ブラックラズベリーの使用:有用な特性と禁忌

庭園や夏のコテージでは、時にはブラックベリーのラズベリーブッシュを見つけることができます。このラズベリーはブラックベリーと呼ばれています。多くはブラックベリーのためにそれを取る。確かに、類似は非常に大きいです:紫色の色合いの果実とスパイクの芽を持つ大きな黒。赤いラズベリーとブラックベリーの有益な特性の多くを組み合わせたブラックラズベリーブラックベリーは、収量、味、そしてとりわけ人間の健康への有用性を上回ります。

  • カロリーブラックラズベリー
  • ブラックラズベリー:不思議の果実の構成
  • 身体の黒いラズベリーの癒しの特性と利点
  • 女性の美しさのためのブラックラズベリーの利点
  • 購入時にラズベリーを選ぶ方法
  • 禁忌と起こりうる害

あなたは知っていますか? 既存の黒いラズベリー品種のほとんどは米国で入手されています。 1832年、オハイオ・レモンタントの品種が得られたのは、野生のアメリカ産ブラックベリーのようなラズベリーに基づいて、N.ロングワート氏がここにいたことです。

カロリーブラックラズベリー

赤と比較して黒いラズベリーは、より高カロリーの製品です - 100 gあたり72 Kcal対46-60。 タンパク質と脂肪と大きな炭水化物の含有量が低いことを考えると、ブラックラズベリーは低タンパク食で使用されます。 おいしいブラックラズベリーのベリーは、ケーキやチョコレートキャンディの良い代替品です。

ブラックラズベリー:不思議の果実の構成

1990年代後半には、新しい大粒のブラックベリー品種の登場により、多くの庭師がブラックラズベリーの栽培を断念しました。

ブラックラズベリーはユニークで珍しい化学組成を持っており、これは他の有用な薬用植物の中でもリーダーとして残ることができます。多くの科学者は、ブラックラズベリーの品質は他のすべてのラズベリーとブラックベリーの品種を上回ったと信じています。それはこれらの植物(ビタミンCおよび有機酸に若干劣る)を含むこれらのビタミン、マイクロおよび多量栄養素をすべて含んでいます。

あなたは知っていますか? アメリカの庭師がブラックラズベリーを広める方法を学ぶには18年かかりました。 1850年、H. Doolittleは頂端層の助けを借りてこれを行うことができました。これはアメリカとヨーロッパでの育種活動の積極的な発展に貢献した。 1896年、D. Millerは有名なカンバーランドの品種を繁殖させました。ブラックラズベリーのこのグレードは、霜を-30℃に維持する。 20世紀の始めに。アメリカ、フランス、イギリス、ポーランド、日本などの園芸家は、ブリストル、モリソン、ナポリ、ダンディーなど数多くの新しい品種を栽培しています。

しかし、 黒いラズベリーの主な利点は素晴らしいコンテンツです:

  • 鉄(他のすべての果実を上回る)、銅およびマンガン;
  • β-シトステロール;
  • アントシアニン、酸化防止剤、エラギン酸(イチゴを2倍、クルミは3種類)。

さらに、ブラックラズベリーの果実中のビタミン - ミネラル複合体は、ビタミンCだけでなく、グループBビタミン(1,2,5,6,9)、PP、A、E、H、さらにはヨウ素、亜鉛、ホウ素、カリウム、カルシウム、フッ素、コバルト、リン、セレン、ナトリウムである。

ブラックラズベリーには、繊維、多糖、タンニンが含まれています。

あなたは知っていますか? 米国の専門医(医師および栄養士)は、1年で2キロの黒いラズベリーを食べると、がんのリスクがほぼ完全に低下すると計算しています。身体の調子が上がり、老化の進行が遅くなります。

身体の黒いラズベリーの癒しの特性と利点

黒いベリーのラズベリーは有益な特性のために非公式のタイトル「ベリーの女王」を受けました。その構成上、特殊な性質を持っています。

ブラックラズベリーの定期的な消費はあなたにできます:

  • 体内から重金属や放射性核種を除去する(放射線防護のため)。
  • 「悪い」コレステロールのレベルを低下させる;
  • 低い血圧;
  • ヘモグロビンのレベルを高めるために、血液細胞の数(貧血の治療で)。
  • 肌と視力を改善する(ブラックラズベリーベリーのアントシアニンのおかげで)。
  • 壁を強化し、船の状態を改善する。
  • かゆみを取り除く(膀胱の治療中)。
  • 胃腸管を改善し、胃および腸の問題を排除する;
  • 悪性新生物(エラグ酸の含有量が高いため)を発症するリスクを低減し、食道、子宮頸部、結腸および胸部の癌の発生を遅らせる。

それは重要です! 高血圧に苦しむ人々は、ブラックラズベリーの定期的な消費に切り替える必要があります。この植物の果実は化学物質に取って代わり、短期間の効果ではなく、長続きする効果と持続的な結果を提供します。

ブラックラズベリーは女性の健康に特に役立ちます。 不妊症、様々な婦人科疾患を治療する場合、黒いラズベリーを積極的に消費することが推奨されます。月経周期に問題がある女性は、それから茶を飲み、痛みを軽減し、サイクルを正常化するなどの有益な特性を利用することができます。

