針葉樹と森林が混在している場合、キノコを見つけることができます。マッシュルームは、苔の隣で繁殖します。夏の初めから秋の終わりまで彼と会うことができます。その品種はすべて食用であると考えられていますが、寄生虫のような誤ったフライホイールと混同することがあります。
これは私たちの記事です。すなわち、実際のフライホーンと毒性のフライホーンを区別する方法、それが食用であるかどうかです。
- Boletusキノコ：一般的な説明
- 説明付きのフライホイールの一般的な種
- モクホビクグリーン
- 黄褐色フライホイール
- モコビックレッド
- ポーランドのキノコ（茶色）
- Moss Fissured
- 苔類の寄生虫：食用モスを二重と区別する方法
Boletusキノコ：一般的な説明
MokhovikはBoletovの家族に属し、Boletusの直接の親戚です。モコビカの種の中で最も美味しいのはモクレー、赤、磨き、緑です。 
モスキノキの各種は異なる説明をしていますが、ほとんどの場合、そのキャップは乾燥しており、やや柔らかく、年齢とともに皮膚に亀裂があります。その寸法は成長するにつれて変化するが、直径は最大9cmに達することができる。
きのこパルプ - 白、黄、赤、または多くの種に起こるように、青。 カットの場所で色を知ることができます。フライホイールなどのキノコのキャップはすべて底面があります hymenophore （胞子形成細胞の層が発達する表面は灰色である）。フライワームでは、それは管状であり、管の孔は十分に広い。彼らは異なる色にすることができます： 黄色、緑黄色または赤色.
他のタイプのキノコからのフライホイールの特徴は、 hymenophoreを押すと、接触の場所に青色が残ることになります。 誤ったフライホイールは別の記述で見つけることができますが、それらは非常に似ています。
キノコの脚 シワやスムーズ、種に応じて。それは最大8cmまで成長します。胞子粉は異なる色合い（例えば、茶色）で現れます。
説明付きのフライホイールの一般的な種
苔類菌は約18種です。したがって、以下のセクションでは、どのような苔のキノコが、どのような品種が存在するかを学習します。
モクホビクグリーン
モクホビクグリーン その種の最も一般的で一般的な代表者です。 それは直径10cmの金色の茶色の帽子で認識できます。帽子は前立腺と枕の形をしています。緑のフライホイールの脚は円筒形で、基部に向かって広がっています。それは高さ9センチメートルに達し、厚さ3センチメートルは平準化することができますレンガ赤い色合いのほかに、それは真菌の帽子よりも軽いです。緑のキノコのパルプは濃く白いですが、カットすると青くなります。 
5月中旬から10月上旬にかけて牧草地、道路、森林の中でキノコを見ることができます。
この品種は、揚げ物、茹で、漬け物、凍結されています。
黄褐色フライホイール
科学者たちは黄褐色のフライホイールをMaslyat属に分類しているが、外部の兆候によれば全くバタフライのようではない。
きのこの帽子には茶色がかった黄色の色調があり、縁には縁があります。キャップサイズ - 直径140 mm。表面は徐々に亀裂を生じ、年齢とともにキャップは色が変わります。例えば、若いキノコは灰色の黄色の色合いを持ち、後で赤みを帯び、成熟時には軽い黄土色になります。
キャップはパルプからの分離が不十分で、押されると青色に変わります。真菌の脚は円筒のような形状をしており、約90mmの高さに達し、厚さは35mmまでである。それはレモンイエローの色をしています。真菌のパルプはしっかりしていて明るい黄色です。 
7月から10月まで、針葉樹または混合林でキノコを見ることができます。
黄褐色のモコギクは、揚げ物、塩漬けまたは漬け物の形で摂取することができます。乾燥させることもできます。
モコビックレッド
モコビックレッド その色のために多くの人に知られており、ほとんどの人がそれがどこで成長するかを知っています。したがって、それはしばしば苔や低草の間で落葉樹の森林に見られることがあります。
