Chokeberry:使用、治療特性および禁忌

チョークベリーアロニア, - それは、その特性のために非常に有用な、香ばしい甘酸っぱい果実を伴う低木または樹木である。

Chernoplodkaの広範な人気は、その驚くべき有益な特性にもかかわらず、比較的最近では約100年前に受け継がれ、この工場を偉大なロシアのブリーダーIvan Michurinに支払っています。この記事では、チョコレート、薬効と禁忌について説明します。

  • ブラックチョークベリーの果実の化学組成とカロリー含量
  • 体のチョコレートの利点
  • 妊娠中のアルフォニアの利益
  • 伝統医学のレシピ:アロニア病の治療
    • ビタミンティー
    • チョコレートジュース
    • トニックドリンク
    • アテローム性動脈硬化症の予防
    • 高血圧を伴う
    • 貧血(貧血)
  • 生チョコレートの調製
  • 禁忌とブラックチョークベリーからの害

あなたは知っていますか? 黒いチョコレートのラテンの名前は、 "有用なブラックベリー"と文字通りに翻訳された、aronia melanocarpaです。

ブラックチョークベリーの果実の化学組成とカロリー含量

組成Aroniには、 天然の糖(グルコース、スクロース、フルクトース)、ペクチン及びタンニン、リンゴ酸、葉酸、および他の有機酸、トコフェロール、フィロキノン、pirodoksin、ナイアシン、チアミン、アントシアニン、フラボノイド、ソルビトール、ルチン、アミグダリン、クマリン、シアニジンおよび他の化合物。

この素晴らしい果実のビタミン複合体は、その多様性の中でも表現されています。ある アスコルビン酸(ビタミンC)、シトリン(ビタミンP)、ビタミンA(ベータカロチン)、ニコチン酸(ビタミンB3、またはPP)、ビタミンE、B1、B2、B6、C、K

アルフォニアが特に豊富なミネラル成分の中で、まず第一にそれは覚えておく価値がある ヨウ素、鉄、ホウ素、カルシウム、マンガン、フッ素、銅、モリブデンである。

あなたは知っていますか? チョークベリーの有機酸は、レッドカラント、ラズベリー、イチゴ、タンジェリンよりもはるかに多いです。この植物のビタミンPの量はリンゴやオレンジより20倍、ブラックカラントの果実の2倍です。グースベリー、ラズベリー、イチゴは、黒オオカンより4倍少ないヨウ素を含んでいます。しかし、ベータカロチンは赤いローズバリーに多く含まれています。

体のチョコレートの利点

アロニア属の治癒特性は、果物にバランスのとれた性質をアロニア属生理活性物質の膨大な数によって定義されます。

チョコレートアロニアの果実は、伝統的なものと伝統的なものの両方で広く使用されています。 アテローム性動脈硬化症および高血圧症の治療および予防のための使用。

ベリーとブラックチョコレートジュースには性質があります 痙攣を除去し、血管を拡張し、血液を止めて元に戻す。 これらの性質のおかげで、示された果実の使用 特に血管の壁の透過性および脆弱性の増加を伴う血管疾患 - それらの弾力性および胃炎を改善するために使用される。

チークベリーの一部であるペクチンは、放射性物質、重金属、有害な細菌の排泄に寄与する。一方、ペクチンは、腸および腎臓の活性を改善し、良好な胆汁および利尿作用を有する。

食品に使用されるチョコレートは、悪いコレステロールのレベルを下げ、血圧を安定させることができます。良い効果はチョークを示します リウマチや様々なアレルギーがあります。

チョークベリーの治療は、チョコレートジュース中の大量のヨウ素が甲状腺機能に違反して本当に貴重な品質であるため、内分泌系障害に苦しんでいる人々に適応されています。

さらに、ファロペットは、肝機能の改善、特に酸性度の低い消化器系の調節を改善するのに役立ちます。

ブラックチョークベリーが(もちろん援助として)次のような病気を治療するのは驚くべきことです。 麻疹、発疹チフスおよび紅斑熱および糖尿病における毛細血管損傷も、このベリーの使用のための指標である。

チョウセンアザミウマに含まれるアントシアニンは、悪性腫瘍の発症を抑制する能力を有し、従って、癌患者の食事にベリーを含む。

完全に健康な人でさえ果物や黒チョコレートジュースを食べることで恩恵を受けるでしょう。 それは食欲と一般的な健康を改善し、また免疫システムを強化する。

妊娠中のアルフォニアの利益

チョークベリーは、妊娠中の女性にとっては、この段階で将来の母親の体が特にビタミンや微量元素を常に補給する必要があるために有用です。もちろん、そのような栄養源は疑わしい起源の丸薬ではなく、天然産物であることがはるかに良いです。

前述のように、黒いオオカミは、 血管を強化し、血圧を安定させ、肝機能を改善し、免疫システム全体を強化するのに役立ちます。 このベリーの使用は、女性の体が妊娠中のストレス状態に非常に役立ちます。

