種子からオクラを栽培する農業技術

庭師や園芸家の間では、彼らはオクラをエキゾチックなものと認識していますが、最近は人気が高まっています。ほとんどの場合、これは野菜の美味しさと食事栄養に使用する可能性の影響を受けました。

オクラはアフリカに現れ、数百年前に栽培が始まった南部諸国では、野菜ハイビスカス、ビンディ、オクラ、ゴンボなどの名前で知られています。

オクラとは何か：文化の生物学的特徴

オクラはアワヨトウ目（Malvaceae）の一年生植物です。近くの "関係"には、綿と庭のマローがあります。この家族の多くのメンバーと同様に、オクラは背の高い植物です。

矮小品種は、高さが40cm以上にはならず、主に装飾目的で栽培します。作物を手に入れるには、最大2メートルの植物を植えてください。

野菜としてのオクラは食事に使用されています。 食べ物には若い果物があります。これらは緑色のコショウに似た5〜25cmの大きさの長い緑色の鞘です。果物は非常に早く成長し、3〜5日で収穫されなければ粗くなり、色、味、有用な性質が失われます。

果実は主に栽培用の種子を集めるために熟成することができます。 彼らはまた、エッセンシャルオイルとコーヒー代用品を得るために医学や化粧品にも使用されています。未成熟の種子は緑色のエンドウ豆の代わりに食べることができます。

オクラは適度に水分を愛していますが、水汲みと土壌の塩類化を許容しません。植物は静かに短期間の乾燥期間を許容するが、同時に作物の量と質が低下する。

オクラは熱を愛する文化であり、この面ではナスに非常に近いです。種子の発芽は16℃以上の温度で起こり、植物の活性成長および発育に最適な条件は24〜25℃である。温度が16℃を下回ると、オクラの発達が遅れる。霜は破壊的な方法で文化に影響を与えます。

それは軽い必要があり、水や餌にうまく反応します。寒い夏が出された場合は、映画で覆わずに、あなたは良い収穫を達成することはできません。

オクラはほとんどの土壌で生育する。 環境に優しく、有機物が豊富で、酸性で水分の少ない土壌には耐えられません。ほとんどの品種は、短い明るい日に咲きます。

開花の開始は、たとえ昼間の時間が最後に11時間未満であっても、最も早い成長段階でさえも起こり得る。長い底では、花は中断する傾向があります。成長期は3〜4ヶ月続きます。

オクラはとても有用で栄養価が高く、この植物は「菜食主義の夢」と呼ばれています。 その果実は、鉄、カルシウム、カリウム、タンパク質、ビタミンC、B6、K、A、食物繊維の高い含有量を持っており、このすべてでわずか31 kcalです。

オクラの有益な特性は、料理製品の範囲を超えています。大量の葉酸が含まれているので、この野菜をその位置で食べることが特に推奨されます。それは妊娠初期の胚の神経管の形成に正の効果を有する。

オクラは血糖値の自然な調節因子です。 植物の粘液と食物繊維は小腸に吸収されます。胃腸管の問題を抱えている人にオクラと一緒に食べることをお勧めします。

最近、多くの栄養士は、オクラのような植物が健康に有害ではない減量の理想的な製品であるという事実に喜んでいます。

これは、うつ病、慢性疲労、さらには気管支喘息に対処する上で素晴らしいヘルパーです。アテローム性動脈硬化症に苦しんでいる患者の食生活に最適で、小さな血管の壁を強化します。

オクラは体内の過剰なコレステロールや毒素を除去します。それは胃潰瘍の治療に補助効果を有する。科学者たちは、オクラが他に何に役立つかを知るためにさらなる研究を行っている。

結腸直腸癌の発生や白内障の出現を防ぐことができることが判明した。 野菜は男性の性的弱者の良い医者としても役立ちます。

苗から種子までのオクラの栽培

あなたがオクラに興味を持つようになったら、種からこのエキゾチックな植物を栽培するのは特に難しいことではなく、それだけでニュアンスがあります。

苗の種を植える時期

オクラの植え付けの正確なタイミングを決定することは非常に困難です。 それは通常、地面がすでに暖かくなっている初夏に行われますが、中央のレーンではこのステージの攻撃は非常にぼやけています。

