ローズマリーは常緑で、スパイスとしてよく知られています。 しかし、ローズマリーは調理に使用されるだけでなく、香水や化粧品に使用されるいくつかの癒しの性質と精油を持っています。
- ローズマリー:植物の説明
- 地中海植物を植える場所を選ぶ方法
- ローズマリーの照明と温度
- 植物のための土壌の選択
- ローズマリーの伐採方法
- 成長するローズマリーの種
- 灌漑およびローズマリー樹皮の規則
- 植物に水を与える方法
- ドレッシングローズマリー
- ゆるみと除草、土壌のケア方法
- 植物が剪定されると、ローズマリーブッシュの形成
- 冬のローズマリーシェルター
- ローズマリー:収穫と貯蔵
ローズマリー:植物の説明
では、ローズマリーとは何ですか?これは、松の針に似た、葉、針を持つ多年生の低木です。野生では、地中海ではローズマリーが一般的です。自然条件下では、潅木は2メートルまで成長する。 植物は好熱性であり、霜に耐えられず、11度以下の温度はそれに有害である。 青、白、紫、紫の花で覆われたローズマリーの開花期。ローズマリーには興味深い香りがあります。香りを区別することは難しいです。ここでは、ユーカリ、樟脳、レモン、新鮮な松の針の香りの香りが捉えられています。
公式の医学では、ローズマリーは免疫システムを刺激する薬物の調製に使用され、エッセンシャルオイルは炎症プロセスに対処し、心臓活動と血圧を正常化させます。伝統的な医学では、記憶の問題はそれで治療されます。 ローズマリーの香りは人間の記憶を担う脳細胞を活性化させます。
料理では、マリネ、漬物、第一皿と第二皿、肉製品の焙煎、サラダ、ソース、デザート、飾り料理に使用されるスパイシーな調味料です。ローズマリーは興味深い植物ですが、人類は文明の始まりからそれに注目しています。古代エジプト人はアロマセラピーで香を準備するのに中国を使用しました。 ローズマリーの香りを持つ最初の香水は2800年に登場しました。BC e。そしてなおこの香料は香水にうまく使用される。
地中海植物を植える場所を選ぶ方法
あなたがローズマリーを栽培しようとするなら、光の欠如が精油の飽和に影響を与えることに注意してください。油の濃度が低いと、その味と匂いも見えなくなります。植え付けの際、地下水の場所を考慮すると、余分な水分がプラントを損傷します。
ローズマリーの照明と温度
ローズマリーは温度降下や寒い気候が好きではないので、植栽のために草案から保護された太陽に開いた場所を選んでください。 ローズマリーに最も適しているのは、庭の南側または東側の領域です。 冬には、植物をバルコニーに移すことができますが、5〜15度の良好な照明と温度が必要です。
植物のための土壌の選択
ローズマリーのための最善の土壌は、淡い砂質で酸性ではなく、排水されています。そのような土壌は水を遅らせることなく十分に水を通す。彼らは緩やかで、植物の根に酸素を与えます。あなたがサイトに酸性の土壌を持っている場合、それを石灰化する必要があります。余分な水分を避けるために、植え穴の底に水を敷く(大きな小石、壊れた煉瓦)。
ローズマリーの伐採方法
ローズマリーの伐採は9月から10月に行われます。 現時点では、毎年の芽が強くなっています。伐採は10cmの長さに切断されますが、少なくとも3つの節間が必要ですが、木材灰で切断します。温暖な地域では温室に根ざし、温暖な気候ではコンテナを使用する。自宅で栽培するときは、以前に "コルネンビン(Kornevin)"に浸した水の容器に入れることができます。白い根があるとき、地面に移植する。
開いた地面にローズマリーを植える方法: 植え付けのためのピットは深さ1/2メートルで同じ幅でなければなりません。土壌は、自然の組成が適切でない場合は、自分自身を準備してください。これを行うには、葉の土壌、泥炭、粗砂(2:1:2)の成分を取ります。完成した混合物1kgに粉末チョーク25gを加えます。開放的な地面に植えることは、着実に暖かい天候で、5月上旬に行われます。
成長するローズマリーの種
春の初めには、ローズマリー苗の種を播種し始める。土壌は店で購入するか、自分で調理することができます。 自家製の基質の場合、泥炭、砂、庭の土壌や腐植が必要になります。 土壌を湿らせ、種子を約4ミリメートルの深さに置く。箱または容器は箔で覆われている。 3週間、苗を5〜7℃以下の温度で室内に移す。その後、10〜12℃の温度の暖かい場所で成長した芽はポットに移植され、適度に水を溜めて部屋を放します。オープン・グラウンド(5月)に植える前に、植物は硬化し、フィルムの下の空気中に残す。
