サボイキャベツを苗を通して育てるルール

残念なことに、エキゾチックなサボイキャベツは、栽培が困難で時間のかかるプロセスだと考える傾向があるので、私たちの園芸家には人気がありません。それは本当に、この記事でお伝えしますか?

  • サボイキャベツの特徴と区別
  • 苗を使ってサボイキャベツを育てる
    • 苗に播種する時期
    • 苗を育てるための土壌
    • 種子処理の前倒し
    • 苗のための種子の播種
    • 作物の条件とケア
    • シングルポットダイブ
  • 開いた地面にサボイキャベツの苗を植える
    • プロットに苗を植える時期
    • サボイキャベツのための場所
    • プロセスと着陸計画
  • サボイキャベツのケアと栽培
    • 散水、除草、緩み止め、ヒーリング
    • 受精
    • 病気や害虫からの治療と保護
  • サボイキャベツの清掃と保管

サボイキャベツの特徴と区別

サボイキャベツ(Brassica oleracea convar。Capitata var。Sabauda)は、その白いいとこと同様に、西ヨーロッパと北アフリカの領土に由来する野生種に由来します。ヨーロッパでは積極的に栽培されており、ソ連時代以後の宇宙ではほとんど見られず、夏のコテージでのみしか見られません。

サボイキャベツは白キャベツよりはるかにおいしくカロリーです。 キャベツの頭は、多くの有用な要素を含む食品に使用されます:

  • 乾燥元素 - 7〜14%;
  • 砂糖-2~7%;
  • 粗タンパク質-2~4%;
  • 無機塩類 - 0.84%;
  • ビタミンC - 20〜90mg。
長い貯蔵と酸洗のために、このタイプのキャベツは適していません。 新鮮な、それはサラダとして使用されます。この野菜をスープの調理に使うことができます。サボイキャベツのローストされた葉は、別個の料理として提供され、それを茹でると、それはサイドディッシュとして、そしてパイのための充填物として使用することができる。

あなたは知っていますか? サボイキャベツは、白キャベツよりも食物の質の点でより価値があります。

苗を使ってサボイキャベツを育てる

一般的に、ダーチャでサボイキャベツを栽培する方法については別個のルールはありません。農業技術は白菜を栽培するのと似ています。それは通常苗を通して栽培される。実生が強く健康であれば、良い収穫が期待できます。

苗に播種する時期

播種時間はキャベツの種類によって決まります。 3月下旬から4月中旬、4月上旬にかけて、早熟の品種が3月下旬に植え付けられます。

苗の栽培の間に気候的特徴も考慮される。これは苗をベッドに植える時間に直接依存します。原則として、この期間は30〜50日間です。

苗を育てるための土壌

Savoyのキャベツの収穫が良ければ、その生物学を考慮する必要があります。 だから、このタイプのキャベツは耐寒性と軽い愛情を持っています。それは水分に非常によく似ていますが、土壌に特別な要求があります。

オープンフィールドのサボイキャベツが快適に感じるためには、栽培のための土地は柔らかくなければならないが、あまりにも緩くなければならない。土壌の主成分 - 泥炭は、少なくとも80%以上の量で存在すべきである。 また、砂(約5%)と草地(20%)を土壌に添加する必要があります。苗の品質を向上させ、肥沃度を高めるために、堆肥(腐植混合物)を地面に加えます。土壌の混合物1キログラムごとに、灰の一杯分を加えることが望ましく、それは肥料および黒い脚の保護として役立つ。

それは重要です! サイトから苗木のための土地を取ることはできません - 若い苗に有害な害虫や感染症があるかもしれません。

種子処理の前倒し

サボイキャベツの種子を消毒するために、それらを高温(50℃)の水に1/3時間浸し、その後冷水に2分間浸します。その後、種子サンプルを乾燥させる。この手順は、種子がより早く発芽することを可能にする。

種子が信頼性の高いサプライヤーから購入された場合、そのような手順は必要ではありません。処理はすでに実行されている可能性が最も高いです。 作物の耐霜性を高めるため、サボイキャベツの種子を苗に植え付ける前に、+ 2℃の水に浸します。 そのような種子の発芽は最大3年間続く。

それは重要です! 店頭で販売されている種子の特殊色は、彼らが植え付けの準備コースを受けたと言います。

苗のための種子の播種

多くの人は、土壌と種子を適切に準備すれば、植え付けの結果はすばらしくなると信じています。しかし、この意見は間違っています。それは、サボイキャベツが品種の記述にどれだけ対応するかに依存するので、真剣に種蒔きにアプローチする必要があります。