さらに、アロニウムの消化器系への有益な効果は、毒素の不快な攻撃を取り除き、胸焼けを予防し、便秘、および妊娠中に全く望ましくない他の負の現象を助ける。

それは重要です! 妊娠中にチョコレートを使用する前に、医師に相談することが不可欠です。
妊娠中のチョコレートの受け取りが成功した場合、母乳と一緒にチョコレートの有益な性質が幼児に移され、消化器系や腸の機能が改善されるため、母乳育児が終わっても、免疫系を強化することができます。

伝統医学のレシピ:アロニア病の治療

チョークベリーの使用は主にその果実に関連していますが、葉や植物の樹皮にも薬効があります。

ビタミンティー

おいしい ビタミン飲料 ブラックチョコレートの果実または葉から、ならびに両方から調製することができる。茶の原材料は独自に製造することができますが、そのような可能性がなければ、薬局に連絡するか、市場の薬草学者のために市場に相談する機会が常にあります。

チョコレートの果物(葉または果物と葉の混合物)を味の好みに応じて数リットルずつ、70度の温度で0.5リットルの精製水を注ぎ、少なくとも10分、またはそれ以上の時間をかけます。

ラズベリー、チェリー、またはカトラントなど、他の果物植物の茶葉や乾燥果実に加えることができます。

特別なシックな料理 黒い果実を加えたビタミンティー. これを行うには、水を5:1の比率でジュースと混合し、沸騰させ、紅茶(味にする)、砂糖、シナモンを仕上げた混合物に加える。飲み物は注入され、濾過され、その後使用の準備が整う。

チョコレートジュース

チョコレートのジュースは、新鮮なものや冬のために用意されています。圧力障害、アテローム性動脈硬化症、下痢、尿石症などで定期的に使用すると非常に便利です。

ジュースをすぐに使用するために ブラックフルーツの果実は慎重に摘まれ、砕いて砂糖と混ぜて味をつけます。

準備する 後で貯蔵するためのジュース最初に果物を洗ってから、乾燥させて選別する必要があります。

次に、果実をエナメルボウルに入れ、水を果実1kgあたり100gの割合で加え、混合物を約30分間低熱で煮込む。ベリーの温度は60°C以下でなければならず、山岳灰のすべての有用な特性を保存します。

時間が経過したら、塊を冷却し、ミキサーで泡立て、濾過し(例えば、チーズクロスで)、砂糖または蜂蜜を添加して味をつけるべきである。 このようなジュースは乾燥した暗所に保存され、食事の0.5分前に1日2-3回服用されます。

計画されている場合 冬のジュースを収穫する, 調製された果実は、それらのジュースから(ガーゼまたはリネンの袋を通して)混練され、絞り出されるべきである。残りのケーキでは、水を10:1の比率で添加し、1時間後にそれらを再び押し、前に圧縮したジュースと混合する(この手順は水の量を減らしながら数回繰り返すことができる)。

完成した飲料を清潔で乾燥した缶またはボトル(上から約3~4cmまで)に注ぎ、10~15分間滅菌する(皿の量に応じて)。 その後、ボトルはストッパーで閉じられ、キャップはキャップ付きです。コルクはロープで結ばれていて、冷却した後、パラフィンでシールしなければなりません。

使用する場合、必要に応じて砂糖または蜂蜜をジュースに加えることができる。非常に美味しいとブラックカラントジュースやドッグローズの輸液と混ぜる。

アロニアジュースは、内部使用に加えて、冒された皮膚を治療するための抗炎症治療薬としても使用される。

トニックドリンク

チョコレートに基づいて、あなたはまた無数に料理することができます ビタミン飲料を強化する。 レシピは利用できる食材、自分の味と想像力だけに依存します。

たとえば、このオプションを提供することができます: いくつかの新鮮な梅とリンゴのカップルがカットされ、チョコレートフルーツの100グラムを追加し、ミックスし、1リットルの水を注ぎ、ブラックカラントの葉、ラズベリー、チェリーを加え、沸騰させる。 味に砂糖を加える。熱い、または冷たいを食べる。

新鮮な果実は凍結または乾燥したものに置き換えることができます。

このワームは、料理の原料としても使用されています。 様々なリキュールと精神のチンキ少量で回復効果もある。さらに、チョコレートの高品質の調理チンキは、ふかしの除去、麻酔、食欲の改善、消化の正常化などの有用な特性を有する。

それは重要です! チョコレートの精神のチンキを乱用すると、重度の離脱症状、頭痛、心拍数の上昇につながります。したがって、薬としてのこれらの飲み物は、1つのティースプーン以上取られてはいけません。過剰摂取は、脳卒中や心臓発作の危険性が高まるため、特に高齢者にとって危険です。

アテローム性動脈硬化症の予防

血管のアテローム性動脈硬化症の予防のためには、 アーノニア樹皮の煎じ薬. ドリンクを準備するには、木の樹皮を慎重に取り除き、チョップし、肉挽き機に通したり、ミキサーで粉砕して乾燥させ、再び粉砕します。