ローズマリーは、国の種子から栽培されたときに直接開墾地に植えることができます。これは4月末に行われ、播種後は支持材の上に張られたフィルムで覆われています。出現した芽は、それらの間に25cmの距離を残して、薄くなります。夜の霜の脅威がない場合、フィルムは取り除かれます。
灌漑およびローズマリー樹皮の規則
灌漑の主要なルールは緩やかであり、水は暖かく防御すべきである。 肥料は成長と発達の刺激物質としてのみ必要であり、植物は土壌から食糧を生産する。
植物に水を与える方法
植物の周りの土壌は濡れていなければなりませんが、水は停滞してはいけません。土壌が乾燥するにつれてブッシュに水を注ぐ。冬には、水は定期的かつ中程度です。温度が上がると春には増やすことができます。強い太陽と雨のない暑い季節には、散水が頻繁に行われるべきである。
ドレッシングローズマリー
ローズマリーの給餌は1ヶ月に1回でなければなりません。成長中の春には、窒素が必要です。あなたはミネラル肥料を購入するか、またはマレイン注入を注ぐことができます(1:5の比率)。 窒素肥料は植物の根を刺激する。 秋にはリンを供給する方が良いですし、それは茂みを強化し、植物はあなたの敷地内で長く成長します。
ゆるみと除草、土壌のケア方法
植え付け後のローズマリーは、どんな植物と同様、ケアが必要です。植物が強くて健康的であるためには、それが成長する土壌を世話する必要があります。ローズマリーの根系への酸素の供給は、土壌の弛緩を提供する。適切にゆるめると、土壌の層を変えたり、地殻を破壊したりしないでください。同時に、雑草は収穫され、ローズマリーから食物を拾う。小麦やシチューのような腐食性の雑草でさえ、ほぐしや除草の際に地面から簡単に取り除くことができます。最初の手順は、雪が溶けた後、土が暖まるのを開始した後に実行されます。 降雨は緩くて軽い土壌によく吸収され、より多くの空気があるので、緩める手順が重要です。 土壌弛緩は、冬期まで12cmの深さまで行われる。
植物が剪定されると、ローズマリーブッシュの形成
ローズマリーは剪定を恐れることはありません。あなたは、その開発の全期間中、食用に使用するために枝を切り取ることができます。 植物を形成するには、他人の成長を妨げる枝、冠の内部で成長する弱くまたは壊れた芽を取り除く。 あなたはそれをどんな形にもすることができます。この手続きは3月下旬〜4月上旬に行われます。同時に、すべての方向に成長した潅木、古くて乾いた枝、高すぎる成長をして、一般的な形からノックアウトします。あなたのローズマリーが長く成長している場合は、土壌のレベルまで、根気よく若返りさせることができます。したがって、生産の成長中に茂みを若返らせる。
冬のローズマリーシェルター
お住まいの地域で-12°C以下の寒い冬がある場合は、工場を掘り起こして自宅で維持する必要があります。あなたはすぐにバルクポットに植えて、庭の土壌に落とすことができます。冬は涼しく明るい部屋で持ち歩くことができます。この場合、冬に新鮮なローズマリーを使用することができます。春に、夜の霜の脅威が去ったら、それを庭に戻してください。 植物が置かれている部屋は定期的に放尿されなければならず、自宅でローズマリーを栽培する場合は、適切にクラウンを形成するために、時々光の方に向ける必要があります。 家庭栽培のためには、天然材料からポットを使用することをお勧めします:粘土、セラミックス。
暖かい冬の工場の港の場合。 Pristvolnyサークルマルチとサラダ、乾燥した葉や他の即興材料上に横たわる。
ローズマリー:収穫と貯蔵
あなたは春と夏に新鮮な緑のローズマリーをカットすることができます。また、家庭で植物が冬になると、新鮮なハーブが甘やかされます。
収穫は8月に行われます。この期間中、葉には最大量の油が含まれています。収穫の間、枝は葉で切断され、束に縛られ、林檎で乾燥される。部屋は換気され、暗くなるはずです。乾燥した小枝は細かく細かく刻んでガラス容器に入れる。植物を乾燥させるときには、オーブンを使うことができます。それは時間を節約し、最も重要なことは、葉を見て燃えないようにすることです。この形態のローズマリーは、最大3年間保管することができます。
ローズマリーは料理目的だけでなく、とても美しく咲き、庭を飾るでしょう。潅木の中には、背の高さとミニチュアがあり、異なる色合いで咲き、さまざまなサイズの芽があります。あなた自身のために適した植物を選ぶために、それはある種のローズマリーか別のものがどのように見えるかを見つけることを傷つけません。プラントには品種が少なく、興味のあるものを簡単に選択できます。