ホルスタイン種の牛の品種

ほとんどの場合、牛は牛乳生産のために農場で飼育されています。

もちろん、これはこの牛を飼うことができる唯一の目的ではありませんが、最も収益性が高く安定しています。 人間の生活において、乳製品は毎日の食事の一部であり、乳製品には重要な微量元素が人体に入ります。

古代では、これらの動物は今よりも高く評価されましたが、今日でも人々はそれらを繁殖させています。したがって、この記事では、ホルスタインまたはそれとも呼ばれるような牛のような品種について読んでいます ホルスタイン・フリジアン。

ホルスタイン種の牛の主な性質と特徴

この品種の説明を始める前に、その話をお伝えします。この牛の故郷はオランダです。しかし彼女はアメリカやカナダなどの国で彼女の最大の人気と高品質を得ました。

ホルスタインの牛を飼い始めた最初の人は、Winsrop Cheneryになった。アメリカでの品種の歴史は以下の通りです：W. Cheneri、1852年、オランダの船長からオランダの牛を買いました。その高い生産的特性のために、この品種は北米で非常に一般的になっています。

アメリカとカナダのヨーロッパ諸国とは異なり、白黒品種の育種に多くの注意が払われ、ブリーダーは品種改良を試みた。

1871年の3月、ホルスタイン・フリジアの品種の繁殖のための特別な社会が樹立されました。 U.Cheneryがこの社会の頭になった。そしてこの組織の活動の1年後、ホルスタイン種は12州で飼育され、同年、1872年にはホルスタイン・フリジア種についての最初の本が出版されました。ちょうどホルスタイン種は1983年から呼ばれるようになった。

この品種の開発の方向性は乳製品です。

長い間、ブリーダーはその大きさ、体重、憲法、および品種の生産性を高めることによって区別される品種を得ることができました。このすべてについてもっと詳しくは、以下でお読みください。

この時 ホルスタイン種はアメリカ、カナダ、そしてヨーロッパで最も有名な品種です。

どのようにホルスタイン品種を見つけると購入するときに間違いをしないでください？

最も一般的なホルスタイン種の牛は、黒と多彩で、さまざまなサイズの黒い斑点があります。しかし、ほとんど黒い色のまれな種がありますが、まだ体の下部と頭の近くに尾、脚に白があります。記載されている品種の赤 - 斑点の色の牛がまだありますが、それらを見ることは非常に希少です。

品種とそのサイズの主な種の違い：

• 成虫の一人の平均体重は600〜700kgですが、良好な状態の家畜があればこれらのデータが増加する可能性があります。
• 大人のウシの身長は143センチです。
• 大人1頭の平均体重は1200kgに達しますが、安全な状態に保たれている場合、これは制限ではありません。
• 雄牛の高さは雛の高さとあまり変わらず、約160cmです。
• 小牛の体重は38〜43kgで、新生牛の平均体重は47kgです。
• ホルスタイン種は、かなり深い胸部によって他と区別することができます、そのサイズは82から87センチメートルです。
• ホルスタイン種の胸の幅の平均サイズは62〜66cmです。
• 背中の体のサイズは60から63センチメートルまで変化します。体のこの部分は長く、まっすぐで、十分に広いです。
• 品種の憲法は十分に強いです。

ホルスタイン・フリジアンの品種は、体重、生産性、乳房の大きさ、身体の構造および他の多くの指標において、黒人および白人の親戚よりもはるかに前のものです。

他の子孫とは違って、ホルスタイン種は品種が良いという条件では生産性が向上する可能性があり、この種は海外だけでなく国内でもさまざまな酪農場で非常によく実現しています。

ゴルシュティンスキーの牛はどんな乳を持っていますか？

私たちは牛の酪農タイプについて話しているので、この記事の不可欠な部分は牛の乳房の説明です。

ホルスタイン牛の乳房の形状は、バス形状であり、カップ状である。それは大きなボリュームを特徴とします。 乳房は幅が広く、腹壁に非常によく付着している。

乳房指数は38.5〜61.3％の範囲である。

平均して、牛の1日あたりの搾乳量は二重搾乳で65kgに達しますが、これは限界ではありません。

授乳の平均速度は、毎分3.20から3.50キログラムである。

記載された品種の牛は、機械の助けを借りて搾乳するのに適しています。

長所と短所

ホルスタイン種の内容のポジティブな側面：

• ホルスタイン種は牛乳生産の記録保持者です。 305日間の牛当たりの最大の搾乳量は1983年で25トン以上に達した。
• ホルスタイン種は早熟でよく受精します。年齢によって、牛と半年の彼女の体重は360kgであり、すでに授精することができます。
• この品種のポジティブな側面は、白黒交配の改善におけるその遺伝子型の使用である。
• ホルスタイン牛は非常に精力的で、生産性に非常によく影響します。
• この品種は、変化する気象条件に非常によく適応します。
• 品種の積極的な側面は、高い平均毎日の利益です。
• この種の牛は世界中で最も有名です。
• 彼らは病気に抵抗性があります。

しかし、この品種の肯定的な側面にもかかわらず、それを購入する前に反対側に注意を払う必要があります。

この品種の弱点：

• 記載された品種の牛はストレスの多い状況に非常に敏感で、生産性にはあまり効果がないかもしれません。
• この品種を購入する前に、毎日の品種の気まぐれに注意を払う必要があります。この品種は非常にきれいであり、これらの要件を満たさない絶え間ない衛生管理が必要であり、牛は感染の影響を受けやすい。
• この品種の別の不利な側面は、食品に対する気まぐれなことです。冬には、マメ科植物、トウモロコシ、大豆ミールを給餌する必要があります。夏には、高品質の緑色の食べ物が必要です。
• あなたが保存したい場合は、この品種は栄養とメンテナンスの面で経済的ではないので、購入しない方が良いです。

ホルスタインの生産性と肥沃度の主要指標

この品種の牛乳収量に関しては、実質的に同等は存在しない。 100年以上にわたり、この品種は牛乳生産の最初のものです。さらに、Burenkaの記録保持者は、ミルクの脂肪を良くします。

平均生産性は約9000kgの牛乳、336kgの脂肪および295kgの蛋白質である。

この品種の受精能も良好で、100匹の女性当たり83-90匹の子牛に相当する。

品種の肉の特性はかなり良いです。屠殺の収量は50〜55％です。

この種の繁殖のために何年もの間、記録的に飼育されている牛が多く見られました。アメリカでは授乳期に27430kgの牛乳が牛のRein Mark Zinhから得られました。牛のリンダ28735キロから同じ国で牛乳。

この品種の特徴は、赤身肉の割合が高いことです。

品種の繁殖のポジティブな側面：

• •プラスは牛の分娩が容易です。症例の91％の牛は人間の援助を必要としない。
• •品種の繁殖力の正の特性は、その早さです。