この方法で調製された樹皮の5リットルの水を5杯分(スライドで)大さじで2時間沸騰させ、冷たく、ひずませる。 このブロスを食事の前に1日3回20〜30 mg服用してください。

高血圧を伴う

高血圧の場合は、チョコレート0.5カップの果実を3〜4回煎じることをお勧めします。

少量の砂糖とクエン酸で粉砕した1日あたり乾燥したブラックカラント果実100gを食べることも良いことです。

高血圧を治療するために虹彩を適用し、組成 薬草。例えば スカルキャップの根、小さなペリチンクルの葉、草、乾燥したマシュウッド、チョコレートの果物を4:3:2:1で混ぜ、少量の水を注ぎ、数分間沸騰させ、冷却し、食事の前に0.5カップ3回〜

同様に、あなたは同等の部分で醸造することができます サンザシの果実と花、ペパーミントの葉、アルニカの花とブラックフルーツ。

もう一つ 高血圧の治療のための煎じ薬 チョークベリー、ニンジンシード、フェンネル、バレリアン根、ホーステールグラス、ブルーコーンフラワーの花、サンザシの実、頭蓋骨の根から得られる。比率は3:2:2:3:2:2:3:3です。混合物を沸騰水(200mlの水 - 20gのハーブ)に注ぎ、水浴中で30分間加熱し、注入し、濾過する。 ブイヨンを沸騰した水で1回希釈し、1日3回、0.3回服用する。

また、 チョコレートをクルミの膜で醸造した(後者は温水中で40分間激しく衰弱し、その後同様の黒色果実をブロスに加え、混合物を沸騰させて数時間注入する)。 それから、ろ過し、0.5カップ(レモンジュースをブロスに加えることができます)で摂取します。

それは重要です! 高血圧におけるチョコレートの過剰摂取は、血圧の重大な低下によって危険になる可能性があります。一度に果汁を3〜4杯分、週に1〜2杯の割合で果物を食べるべきです。

貧血(貧血)

貧血の治療と予防に使用することをお勧めします。 ブラックチョークベリーの果実の注入, ローズヒップ(果実を魔法瓶に注ぎ、沸騰した水を注ぎ、一晩放置する)を加えるのも便利です。

飲み物は月経周期の最初の日から飲み始め、月経終了後の週に飲み続けます。

輸液の効果を改善するためには、 ヤロウハーブの注入 (1リットルの沸騰水あたり2.5リットルのスプーン - 同様に調製)。サイクルの終わりに、果物とハーブの注入は3:2の比率で混合され、食事の前に1時間30分に3〜4回酔っています。望むなら、飲み物に蜂蜜を加えることができます。

あなたはまた、フルーツの注入の受け入れを、果物そのもの(乾燥したものまたは新鮮なもの)の使用と交互に行うこともできます。

生チョコレートの調製

アロニアの果実は8月に黒くなり始めますが、果実の有益な性質の豊かさは、文字通り霜の始まる前に秋の終わりまでに集められるので、ずっと後で収穫すべきです。ベリーの準備が整っているかどうかを判断するには、わずかに押す必要があります。 フルーツから濃い赤い果汁が抽出された場合、 - それは収穫の時間です。

ベリーは手動で摘み取るか、または切断することができます。 バスケットや箱の中に置かれた新鮮な果実は数日間、涼しい場所に保管することができますが、すぐに乾燥や凍結に使用する方が良いでしょう。

あなたが必要とする果物を乾燥させるために、それらを1つの層の水平面に広げる。乾燥機またはオーブンを使用してプロセスをスピードアップできますが、温度は60℃を超えてはいけません。

完全に乾燥させた後、果実を紙袋に入れ、乾燥した場所に保存する。フルーツの有用な特性は、これを1年または2年で節約することができます。同じことが黒い昆虫の葉にも当てはまります。

アロニア果実は凍結させることなく保存することができますが、室内の温度は1℃を超えてはならず、同時に変化しません。 セラーは理想的にはこの目的のために適しており、ベリーは次の春まで寝ることができます。

禁忌とブラックチョークベリーからの害

顕著な効果を持つ薬用植物のように、チョークベリーにはある種の禁忌があります。ベリーは酸性度を高め、血圧を下げ、血液凝固を改善する性質があるので、低張者、血栓症および血栓性静脈炎になりやすい人々、または血液凝固を増加させた人には使用しないでください。また、高酸性、胃および十二指腸の潰瘍の場合には、アロニアは禁忌である。

これらの予防措置を考慮すると、定期的にチョコレートを使用することが人体に最も有益な効果をもたらすと言えるでしょう。

この植物の果実は、心地よい味を持ち、新鮮なものに加えて様々な形で使用することができます。黒い昆虫を収穫する様々な方法は、誰もが自分自身の料理を選択することができます、その一部としてaroniaはその味とユニークな有益な特性を最もよく明らかにするでしょう。