養鶏鶏の維持と飼養のための特殊性と規則

実際、養鶏鶏は、通常の意味では、 卵を産むために育てられた普通のニワトリ。 彼らは小さな筋肉と脂肪を持ち、肉の品種よりも飼料を少なくし、鶏が少なくとも2〜3年間 "奉仕する"ときだけ肉のために屠殺されます。この点で、養鶏鶏の繁殖には、今日検討するいくつかの特徴があります。

  • 特徴鶏卵の品種
  • 購入時に養鶏鶏を選ぶ方法
  • 鶏の産卵の特徴
    • 部屋の要件
    • 鶏のための歩行庭
    • 巣および巣
    • フィーダと酒飲み
    • アッシュバス
  • 鶏の冬の保育の特徴
  • 鶏を飼う方法:チキンダイエット
  • 卵を保管する方法

特徴鶏卵の品種

ニワトリのすべての卵の品種は、その生産性を決定する多くの類似の特徴を有する。

鶏を飼うことは通常です 彼らは早く "成熟"し、生後4〜5ヶ月ですでに急ぎ始める。 肉と卵肉の品種との2つ目の違いは体重です。 成人の鶏は体重が2kg以下で、鶏は少し体重がかかります(3kgまで)。

鶏の卵の品種には軽い骨があり、足を除いて全身をカバーするかなり密度の高い健康な羽毛があります。

3番目の違いは よく発達した翼。 あなたは、肉の品種が大規模で、よく発達した脚を持っていることに気が付いているかもしれませんが、羽はメートルフェンスを越えて飛行するのにも適していません。

鶏を飼うことは非常に可動性があります。鳥は卵を25時間ごとに産卵しなければならないため、その代謝が促進されます。これらのニワトリはミネラルやビタミンが豊富な食べ物が絶えず必要です。

それは重要です! ほとんどの繁殖鶏はインキュベーションの本能を失っています。

結果が期待を満たすためには、鶏についてのすべてを知る必要があるので、平均卵生産とそれが依存するものについて説明します。

繁殖している品種は少なくとも年に200個の卵を持っています。 農場での卵生産の平均値は年間275卵で、これは非常に良い結果です。また、生産性の高いハイブリッドもあり、年間約300個の卵が生産されていますが、この生産性は高コスト(飼料の増加、日数の増加による電気代の増加)によるものです。

それは重要です! 飼育している鶏の品種(卵)の最大数は、生後1年でそれを与えます。その後の年では、生産性は低下します。

卵の数を減らすことに関連する興味深い特徴を覚えておく価値があります。 鶏の年齢が高ければ高いほど、卵の質量は大きくなります。 したがって、生後1年の10卵の平均体重は、鳥の生後2年目の8-9卵の体重に等しい。

平均して、卵の生産量は毎年15-20%減少し、5歳の鶏は実際には役に立たなくなります。これは、卵の数の減少だけでなく、生後3年で多くの卵巣がんが発症するという事実と関連しており、この問題は新しい層を購入することによってのみ対処することができます。

購入時に養鶏鶏を選ぶ方法

多くの所有者は正しいレイヤーを選択する方法を不思議に思っています。基本的に、鶏は良質の鳥しか夢見ることのできない大衆市場やバザーで買われます。

すべての所有者は高品質の製品を購入したいと考えていますが、理解しているように、高品質の製品はかなり高価です。

そういうわけで、必要な品種だけでなく、健康な若い動物も選ぶことが非常に重要です。

もちろん、農場や特別な保育園で鳥を購入することをお勧めします。特別な保育園では、適法に飼育され、飼育され、選択のルールが維持されます。しかし、誰もがこの機会を持つわけではありません。

それは重要です! 養鶏場で購入した家禽の主な利点は、病気に対する予防接種があることです。市場で購入された雌鶏は、混雑し続けるよりもパドックにもっと慣れていることを覚えておく価値があります。

飼育している鶏を買う方が良い時から始めましょう。多くは知っている 春には鳥を買う方が良いです その生産性のピークが夏になるとすぐに、あなたは費やされたお金を正当化するでしょう。