経験豊かな庭師は、初夏にオクラの苗を植えます。現時点では、土壌はすでに暖かくなっているはずです。 4月にオクラの苗を植えました。

植え付け前の種子処理

種子の発芽が遅いという特徴があり、約3週間です。播種直前に成長プロセスを刺激するには、温かい水の中でそれらを1日浸す必要があります。

苗を育てる能力

苗木の種子からオクラを植えるためには、肥料ポットまたは使い捨てカップが、より予算的な選択肢として最適です。そのような能力は、オクラの長い根のためにとられる。

これは、苗を開いた地面に移植するとき、将来あなたを守るでしょう。 各植物について、個々の鉢を選択する必要があります。 鉢植えの苗は、移植中に茎根に大きなダメージを与え、これがオクラの成長を停止させるので、生存率が低い。

苗の土壌

オクラの種のための土壌の混合物は軽く肥沃である必要があります。 ミネラルの肥料や腐植と混合する必要があります。

種の深さ

3〜4cmの深さに播種する。

作物の発芽と世話の条件

オクラの種子が植えられた後、土の上の層が地殻を形成しないように、そして水分の過剰によって植物が死ぬことはないように、それらは優しく水をすべきである。 15〜20日後、オクラの最初の芽が現れます。

この間に上昇するためには、15℃の温度に保つ必要がある。 温度が低い場合、種子はよりゆっくりと発芽し弱くなります。これは特にokraが適切なケアを必要とする最も重要な段階です。

苗のケア

種子が上がったとき、実生はリン酸肥料を与えなければならない。あなたは5リットルの水に対して1リットルの濃度でニトロフォスカを与えることができます。オクラは成長し続けますが、定期的に摂取する必要があります。

恒久的な場所にオクラの苗を植える

苗木が完全に強化された後、それは開いた地面に移植することができます。

苗を植える時期

オクラは好熱性植物であるため、開けた土壌に苗を植えるのは、完全に加熱した場合、特に春霜のリスクを排除した場合にのみ行うべきである。

場所と良い先人の選択

オクラ、またはそれも私たちの人々によって呼ばれるように、 "女性の指"は、非常に軽い愛する植物ですので、暖かい場所に苗を植える必要があります。

植え付けの土壌は非常に肥沃で、ミネラル肥料が豊富でなければなりません。オクラの理想的な土壌は水分を透過し、腐植質が豊富です。何よりも、以前はキュウリ、大根、ジャガイモが植えられたベッドの中で成長します。

プランテーションの苗を植える

オクラは拘束が好きではないことを覚えておいてください。 苗の間の距離は30cm以上で、50cm以内の列間でなければなりません。

エキゾチックな野菜の世話と栽培

オープンフィールドでオクラを成長させて適切かつ適切なケアを提供するには、さらに教えてください。

行間の散水、除草、緩み

適度な散水が必要です。過度に乾燥するか、逆に乾いた土壌が若い植物の成長および発達に悪影響を与える。オクラはかなり長い根を持っているので、土は40cmまでの深さで十分に水和しなければなりません。

干ばつ抵抗にもかかわらず、暑い夏の日には、それはさらに頻繁に、より豊かに水を供給する必要があります。しかし、地面の水分の過剰はまた受け入れられないことを忘れないでください。

成長期には、オクラに特別な注意を払う。定期的にサプリメントを作ったり、通路をゆるめたり、タイムリーに雑草を刈り取る必要があります。これらは、成熟オクラの完全な成長と品質が依存する主な条件です。

植物をより活発に枝分かれさせ、側枝がより活発に生長するためには、40cmの高さに達すると主幹の頂端の切断をピン止めする必要があります。オクラが十分に高くなると、あなたはそれをサポートする必要があります。彼らがオクラを正立させるために成長するにつれて。

受精

ミネラル肥料を組み合わせるべきである。その割合は次のとおりです：10リットルの水につき大さじ2杯。繁殖期には、硝酸カリウムを同じ用量で導入する。

病気や害虫と戦う

ミーリーデュー 豊かな白い花は両側のオクラの葉を覆い、徐々に植物の他の部分に移動します。この病気は光合成能力を低下させ、結果として葉が乾燥し、結実が中断され、結果として、未処理のまま放置されると死滅する。病原菌は植物の残骸の冬には生き残る。

制御措置： 植物残留物は適時に除去し、特別なコンポストに入れ、適切な作物の回転を観察する必要があります。次のステップは、インベントリを消毒することです。オクラが温室で栽培されている場合は、その中で手順を実行します。栄養期間の終わりに、温室は30g / m3の割合で1日硫黄ブロックで燻蒸する必要があります。ドアと通気口はしっかり閉めて密閉する必要があります。

