6人分
1ポンドのトウモロコシパスタ（またはあらゆる種類のパスタ）
ニンニク8クローブ、スライス
大さじ1個、ダイス
オリーブオイル⅓カップ
1つの大きなレモンのジュースと熱意
塩とコショウ
24クラム
トマト2杯
新鮮なまたは冷凍されたファヴァ豆の1ポンド2カップ
サフランの糸
新鮮なオレガノ葉の½カップ
¼杯のホットペッパーフレーク
2ポンドエビ（約21-25）、清掃された
パスタをアルデントまで調理する。水を救う。
半透明までオリーブオイルでニンニクとオニオンを炒める。レモンジュースとパスタ水3カップを加えてください。塩とコショウは味と½カップに減らします。
クラムを加えて、開けるまで約3〜4分煮る。ソースから貝を取り除き、暖かく保つ。
必要に応じて、トマト、ファヴァ豆、サフラン、オレガノの葉、唐辛子のフレーク、さらにパスタの水を加え、1分間沸騰させます。
熱を下げエビを加えなさい;エビが行われるまで調理する。
貝を加え、パスタに注ぎ、レモンの香りを添えてお召し上がりください。