あなたは4-5ヶ月齢で若者を購入する必要があります つまり、急に始まったばかりのニワトリ。

各所有者は、自分の査定基準と同様に、若いストックの選択に独自のアプローチをしています。ここでは、鶏の健康状態と卵を持つ種に属する外部の徴候について説明します。

  1. 外観。 チキンは清潔でよく整えられているべきです。脱毛、創傷、成長または変形の存在は容認できない。良い若者の羽毛は均一で、華麗で滑らかです。後期脱毛は良い鶏のサインです。
  2. 感染症。 肛門付近の鶏が排泄物で満ちていることに気がつくと、これは体重減少や​​卵の生産につながるだけでなく、他の鳥に伝染する腸内感染の存在を示します。
  3. 隠された問題。 あなたが慎重に羽を上げて、肌を調べる必要がある鳥を買うとき。健康な肌色は薄いピンクです。羽毛の下に黄色のたるんだ表皮がある場合は、若者が重篤な肝臓の問題を抱えていることを意味します。あなたはそのような鳥を買うことはできません。
  4. 風邪。 頭に注意を払う必要があります。鳥のホタテは、変形したり、傷ついたり、腫れたりすることなく、赤色でなければなりません。目は明るくて、ふっくらしていて、輝いているはずです。沈んだ、色あせた、または傷んだ目は問題の徴候です。鳥がくしゃみをするか、鼻孔から排出される場合、これは呼吸器疾患(マイコプラズマ症)の徴候です。
  5. くる病と骨の問題。 鶏の腹腔は柔らかく弾力的でなければならない。キールの湾曲またはたるみの存在は、げっ歯類または他の骨の問題を示す。
  6. チキン生産性の決定。 卵管が位置する胃の良好な層を決定することが可能である。良い鶏は、恥骨と胸骨の後端との間に少なくとも4本の指を持つべきです。悪い鶏はちょうど2つに合っています。

あなたは知っていますか? 鶏卵は手で作ることができます。そのような卵は中国でやることを学んだ。シェルは炭酸カルシウムから作られているので、より粗くて光沢があり、ゼラチンと食用着色剤は卵黄やタンパク質に使用されます。
したがって、記載された基準によれば、あなたは生産量が驚くほど高品質の若い動物を選ぶことができます。

鶏の産卵の特徴

卵の量と質は養鶏鶏の内容と餌に依存します。したがって、生産性を高め、健康を維持する家禽の状態について話します。その結果、屠殺時に健康で美味しい肉を得ることができます。

部屋の要件

鶏を飼育している鶏舎は、最低限の基準を満たさなければなりません。

コープは、丘の上に、風のない場所に配置する必要があります。水分の蓄積や地下水による洪水は容認できない。

次に、層のための最適なチキンクープの構築のスキームを考えてみましょう。

部屋はかなり小さく、平均的な鳥の個体数を維持するのに適しています。鶏舎の面積を計算するときは、少なくとも5平方メートルが5人に割り当てられていることを知る必要があります。 m

飼育鶏を育てると、鳥と卵の生産に影響を与える一定の温度を維持する必要があります。温度は天井の高さの影響を受けます。天井の高さは180cmを超えないようにしてください。ニワトリが気分を良くするためには、 その部屋は23〜25℃でなければならない。

鶏舎では必ず換気が必要で、換気が必要です。通気口やフードを提供します。鶏舎にこの要素がないと、新鮮な空気がなくなり、夏に過度に高温になります。

重要なのは床材です。 多くの所有者は、あなたが床をコンシェルしたり木を置くと、清掃はそれほど問題にはならないと考えています。しかし、コンクリートの場合、非常に寒い部屋があります(冬は床が冷たく、気温に関係なく鶏が不快感を感じます)、木は曲がり​​ます。

床材には、鳥を傷つけないように、藁、干し草、おがくず、または他の疎水性天然材料が使用され、その寝藁が食べられると死に至らない。

鶏を飼育するには良い照明が必要ですが、 1平方キロメートルあたりのチキンコップで。床面積は少なくとも11平方メートルでなければなりません。窓を参照してください。この計算により、明るい部屋をつくることができます。

夏期には、昼間の時間が13時間を超えるため、ニワトリは追加の照明を必要としません。晩秋、冬、そして早春には、人工照明の助けを借りて同じ光体制を維持することが不可欠です。