予防措置では、播種前にオクラの種子をフィトスポリンM（水1リットルあたり1.5〜2g）の溶液に浸しなければならない。成長期には、「クマロス」、「ティオビットジェット」（水2〜3g / l）、灰色のコロイド（4g / l）、および「トパーズ」（2ml）での収穫の前日の最後のスプレーで噴霧することが可能である/ lの水）または「インテグラル」（5ml / l）。

病気が大きく進行している場合は、7日間隔で5回まで繰り返す。この場合の最後のスプレーは、収穫の3日前に行われます。彼らがうどんこ病に感染して病気を果物作物に運ぶ最初の人であるため、オクラの隣で栽培されているすべての雑草を除去してください。

ブラウンスポット あまりにも濡れている場合、温室条件で成長するオクラに影響します。葉の上部は黄色の斑点で覆われ、下部の光真菌は咲き、最終的には茶色に変わります。強く影響を受け無視された植物では、葉は最終的に乾燥する。病原体はまた、オクラの残骸を覆う。

制御措置： オクラの長期的な成長を許可しないでください。適切な先行者と交互に試みてください。秋には二酸化硫黄で温室効果ガスを除染する。体系的に放散することにより、温室内の湿度を75％以内に維持する。

茶色の斑点の最初の兆候に気づいたら、シナモン煎じ薬（水1リットルあたり200g）またはニンニククローブ（1リットルあたり15g）を振りかける。溶液ができるだけ長く植物の葉にとどまり、流出しないようにするには、それらに石鹸を加えます。

アザミ - 地面の植物の残骸の中で冬に生き残る小さな昆虫。オックラの葉は黄色の斑点で覆われ、茶色に変わって乾燥します。

制御措置：

秋の終わりに植物残留物を除去し、温室を完全に消毒する。アザミウマが出現した場合は、殺虫性植物の注入と煎じ薬を使用してください：ホワイトマスタード種子10g / l、苦いコショウ50g / l、ヤロウ80g / l、柑橘類皮100g / l、甘味料500g / l l植物の溶液をより長く保つために、40g / 10lの割合で石鹸を水に加える。

成長期には、「Spark-bio」（10 ml / l）と「Inta C-M」を15日間間隔でスプレーすることができます。最後の処理は収穫の3日前に行う必要があります。

キャベツスクープ - 羽の長さが最大5cmの蛾です。緑色から茶褐色まで、色が異なります。キャタピラは大きく、緑色の側面に幅の広い黄色の縞模様があります。彼らは5月に現れ、非常に空腹です。彼らは静脈だけを残して、すべての葉を噛んだ。

制御措置：

植物残留物は適時に除去し、微生物製剤と一緒に特別な堆肥に入れるべきである。あなたは敵のキャベツのシャベルを引き付ける近くのネクターを持つ植物を播種することができます。

予防措置として、秋には地球を掘り下げ、栽培の技術を忘れないようにする必要があります。トラックが少ない場合は、手で組み立てて破壊することができます。多量のものがある場合は、10リットルの水に50gの割合で「ビオキシバシリン」または「レピドシド」に頼らざるを得ません。

ナメクジ 若いオクラを、特に湿度の高い時期に分解してください。彼らはオクラの葉と卵巣を食べ、銀色の跡を残す。さらに、スラグはまた、茶色の斑点およびべと病のキャリアでもある。 制御措置： 行間を定期的に清掃し、土地を耕して、塊状の構造を作ります。灰、過リン酸塩または石灰の列を振りかける。

オクラが生育する場所に、ビールなどの発酵食品を置く。そこにはナメクジが這い回る。アンモニアの10％溶液でオクラをスプレーし、調製物「メタ」を30〜40g / m 2の割合で散布する。

収穫

いくつかのオクラの品種は、植え付け後数ヶ月以内に実を結ぶことができます。彼らは、その長さが9cmを超えない場合、未熟で収穫される。

通常、大きなポッドは粗くて繊維質ですが、適切な栽培技術と快適な栽培条件で、柔らかくておいしいこともあります。ポッドの端をはさむことによって使いやすさをチェックすることができます。過熟した果実では、これは機能しません。

ポッドは3日ごとに収集するほうがよい。 最も美味しい果物は、ただ破棄されました。

オクラは寒い日に始まるまで実を結ぶことができます。 いくつかの鞘を種にするには、完全に熟すまで放置してください。長く摘み取った果物を保管しないでください。すぐに準備することをお勧めします。

時間が経つと、彼らは味がなくなり、粗くて繊維状になります。冷蔵庫では、オクラは最大6日間、冷凍庫では数ヶ月間保管することができます。