ガーキンキュウリ

今日、ミニキュウリは、美的外観、密度および弾力性のために、夏の住民の間で長い間人気があったが、それほど驚きはない。

コーンウォッシュキュウリとその特徴

小さなキュウリは、彼らの人気が始まったフランスで呼ばれているので、長さは9cmを超えません。 ミニサイズを除いて、どちらの種も果実の内部に空隙がなく、高密度であり、塩漬け時に価値があります。

ガーキンズは、多くの有用物質で普通のキュウリと異なり、また、オーバーライドが10cmを超えない場合でも、 ガーキンズは滑らかな表面をもち、円筒の形をしています;酸洗した場合、これらのキュウリは伸縮性があり、クリスピーです。通常のキュウリでは必ずしもそうとは限りません。

今日、ブリーダーの飽くなき仕事のおかげで、多くの魅力的な特徴：迅速な成熟、いくつかの病気（うどんこ病、うどんこ病など）への免疫、e。）輸送中の安全性、高収率、美しい外観および優れた味。

成長の特徴

小さなキュウリは低温を恐れているため、オープン・グラウンドのコーン・キュウリの種は6月より早く播種されます。 開けた地面に植え付ける前に、あらかじめ硬化させた苗を使って、小豆を栽培することが好ましい。ミニキュウリは、pH6〜7の酸性指数を有するゆるやかで栄養価の高い土壌でよく生育する。

キュウリの重要性

成長期の間にガーキンを栽培するときは、開花時に水分を適度に必要とし、給水を減らす必要があります。

能動的な結実期の間、毎日給水が必要であり、熱では1日数回灌水する必要があります。

ガーキンの必須飼料

ミニサイズのキュウリは中程度のドレッシングを必要とし、余分な肥料、特に窒素を許容しにくい。 植え付けから2週間後、最初の飼料は、苗木用のバランスのとれた複合組成物（「モルタルA」）を用いて行われる。果実のより良い卵子と非常に実り多いキュウリのためには、硝酸カリウムを一度作ることが必要です。

タイムリーな収穫

ミニグルキンの果実は、卵巣の2日後に摘出することができます。 すでにこの形で、彼らはサイズにもかかわらず、缶詰にすることができます - それは本格的な、カリカリと密なキュウリです。ガーキンズは、3〜9cmの高さに達すると、毎日キュウリを漬けます。ガーキン群のキュウリの品種は、熟し過ぎてはならず、収穫後、冬の収穫プロセスの前に、貯蔵のために涼しい場所に置く。

ガーキンの最も有名な品種

今日の文化では、キュウリのガーキンには多くの名前があります。さまざまな特性と栽培方法を持つ品種：温室、温室、オープン・グラウンド、ミツバチによって授粉され、栄養法によってのみ伝播される品種。すべての品種を記述することは不可能です。特に新しいものが毎日登場するためです。 今日最も人気のある品種のいくつかを考えてみましょう。

"メリーカンパニー"

初期の熟成、自家受粉、Gherkinsの最高の品種の一つ、温室での栽培のためのキュウリ、オープンフィールド。

シリンダーの形をしたシリンダーは、表面に大きな結節があり、最大9cmまで成長します。この種は、根腐れを含む多くの病気に耐性があります。

"Moravian Gherkin"

モラヴィアの品種はミツバチに愛されているので、オープンフィールドでそれを栽培する方が良いです。品種は6〜9cmの果実を栽培します。キュウリの表面は中くらいで、温室や寝床で栽培が可能です。"Moravian gherkin"は病気に強い。

"パリガーキン"

蜂の品種によって受粉された「パリの小さなキノコ」は、高い収量を有する。背の高い茂みは長すぎる茎ではなく、開かれた畑で成長することが望ましい。

缶詰に最適です。フルーツは長く、最大12センチメートル、シリンダーの形で、果物の重量は約85グラムです。肉は鮮明で、濃く、苦味はありません。

「プリマ・ドナ」

この種は早く、ロッジアや窓際での成長に適しています。最大11 cmの胎児の長さ、色が豊かな緑。品種は豊富に結実し、優れた味覚特性を有する。

ミニキュウリの間違いないプラスは高い収量です、最初の果物を収集した後、次のものが結ばれています。最も美味しい酸漬けのキュウリは、ガーキンから作られています。冬には、緑のカリカリとジューシーなキュウリは、味を楽しむだけでなく、お祝いのテーブルを飾るでしょう。