私たちは、施設、フィーダ、酒飲みの消毒について忘れてはなりません。これは、鳥の巣から発する匂いだけでなく、鳥の状態によっても左右されます。

鶏のための歩行庭

家禽は余分な歩行スペースを必要とする。 この目的のために、鶏舎の近くの歩行庭の下の領域を柵で塞ぐ必要がある。中庭は木製またはメッシュフェンスに限られています。フェンスは危険な場所の存在を確認しなければならず、鳥が怪我をする可能性があります。

ウォーキングヤードはキャノピーの下で行うことが推奨されています。キャノピーは猛暑から鶏を保護し、その地域に雨が蓄積することはありません。

鳥の活動が隣接する建物だけでなく、層の健康を脅かす沼に変わるので、中庭に地面を残さないでください。

巣および巣

巣と巣は、どんな鶏肉屋根の不可欠な部分です。

ペーチは、直径6cm以下の木製の棒または棒でできています。窓のそば、床から1m以上の高さのところに、ペーチを置く必要があります。クロスバー間の距離 - 35〜60cm。

部屋の清掃をより簡単に行うために、ヒンジでは、腰掛けを持ち上げることができます。

平均して、1羽の鶏には20〜25cmのペーチで十分です。それぞれの人にスペースを少なく割り当てると、衝突する恐れがあります。

さあ、巣について話しましょう。ほとんどの場合、各所有者はニワトリがどこにでも突入することはないことを理解しています(ただし、発生します)。 それらのためには、卵を拾うのが便利な場所から快適な巣を建設する必要があります。

巣は鶏舎の暗い角に建てられています。これを行うには、サイズ30×30×35cmの木箱や籐製のバスケットを使用します。巣を藁、干し草、または木のチップで満たします。

それは重要です! 他の巣用充填材は鳥が受け入れることができず、灰の中や鶏舎の届きにくい場所に運ばれます。

1つの巣が5〜6人で十分です。それは床と小さな丘の両方に置くことができます。場所はアクセス可能で温かくなければなりません。

フィーダと酒飲み

フィーダーと酒飲みは、鶏舎と通りの両方にある必要があります。 鳥が食べ物や水をすぐに見つけられるようにします。

フィーダは、木材または金属で作られた細長い低容量の形態で作られる。物質は無毒でなければならず、水と接触して毒を分解したり放出したりしてはならない。

フィーダーの長さとその総数は、鳥の数によって異なります。少なくとも1人は少なくとも10cmのフィーダーでなければなりません。逆の場合、飼料の分布が不均一になり(誰かが過食になり、誰かが飢えます)、または鶏の間に戦いが起こります。

食べ物の掻き寄せを防止するために、フィーダは、そのくちばしで鶏が食べ物に達するように、低い高さに設定される。

酒飲みだけでなく飼料も、中庭と鶏舎の両方に配置する必要があります。 多くの人々が鳥の「入浴」の結果として水槽の近くに形成された沼を提出しました。だから飲酒者はあなたが水に入ることができるようなデザインでなければならないが、鶏はそれを汚染したりスプレーしたりすることができない。そのため、鶏のための特別な酒飲みを購入する必要があります。そのため、毎日部屋の過剰な水分を取り除く必要はありません。外観上、水が流れる追加トレイがある場合にのみクーラーに似ているはずです。

それは重要です! 飲酒者のリットル量は5リットルを超えないようにしてください。そうしないと、特に熱で水が悪化します。問題は不快なにおいだけでなく病原菌の発生にもあります。

アッシュバス

鶏を飼っている多くの所有者は、それを知らない 鶏舎に灰を入れた「風呂」の存在は必須です。

事実、鳥はしばしば、灰色のバスを取ることによってのみ除去することができる様々な皮膚寄生虫(ダニ、ナンキンムシ、シラミ)に苦しんでいる。寄生虫は直接的な害を引き起こすばかりでなく、家畜を破壊するさまざまな感染症の保因者でもあります。

この浴は、引出しまたは120×70×20cmの寸法を有する他の容器で作られている。充填剤は、砂、粘土および炉灰の混合物である。すべてが等しい割合で混合されています。