サボイキャベツの種子は、3日間に4日間の差異で植えるべきです。 種子は容器または個々のカップに深さ1cmに植え付けられます。

播種前と播種後には、苗の出現が始まるまで土地が潤う実生が来るやいなや、水を下げるべきです。

作物の条件とケア

優良苗木 - 将来の収穫の鍵。最初の芽が出現した後(約5日後)、それらの間の距離が2cmになるように間引かれます。

強い苗の鍵は、正しい照明です。苗木の軽い日は14〜15時間でなければなりません。つまり、サボイキャベツを降りる前に、苗木の照明を整える必要があります。これを行うには、単純な蛍光灯を使用することができます。 苗を定期的に小分けして、最上層に乾燥時間を与えるべきです。 灌漑用水の温度は、土壌の温度より2〜3度高くなければならない。土地を過剰に枯渇させたり洪水させることは不可能です。土は着実に濡れていなければなりません。各散水の後、水が淀んでいないように土地を少し緩めてください。

それは重要です! 湿気の停滞は、病気や根腐れの発症につながります。
サボイキャベツの苗の出現までの最適室温は18〜20℃です。芽が現れた後、昼間は+ 15-16℃、夜間は+ 8-10℃の温度調節が必要です。このような温度差は、苗木が搾り出されることを防ぎ、サボイキャベツの実生を堅くし、将来的に苗床に植え付け、育てることを可能にする。

多くの文化と同様に、 サボイキャベツの芽は餌を必要とする。 それはいくつかの段階で実行されます:

  1. ピッキング後 - 1週間に1回。 1リットルの水に溶解した硝酸アンモニウム(2g)、カリ肥料および過リン酸塩(4g)を使用する。 この部分は50~70苗には十分です。
  2. ピッキングから2週間後。要素は同じになり、濃度は2倍だけ増加します。
  3. 開いた地面に植える前に2-4日間。 1リットルの水で希釈したカリウム肥料(8g)、過リン酸塩(4〜5g)、硝酸アンモニウム(3g)を使用する。
あなたは既製の餌を使うことができます。

それは重要です! 火傷を避けるためには、肥料を与える前に土壌を水ですすいでください。
あまり重要ではない苗の硬化です。このためには、敷地に植える前に8-10​​日間、このような作業を行う必要があります。

  • 最初の2日間は苗を栽培している部屋で窓を開けるのに3時間から5時間は十分です。
  • 数日間あなたは通りに苗を作って、直射日光からガーゼで覆う必要があります。
  • 5-6日目には、水をまく頻度を減らすべきですが、土壌を乾かすことは許されず、苗を植え付ける前に全期間にわたって外に置いてください。

シングルポットダイブ

7〜8日後、苗が成長して強くなると、苗を詰めてお互いから3cm離れたカセットに入れなければなりません。苗を子葉に深めます。 良い苗は、5つ以上の葉を持つべきではありません。弱い、腎臓の上部および菌に冒されていない苗は、摘み取るときに捨てられる。

さらに2週間後、苗を別の容器(カップ)に移植し、弱い黄色の溶液で前処理する。あなたは真菌の病気から苗を保護するのに役立つ別の薬を使うことができます。

あなたは知っていますか? あなたはピックを使わずに苗を育てることができます。この場合、種子は直ちにカップや小さなポットに植え付けられます。

開いた地面にサボイキャベツの苗を植える

適切に栽培された苗は、サ​​ボイキャベツの栽培について知る必要があるわけではありません。まともな収穫を得るためには、庭での栽培の規則を考慮する必要があります。

プロットに苗を植える時期

サボイキャベツは5月にベッドに植え付けられました(気候条件が与えられれば、この時期は変更できます)。移植のために、曇りまたは夕方を選択してください。

苗を植える前の苗は、高さ15-20cm、濃い緑、よく発達した根、乾燥した茎および4〜7葉ではありません。

サボイキャベツのための場所

サボイキャベツを栽培するための適切な場所を選択するだけでなく、ケアを簡単にするだけでなく、良い収穫を得ることができます。

苗は、穀物やマメ科植物が以前に栽培されていた区域に最も植えられます。 苗は、キュウリ、タマネギ、ジャガイモ、ビートおよびトマトが生育する地上で良好に生育する。カボチャは大根、大根、カブ、大根、ルタバガ、クスノキのすぐ後には育てられません。

それは重要です! サボイキャベツは3年以上にわたり1か所で栽培することは推奨されていません。
この作物のための最善の土壌は、長期間にわたり水分を保持することができる土壌(ローム、砂、中性、芝生)です。高粘度の土地を栽培するのには適していません。