黒いラズベリーはARVIにとって最良の治療法です。 ラズベリーと組み合わせたハチミツは、狭心症の治療において有益な特性をさらに高める。うがいをする良い方法は、ブラックラズベリーの果実の煎じ薬です。このベリーは、体がビタミンを必要とし、感染に脆弱な春に特に有用です。

あなたは知っていますか? ラズベリーの水は実証済みの民間療法であり、酔っ払ったときにすぐに冷静になり、二日酔いの影響を減らすことができます(これは単にラズベリーの水を飲むだけです)。

果実だけでなく、ブラックラズベリーの葉も、多くの有用な特性(有機酸、葉酸、ヨウ素、マンガン、フラボノイド、ビタミンC、K、E、マグネシウムなど)を含む治癒特性を持っています。葉は、煎じ薬、輸液、茶の形で使用されます。ブロスは風邪、気管支炎(葉は良好な去痰薬および発汗抑制特性を有する)を治療する。

民間療法では、黒いラズベリーの葉からの薬用ティーが非常に人気があります。ラズベリーの葉を淹れる方法の中で最も簡単なのは、乾燥したラズベリーの葉2杯を魔法瓶に注ぎ、1リットルの沸騰水を注ぐことです。3時間後に注入が準備される。食前に100mlを1日3回、20分間飲む。

それは重要です! ブラックラズベリーの葉は、6月と7月に最も集められます。彼らはダメージを受けずに病気の痕跡がなく、若い若い苗から採取する必要があります。紙の上に暗く乾燥した換気の良い部屋で乾燥する方がいいです(臭いがないように)。

抗硬化作用、咳、強壮剤などのラズベリー葉のそのような有用な特性は、それらを複雑な治療において不可欠にする。

女性の美しさのためのブラックラズベリーの利点

ブラックラズベリーは化粧品に積極的に使用されています。また、果実だけでなく、ラズベリーの葉や花も使用されます。

だから、粥の粉砕機(ミキサー付き、少量用 - モルタルで粉砕することができます)は、マスクの形で使用されます(にきびと皮膚の炎症のため)。マスクを15〜20分間かけてぬるま湯で洗い流します。

洗った葉の煎じ薬 - それを癒し、根を強くし、成長を刺激する。黒いラズベリーの花から、丹毒の治療に使用される煎じ薬を作る。

女性用化粧品に活発に使用されているブラックラズベリーベリージュースの有益な特性は、皮膚の色調を維持し、毛穴を締め付け、老化プロセスを中断する能力です。

ブラックラズベリーのパルプとジュースは、マスクの主要成分です:

  • 油性肌用 - ベリー(肌にベリーパルプを塗る)。

  • 正常/乾燥肌用。ラズベリーパルプ(2 tsp)と卵の泡(ビート1卵)、サワークリーム(1 tsp)を混合し、20分間服用します。冷たい水ですすいでください。別のオプションは、ラズベリーとヨーグルトのマスクです。

ブラックラズベリーローションを効果的に肌を清潔にします。その準備のためには大さじ1杯が必要です。 lラズベリーと300グラムのウォッカ。ラズベリーは暗い場所で10日間、ひずみ、沸騰した水600mlを加えるべきである。

購入時にラズベリーを選ぶ方法

ブラックラズベリーの果実は簡単に輸送を移し、彼らは長い間、彼らの弾力性と完全性を保持するので、市場でラズベリーを選ぶ際に特に問題はありません。 ブラックラズベリーを選ぶ場合は、視覚的に触感的に評価するべきです(あなたの指でベリーを取る)。 最高のものは、その味と香りを試してみることです。

禁忌と起こりうる害

ラズベリーは黒だけでなく、赤も、利点をもたらすだけでなく、このベリーを使用する前に知っておく必要があるいくつかの禁忌をもたらすことができます。

ブラックラズベリーは人にはおすすめしません:

  • ラズベリーに対するアレルギー反応の影響を受けやすい;
  • 腎疾患;
  • 胃炎と

あなたは知っていますか? 黒いラズベリーのすべての品種の中央の車線に、カンバーランドラズベリー(ラバス・カンバーランド)が最も順応しました。外観では、このラズベリーはブラックベリーによく似ています(しかし、それとは異なり、熟した果実は茎から容易に取り除かれます)。 "カンバーランド" - 霜と干ばつに強く、早熟熟成果実があります。ベリーは、シャワー、弾力性のある、甘い蜂蜜ではありません 味の やや酸っぱい。適切なケアをすると、病気になることはほとんどなく、害虫もなく、鳥はベリーを食べません。

ラズベリーがどのように妊娠の経過に影響を与え、そのメリットと母親と子供の健康に有害な影響を与えるかがよく尋ねられます。ブラックラズベリーは、妊婦には禁忌ではありません(赤ではなく、子供のアレルギー反応を引き起こす可能性があります)が、合理的な量です。逆に、ビタミンとミネラルのユニークな組み合わせは、子供を運ぶときに非常に便利です。ラズベリーの葉から作られたお茶は、子宮の収縮を引き起こす可能性があるので、妊娠初期にそれを控えることが最善です。