熟したりんごの唯一の兆候は赤であると信じられています。多くの場合、この色は冬のリンゴの品種にのみ見られます。そして、後の品種は最も美味しいものは何ですか？
後期リンゴとも呼ばれる冬の苗を選ぶときは、いくつかの重要な要素を考慮する必要があります。そのような冬のリンゴは、木から果物を収穫した直後ではなく、収穫後数週間または数ヶ月後に最適な味覚指標を獲得する。
これらのリンゴの樹木は冬の抵抗力が強く、硬い霜に耐えることができ、解凍後には戻ってくる冷却に耐えることができます。
いくつかの良い後期リンゴの品種は何ですか？
後期リンゴの主な特徴は、品質を維持することです。彼らは完璧に生き残ることができます春まで、そしていくつかの品種 - 夏まで。貯蔵中、果実はその香りと元の味を失うことはありません。
これらは通常9月末に削除され、10月初旬にはリムーバブル・マチュリティの段階で終了します。。これらの果実には多くのデンプンとプロトペクチンがあります。成熟すると、芳香族および色素の割合が増加する。
遅いリンゴは数ヶ月後にしか食べることができません。保管時間は環境条件や品種の影響を受けますが、このインジケータは4〜8ヶ月とすることができます。
りんごの後期品種の利点:
- すべてのタイプの処理に適しています。
- 優れた輸送性。
- 耐久性のある皮と密な質感。
- リンゴは熟し、安定した香りと味を得る。
- 長い保管時間。
遅い種類のリンゴは、貯蔵時間に応じて分配されます:
- 冬の初め （Welsey、Parmenの冬の金、Pepinサフラン、勝者、Antonovka普通）：1月〜2月まで保管することができます。
- 冬 （Sinap Orlovsky、North Sinap、Ranetベルガモトニー、Mirnoye、Lobo、Cortland、Aport、Antonovkaデザート、Anis Gray、Anis Scarlet）：3月〜4月まで保管
- 遅い冬 （北シナプス、Rennetシャンパン、Rennet Orleans、Sary sinap、Mantuanなど）：5月〜6月まで保管してください。
冬のリンゴの品種
アイドルード
背の高い冬の品種。果実はわずかに円錐形であり、わずかに角張ったまたは小さい鈍いリブを有する。彼らは最初は緑色で、太陽にさらされている間は赤と黄色で覆われています。ジューシーで濃厚な肉で、味に心地よい。
果実は茶色の斑点に耐性があるが、疥癬やうどんこ病の影響を受けやすい。それらは新鮮な形でのみ使用されるのではなく、果物はジュース、乾燥果実およびコンポートを調製するために使用される。
アントニー
ベラルーシ産の繁殖動物によって得られた後期種子リンゴ。彼らは高い耐霜性を特徴とし、最も厳しい冬でさえ耐えられる。果物は甘くてジューシーですが、長い間その風味を失うことはありません。
熟すと、色は緑色からバーガンディー、明るい赤色に変わります。しばしばそれらには灰色の色合いを与えるワックスがある。消費者成熟の成果は、除去の過程の2ヶ月後に起こる。将来の使用のためにそれらを新鮮に、または収穫して使用することができます。
ボガティア
様々な気候帯で様々な果実が生まれます。品種は後期熟成として作られ、果実はその強さと硬度によって区別され、良好な状態では5月末まで持続することができます。彼らは心地良い甘い酸味を持っています。
除去するまで、それらは色が薄い緑色のままであり、成熟の間に黄色に変わる。時には赤い紅茶で覆うこともできます。多様性の長所として、一貫して高収率、優れた味、輸送性、リンゴの優れた提示、腐敗抵抗性および初期果実性が挙げられる。
ジョナサン
この冬の冬の後期品種には、オスマノフスコエ、コロシャブカ冬、冬赤があります。樹木sredneroslye、優秀な収量は十分に湿った肥沃な土でのみ与える。
品種は疥癬やうどんこ病に対して比較的耐性があります。果物には素晴らしい味があります。熟成終了時の赤い紅茶は、ほとんどすべてのリンゴを覆います。
ロボ
豊富な赤色と最高の味を継承したMacintoshの子会社を指します。平均よりも高い収量で作物を作る。
果物は毎年、そしてこれとリンゴの数は絶えず増加しています。それは良い乾燥耐性と冬の丈夫さを持っています。病気の中央値。
Macintosh
カナダのユニークな品種は、庭から生き残った単一のリンゴの木から栽培されています。果実は基本的な緑色または白っぽい黄色をしています。表紙の色は濃い赤色または紫色の縞模様があります。収穫後2〜3週間後に果実が熟す。
場合によっては、長期保存の分野である、リンゴは将来の収穫に使用することができます。彼らの主な目的は新鮮な消費でした。飽和した適度に甘い味。平均的な冬の丈夫さ、疥癬に対する抵抗力が低い。
赤い喜び
幼い頃の冠が逆ピラミッドの形で区別されていて、次に丸く丸くなっている中高生樹。熟成果実は豊かな明るい赤色をしています。
鉄味の甘い試飲。彼らはよく保管され、輸送にも耐えます。唯一の欠点は、頻繁な損傷の苦い場所の保管でした。
ルネ・シミレンコ
この冬の品種の正確な起源は、ミックスされた実りの種があります。多くの場合、樹木は平均サイズよりも大きい。樹木は強い風や干ばつに強い。果物は中程度および大規模です。主な色は明るいか明るく安定しています。
品種は、（病気ではなく）はっきりとした特徴を持っています - 直径7mmの表面に腐食性の疣贅状の形成。彼らの数は1つの果実2 - 3です。
肉はジューシーで柔らかく、色は白で、ブドウは心地良い味です。果物はしばしば新鮮に消費される。
シナップ・オルロフスキー
遅い冬の品種。樹木のサイズは大きいです。庭を敷くときは、十分なスペースを確保する必要があります。果物は大きくなり、ほぼ同じ大きさになります。
リンゴは共通の緑色をしており、ある場所では赤い赤面が現れます。やや酸っぱい甘い肉。カルシウムは、良好な結実と成長のために土壌中に常に存在しなければならない。
結論
冬のリンゴの品種は、魅力的な外観、強い構造を持ち、長い保管時間が特徴です。彼らは適切な栽培で豊かな収穫を行い、夏の真ん中までほとんど生き残ることができます。