キャベツが成長する場所は明るくて広々としているはずです。

栽培用の土は秋に準備されています。深く耕作し、有機(堆肥、堆肥)およびミネラル(過リン酸塩、塩化カリウム)肥料を導入します。春には、土に硝酸アンモニウムを供給して、キャベツの本格的な頭を形成します。

それは重要です! サボイキャベツの好都合な土壌は弱い酸味(5-5,8 pH)でなければなりません。酸度を低下させるために、石灰を3〜4年ごとに土壌に加える。

プロセスと着陸計画

苗を植えようと計画している区域には、乾燥した土壌または有機堆肥(雑草を切ったもの)を散布しなければならない。彼らは水分が土壌​​に残っているのを助け、キャベツに栄養素を与え、雑草や土壌の地殻の形成を防ぎます。

苗を植えるための井戸は、互いに40cmの距離に形成されなければならない。苗を千差万別に植えるのが最善です。これはより多くの空間を提供します。

穴の深さは、苗が成長していた容器の壁またはカップの高さに対応する必要があります。それに約1リットルの水を注ぎ、苗を植える。シートの苗の底には土壌を振りかける。

まず、若いキャベツは太陽(pritenyat)から保護されるべきです。

サボイキャベツのケアと栽培

成長しているキャベツサボイは、そのような植物が土壌、飼料、光、および宇宙を緩める湿気を愛することを覚えていれば、問題を引き起こさないでしょう。

散水、除草、緩み止め、ヒーリング

サボイキャベツは水分を大好きですが、水分のようなスラグもあります。したがって、栽培期の終わりにこの作物を灌漑することは推奨されません。

外に出た後、上に振りかけるかしないかによって散水をすることをお勧めします。 散水は根でのみ行うべきである。花序の湿気は粘液の細菌を引き起こし、作物は失われます。

乾燥期間中、キャベツを振りかけて空気を加湿することが望ましい(熱い時間に15分ごとに)。

サボイキャベツの世話をするときに弛緩することを忘れないでください。このプロセスにより、酸素がより根に届くようになります。側根の形成のためには、定期的にヒーリングする必要があります。そして良い成長のためには、雑草からその地域をきれいにする必要があります。

あなたは知っていますか? 諺には:キャベツは水と天気が大好きです。

受精

友人の前で自慢できる収穫をするためには、文化を養う必要があります。有機物質(堆肥、堆肥、腐植)は、サボイキャベツのトップドレッシングとして使用されます。しばしば木灰を用いて受精される。

季節を通して飼料を与えます:

  1. 着陸中。次に井戸に灰と尿素のティースプーンを加えてください。
  2. ベッド上に苗を植えた後2週間。播種を種子で直ちに実施した場合は、3週間後に施肥するのが最も効果的です。この目的のために、水中で希釈されたマレインおよび尿素が使用される(10リットルの水に対して0.5リットルのマレインおよび1時間の尿素のスプーン)。
  3. 最後の摂食から12日後。肥料として2大さじを使う。 10リットルの水で希釈したニトロアモホスキ(NPN)のスプーン。
土壌中の窒素化合物はキャベツの生長に直接影響し、栄養繁殖を助け、頭を形作る。窒素の欠乏については、結果として死ぬ黄色い下部の葉を言う。あなたが肥料を期限までに作っていなければ、収穫を忘れることができます。カリウムの欠乏は葉の色にも影響し、葉の色は縁の周りでも乾燥し始める。カリウムの欠乏は、灌漑に加えられたカリ肥料によって補われる。

それは重要です! サヴォイのキャベツにリン酸肥料を過剰に摂取することはできません。それは早い開花を促します。

病気や害虫からの治療と保護

もちろん、病気や害虫(キャタピラー、シャベル、キャベツフライ、ノミ、アブラムシ)は収穫にはあまり貢献しませんので、サボイキャベツの外観を定期的に点検し、直ちに撲滅措置を取る必要があります。

化学調製キャベツはお勧めしません - 手元の手段を使って自分で毒を調理する方が良いです。

サボイキャベツのために最も危険なのは、 "黒い脚"のような病気を引き起こす過剰な散水です。治療のために、 "Fundazol"の溶液で土壌を肥料化することができます。

サボイキャベツの清掃と保管

早い品種の最初の収穫は6月に収穫され、中途半端に収穫されます - 8月に。 Savoyのキャベツが冬のために貯蔵のために栽培された場合、その作物は霜まで収穫される。より良い記憶が提供されます。サボイキャベツは白いキャベツよりも多少保管されているので、棚や箱に1列に並べて保管してください。 貯蔵寿命を延ばすためには、-1~3℃の温度を維持することが必要である。

ご覧のように、サボイキャベツの栽培は難しいことではありません。植物の特徴を理解し、苗を正しく栽培し、定期的にケアをしてください。