灰浴は恩恵だけでなく、家禽の喜びをもたらします。

あなたは知っていますか? 鶏は腐った卵を認識することができます。通常、彼らはそれらを巣から押し出す。

鶏の冬の保育の特徴

このアイテムは非常に重要です。冬になると多くの鶏が多くの飼い主で飛ぶのをやめ、できるだけ多くの卵を得るために鶏の鶏を購入します。

冬の間は本当の "休憩"はありません。 卵がないことは条件によってのみ影響を受ける。

あなたが暖房または他の条件で保存する場合、鳥は食べ物を消費し、電気や他の資源がそれに費やされ、あなたはどんな製品も受け取りません。

最も重要なことから始める - 温度 冬には、鶏舎内の温度は15℃以下であるべきである。このような温度を絶えず維持するためには、壁を断熱するか、暖房器具を設置する(鳥がアクセスできないようにする必要があることを覚えておく必要があります)か、またはトイレを正しく置く必要があります。

すぐに、鶏舎に暖房装置を設置することは非常に危険で高価であると言わざるを得ない。悪い選択ではない 「ストーブ」を壁の近くに置くと、 部屋を少し暖めるでしょう。

壁断熱材にもかなりの費用が必要ですが、将来は一回限りの費用がかかります。しかし、必要な断熱材の上に居住区と同じ方法で鶏舎を断熱してください より大きな層の石膏を塗布し、 鶏は壁を突き刺さずに断熱材を引き出す。

暖かく保つ最も簡単で安価な方法 - ごみを敷く。 リター内の微生物の不可欠な活性は、それを最低許容温度を維持するのに十分な32℃の温度に加熱する。リターはいくつかの層に敷かれています。 1つの層が溺れると直ちに、次の層が敷かれます。

上記では、冬期には昼光の長さが十分ではなく、人工照明を含める必要があると述べました。最高の生産性を達成するには、午前(6時から9時)と夕方(17時から20時)にライトを点灯する必要があります。

それは重要です! 冬が明日を延ばさないならば、鳥は完全に急ぐのを止めてモルトし始めるでしょう。

今話しましょう 冬に鶏を餌にするよりも。 家禽の健康を維持し、高級品を得るためには、穀物に加えて、野菜(ビート、ニンジン、ジャガイモ)およびビタミンD(野菜、卵殻、骨粉およびヒマワリ油のケーキを混合して自宅で調理する)ドレッシングが存在しなければならない。

それは重要です! 一番上のドレッシングは午前中または昼食時のみ鳥に与えられます。

忘れないで 飲み鉢の水温、 冷たい水が風邪の原因となることがあります。 水の温度は25〜35℃にする必要があります それはすぐには冷たくはありませんが、家禽の食道を焼くことはありません。

冬になると水がより頻繁に変わることを理解する必要があるため、飲料水に2〜3倍の水を注ぐ必要があります。

次は 卵の量と質に良い影響を与えるいくつかのヒント:

  • 冬には、ゴミは毎日熊手で掻き集めて塊にならないようにするか、床にさまざまな「おいしさ」を入れて、鳥が藁をかき集めるようにする必要があります。
  • 秋の終わりには日の長さを徐々に増やし、早い春にはゆっくりと減少させるべきである。
  • 夜になると、雌鶏には全粒粉が与えられ、消化されると熱が激しく鳥を温める。

鶏を飼う方法:チキンダイエット

このセクションでは、鶏肉が食べるもの、鳥が生きるために必要なビタミンやミクロンエレメンツ、本当に栄養価の高い卵を得るために鶏を食べる方法について説明します。

鳥には少なくとも1日3〜4回は必要です。 最初の部分は朝早く、2番目は遅い(穀物全体を与える)。毎日の部分は同じ時間で与えられます。彼らはビタミンと微量元素がたくさん含まれているはずの湿ったマッシュで構成する必要があります。

あなたは知っていますか? 初めて、鶏は現代エチオピアの領土に飼い慣らされました。 3千年ほど前に起こったことです。

鶏はすべての食べ物を食べず、庭や鶏舎の周りに捨てることがしばしば起こります。これは、げっ歯類の出現と病原菌の発生につながります。これを避けるためには、1日にどのくらいの飼い猫が必要かを明確に理解する必要があります。夏の一人当たりの最適飼料量は140g、冬は120gであるため、1日あたり夏には420g、冬には360gを与えなければなりません。