真菌の蓋はクッション形で直径8cmに達する。真菌の色は濃い赤、房は黄色ですが、ゆっくりと押すと青くなります。植物の茎は円筒形で、高さ10cm、厚さ1cmまで生育します。外側はキャップの下に黄色で、ベースに近づくと真紅ピンクになります。キノコのパルプは濃く黄色です。 
あなたは8月から9月までマッシュルームを満たすことができます。このタイプのフライホイールは快適なにおいがしますが、乾燥中に暗くなり、保管に適さないためすぐに調理する方が良いです。
ポーランドのキノコ（茶色）
ポーランドのキノコ 茶色の脚と茶色のキャップが付いています。 その帽子は直径約20cmに達し、暗褐色の枕のような形をしています。黄色い管状の表面を押すと、青色または茶褐色の斑点が現れます。ステムは高密度で、円筒のように形作られ、長さ14cmまで、厚さ4cmまでに達する。青色に押されたとき。真菌のパルプは、フルーティーまたはキノコのにおいが密集しています。 
このフライホイールは、最も人気のある食用キノコの一つであり、新鮮な、乾燥した、塩漬けの、酸洗した、冷凍したもので使用されています。
Moss Fissured
それは、7月から10月にかけて針葉樹と落葉樹の森林で発生します。 真菌の蓋は厚く、肉質があり、鈍く、亀裂があり、名前の基礎となった。それらの間で白と赤の肉を見ることができます。キャップは直径10cmに達する。真菌の脚は、円筒形と黄色の色をしています。ベースに近づくと、脚の色が赤に変わります。脚の長さは6 cm、厚さは2 cmです。亀裂を起こしたフライホイールの肉は、脚の基部に白いまたは黄色の赤色であり、骨折で青色に変色し、次に赤色に変わります。 
真菌の苔菌は、料理に粘り気のある一貫性があるため、若いうちに最もよく摂取されます。乾燥、凍結、揚げ、塩漬けすることができます。
苔類の寄生虫：食用モスを二重と区別する方法
ブレオスが成長する地面にはしばしば、条件的に食するキノコがあります。 寄生フライホイール。ほとんどの場合、疣帽子の股間やその遺跡に生えます。きのこは有毒なキノコには属していませんが、不快な味があります（パルプに毒性物質はありません）。 
不注意でフライホイールを回収した場合は、心配しないでください。すべての種類の偽の脆い犬は苦い味しか持っていません。このツインマッシュルームは非常に小さく、その帽子の直径はわずか5cmです。それは特別なにおいもなく、切れ目に青色がありません。多くの経験豊かなキノコのピッカーは、それを避けようとしています。
偽のmokhovikovの中には、胆汁、コショウ、および栗の菌が含まれる。
栗のキノコ 赤茶色の凸形状を有する。キャップの直径は8cmに達します。肉は白く切れ目に変化しません。シリンダーのような形をした堅い脚で、その色はキャップの色に似ています。脚のサイズは3.5 x 3 cmです。 
それは最も頻繁にポーランドのキノコと混同される栗のキノコです、それは毒ではないだけです。しかし、それはしばしば、有毒である悪魔のキノコと混同されることがあります。 
ゴールキノコ 6月から10月に発生します。 丈夫で丈夫な脚があるので、白い感じです。直径7cmに達します。キノコのキャップは海綿質で、苦味のあるピンク色の物質が含まれています。舌の先端でこの物質に触れても、強い焦燥感を感じます。 
また、この真菌は、1つの特徴によって区別される：昆虫によってガルシクミ（false flyworm）が損傷されない。
ペッパーキノコ 直径が7cmの凸状の帽子が付いています。色は薄い茶色です。帽子の肉はゆるく黄色ですが、赤みを帯びています。その味はスパイシーで桃です。
真菌の脚は、高さ8cm、厚さ2cmに達する。形では、それは湾曲した円柱に似ており、その色はキャップの色と同じで、基部がより黄色になります。彼はしばしば誤ったフライホイールと見なされます。彼は毒です。 
この苔のキノコはとてもおいしいです。私たちの説明と写真は、偽の同族者と混同することなく、森の中でそれを見つけるのに役立ちます。
