ゆっくりとした炊飯器でおいしい5つの優れた料理をブリュッセル

ブリュッセルの芽はテーブルにはあま​​り見られませんが、それからの料理は美味しく、健康的で、ビタミンが豊富です。さらに、低カロリーのため、この野菜は健康食品のファンに大変愛されています。

ベルギーの「矮星」は、愛情のこもってブリュッセルと呼ばれ、その崇拝者を芽生えさせます。そして、これは何も攻撃的ではありません。キャベツは実際には小さいです - 直径5センチのコーチ。

ブリュッセルの芽はベルギーで最初に繁殖した。しばらくすると、フランス、ドイツ、オランダに侵入した。この種のキャベツには、カロチン、B群のビタミン、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リンの塩が豊富に含まれています。

料理の長所と短所

長所:

• 追加在庫の必要はありません。鍋や鍋で迷うことがないと、どんなホステスの時間と神経も節約できます。
• ゆっくりとした炊飯器の助けを借りて、ブリュッセルの芽から多くの料理を作ることができます。
• 最大のプラスは、料理が自分のジュースで準備され、有益な物質とビタミンを保持するということです。ゆっくりとした炊飯器で煮込んだブリュッセルの芽は、ストーブで同じように調理されたものよりジューシーで香りです。
• 料理のために、最低量のスパイスを使用することができます。

短所:

• マルチウォーカーでは自動攪拌機能がないので、いくつかの料理はそれらを燃やさないように注意する必要があります。
• 一度に1つの皿しか作ることができません（ただし、すべてはマルチ・モデルとレシピのモデルによります）。
• ブリュッセルの芽をペアで調理する場合は、「スチーム」モードの料理がゆっくりと調理されるという事実に備えてください。

料理のレシピ

肉で

牛肉はこの料理を料理するのに最適です。

成分:

• ビーフパルプ - 500 g
• ニンジン - 2個。
• タマネギ - 150 g
• セロリ根100〜150 g
• 800 gのブリュッセルの芽。
• 塩、コショウ、コリアンダー、カレーの調味料 - 味を。

調理方法:

1. 牛肉を細かく切ってゆっくり炊飯器で「揚げ物」モードで黄金色の茶色になるまで炒める。
2. ニンジン、セロリ、タマネギが大きくカットされます。
3. タマネギを肉で炒める。
4. 「フライ」モードを停止します。肉と玉ねぎにはニンジンとセロリが置かれています。
5. すべては水で満たされ、製品をカバーします。私たちは時間を40分設定するタイマーの助けを借りて、モード "クエンチング"を選択します。
6. キャベツは、プログラム終了の10-15分前に追加します。スパイスを加えなさい。
7. 完成した料理は緑で飾ることができます。

スープ

スープには新鮮な野菜の味と食欲をそそるアロマがあります。

成分:

• ブリュッセルの芽 - 20個のフォーク。
• 1人のニンジン。
• 1玉ねぎ
• 1パセリの根。
• ジャガイモ - 2-3個。
• バター - 50 g。
• 塩、胡椒 - 味わう。

調理方法:

1. ニンジン、タマネギ、パセリの根を立方体に切る。 「揚げ物」モードでバターで炒める。
2. ボウルからパスタを取り出します。そこに水を注ぎ、スライスしたジャガイモを加え、「スープ」または「クッキング」モードを選択します。時間を30分に設定します。
3. プログラム終了の10-15分前に、炒めた野菜とキャベツフォークを加えてください。
4. 準備ができたスープは緑で飾ることができます。それはサワークリームまたは柔らかいコテージチーズでそれを提供する方が良いです。

野菜のシチュー

非常にシンプルでおいしい料理 - スロークッカーで野菜を蒸した。

成分:

• ブリュッセルの芽 - 200 g
• ジャガイモ - 4個。
• タマネギ - 1個。
• ニンジン - 1 PC。
• 塩、胡椒 - 味わう。
• 緑（ディル、パセリ）。
• サワークリーム - 味をする。

調理方法:

1. タマネギはハーフリング、ニンジン、ジャガイモのスティックに切断されます。
2. 玉ねぎとニンジンは10分間炒め、モードは "揚げる"。
3. ジャガイモ、キャベツ、塩、コショウを加えなさい。半分の水を注ぎます。 "クエンチング"モードを設定します（時間は35分です）。
4. 完成した皿にサワークリームを注ぎ、ハーブを振りかける。

チーズ付き

成分:

• ブリュッセルの芽 - 400 g
• バター - 35 g
• 平均脂肪含量のミルク - 250 ml。
• 小麦粉 - 大さじ2。 l
• 硬いチーズ - 100 g
• ナツメグ - 1ピンチ。
• 塩、コショウを味わう。

調理方法:

1. フォークを2つの部分に切断します。
2. ささやかなチーズを焼く。
3. 蛇口に約14の水を入れます。蒸し料理を調理するために、特別なバスケットを上に置きます。キャベツをそこに置き、 "スチーム"モードに設定します。時間は15分です。
   注意！ 「スチーム」モードでは、マルチカバーの蓋を閉じてください。
4. キャベツの準備ができたら、ソースを作る。ボウルにバターを入れ、「ベーキング」モードを選択します。バターが溶けたら、均一な黄金の塊が形成されるまで、小麦粉を注ぎ、炒める。
5. 次に、薄いミルクのストリームを注ぎ、ソースが厚くなるまでかき混ぜる。
6. 今度はソースにスパイスとチーズを加えてください。あなたは完成した料理を飾るために腐ったチーズを残すことができます。
7. チーズが溶けたら直ちにキャベツを加えなさい。
8. ベーキングモードを解除し、クエンチングモードを選択します。このモードでは、皿を20分間煮る。
9. 熱く奉仕する。あなたはおろしチーズを振りかけることができます。

鶏と一緒に

多くの料理家は、これらの製品の組み合わせが非常に成功していることを知っています。

確認しよう！

成分:

• ブリュッセルの芽 - 200 g
• ゆでたチキンフィレ - 300 g
• 玉ねぎ - 1 pc。
• トマトペースト - 大さじ2。 l
• 野菜油 - 大さじ2。 l
• 塩、胡椒 - 味わう。

料理する方法:

1. 私たちはタマネギのハーフリングを切った。次に、黄金色になるまで「ベーキング」モードで炒めます。私たちはタイマーを40分間設定しました - これは料理全体の調理時間です！
2. キャベツをタマネギに加え、「ベーキング」モードでさらに10〜15分炒め続けます。
3. チキンフィレットを細切りにし、キャベツとタマネギを加えます。私たちは塩、私たちは唐辛子です。
4. トマトのペーストを水12カップと混ぜ、野菜と鶏肉を注ぐ。ふたを閉じて、プログラムが終了するまで待ちます。
5. 完成した料理は、サイドディッシュまたは個別に提供されます。

そこで、ブリュッセルの芽を低速炊飯器で調理しようとするいくつかの方法があります。

それを試してみてください。おそらく、この非常に有用な製品はあなたのテーブルに不可欠になるでしょう！