今では、飼料の一部であるビタミン、微量元素、その他の成分、家禽や卵への影響について考えてみましょう。

リス。 動物細胞が作られる最も重要な建築材料。卵はタンパク質含量が高く評価されていることは誰もが知っています。したがって、その重要性について話すことは不必要です。チキンが適切な量のタンパク質を得られない場合、卵は貧弱になります。チキンは、骨(魚)の小麦粉またはヒマワリ、大豆または菜種の食事を食べてタンパク質を得ます。

脂肪 彼らはエネルギー貯蔵庫を補充するために鳥が必要です。脂肪が豊富なトウモロコシとオートムギ。

炭水化物。 鶏の身体活動に活力を与えます。

それは重要です! 炭水化物の過剰は、肥満をもたらし、卵の生産を減少させる。増加した繊維含量は製品の量に悪影響を及ぼし、若い層は敷設前に粗粒を与えてはならない。

ビタミン。 ビタミンA、BおよびDは鶏を飼育するために重要である。鳥にこれらのビタミンを与えるために、緑色の食物(緑豆、カボチャ果肉、トウモロコシ、ニンジン、キノア、イラクサ、タンポポ、または他の野生のハーブ)が食事に加えられる。ビタミンDは、少量の食品に加えられるパン酵母が豊富です。

鉱物性物質。 彼らは、卵殻の厚さと完全性を担っています。鳥が必要な物質を得るためには、チョーク(好ましくは粉砕されていない)、小さな殻、粉砕された卵殻、砂利または砕けた骨を備えたフィーダーが、鶏舎および歩行場に設置される。

今、様々な病気の予防のために養鶏鶏を飼う方法について話しましょう。

上記のように、私たちは、その年齢で最も一般的な病気のワクチンの大半を受けたはずであるため、4-5ヶ月齢でニワトリを購入すべきであると説明しました。

鶏を購入した場合は、厳しい予防接種スケジュールに従ってください。

ニワトリが5週齢であるとき、それらは与えられる 感染性気管支炎およびニューカッスル病ワクチン。 1週間後、サルモネラ症に対してワクチン接種を受けた。マイコプラズマ症に対して7週間ワクチン接種し、鼻気管炎に対してワクチン接種した9週間目に、30週で、鳥は感染性脳脊髄炎に対してワクチン接種される。

ワクチン接種のためのワクチンは、任意の獣医学の薬局で購入することができます。

卵を保管する方法

多くのオーナーは、卵を適切に保管する方法についても考えていません。いくつかは卵を冷蔵庫に入れ、他の人はパントリーに保管し、他のものはシェルの上に施される防腐剤コーティングを使用します。

あなたは知っていますか? 習慣からコインを投げ捨て、「頭と尾」と言う。しかし、多くの国では、ニワトリは16カ国の硬貨に刻印されており、鳥獣種の中で絶対的な指導者であるため、「鶏や尾」の音を出す方が理にかなっています。

ここでは、卵を保管するための基本的な方法についてすべて説明します。

冷蔵庫。 よくある間違いは、冷蔵庫のドアに卵が並んでいることです。事実、暖かい空気の流れと頻繁な温度低下は、製品の貯蔵寿命を低下させる。卵は、果物と野菜のコンパートメントに置かれるのが最善です。保管温度 - 1〜2℃この温度では、それらは3ヶ月間新鮮なままである。

室温で保管してください。 新鮮な卵は、温度が20℃を超えない(湿度が70〜85%の)部屋に保存することができますが、このような条件での製品の保存期間はわずか3週間です。

卵を保存する他の方法もありますが、あまり人気はありませんが、その鮮度と品質も保持しています。

  1. シェルは卵白で覆われています。タンパク質は断続的に数回塗布され、前の層が乾燥する。その後、紙に包まれ涼しい場所に運ばれた。
  2. 卵は石油ゼリーまたはグリセリンで塗られ、箱に入れて冷たい場所に置く。
  3. 卵は食塩に保存することができます。このために、製品は塩を撒き散らして涼しい場所に置く。
卵を保管するための十数以上の方法がありますが、記載されているものと大きく異なるわけではありませんが、多くのリソースが必要です。

繁殖鶏の繁殖は興味深いだけでなく、有益でもあります。あなたが鳥を育てたい場合は、高品質で有用な製品を一貫して受け取り、記載されたルールに従い、得られた経験を使用したいと考えています。