あなたの庭でタラゴンを育てる方法

タラゴン - 多年草、ワームウッドの種の一つ。

  • タラゴン種子の植え付けと再生
    • タラゴンの苗を植える
    • 開いた地面にタラゴン種子を植える
  • タラゴングラスを飼育する他の方法
    • 根茎の分裂
    • カッティング
    • レイヤリング
  • あなたのサイトでタラゴンの世話をする方法
  • 冬のタラゴン草の収集と準備
    • タラゴン乾燥
    • フロスト
    • ピクルス

あなたは知っていますか? これは、これらの植物の特有の苦味を持たない唯一のえび種です。

高さは1.5mまで伸びることができ、葉は狭く、花序は枝の端に位置する黄緑色の白雪型である。タラゴンの植物(タラゴン)はよく知られている調味料であり、その栽培は庭の文化に非常に人気があります。

また、野菜の保存やマリネの調理にも使用されています。タルンは、この植物の葉と茎に含まれるエッセンシャルオイルのおかげで、珍しいスパイシーな香りを受けました。

あなたは知っていますか? この植物は、人気のある飲み物 "タラゴン"の基礎です。

タラゴン種子の植え付けと再生

タラゴンの種を植える - 他の方法より時間がかかるプロセスですが、さまざまな状況のために他の方法があなたに合わない場合は、この方法でタラゴンを植える方法を考えましょう。種子は直接庭に植えることができ、苗木で発芽させることができます。 2番目の方法は複雑ですが、より信頼性があります。

タラゴンの苗を植える

タラゴンの種は小さく、2-3週間発芽する。大地を振りかける必要はなく、通常の方法で10cmほどの距離で播種してください。4月から5月は、苗にタラゴンを植えることができる最高の時期です。

2週間後に種子が発芽し、苗を10cmほど薄くする必要があります。さらに注意するには、散水、緩め、除草が含まれます。繁殖地では、植物はある冬に残る。春の初めには、彼らはオープン・グラウンドに移植することができます。

開いた地面にタラゴン種子を植える

しかし、タラゴンを植える場所はあまり変わらないが、望ましくない前駆体の中で、エルサレムアーティチョーク、チコリ、レタスを区別することができる。選択肢がある場合、種子からのタラゴンの栽培は、マメ科植物が以前に栽培された場所で生産する方が良い。

雪の下、春と秋の両方で着陸を行うことができます。小さな種子は30センチメートル後に列に播種され、植え付けを湿らせることを忘れずに、小さな土の層で覆われています。苗は2〜3週間後に現れますが、時間は間引く必要があります。

タラゴングラスを飼育する他の方法

タラゴンを飼育する方法は他にもありますが、これには成人の植物が必要です。

根茎の分裂

最も簡単な方法:大人の植物を掘って分割し、新しい場所に植える。それぞれの部分は、それ自身の根茎と芽のペアを持つ必要があります。

カッティング

タラゴンの再生は、新しい植物を大量に取得する必要がある場合に最適です。大人のブッシュ一匹で、60-80枚の切り枝を得ることができます。

グラフトは、活発な成長期に最も効果的です。タラゴンの場合は春か初夏です。刈り取りは長さ10〜15cmにカットし、その後、腐植と砂の土壌が混合した温室に植える。

それは重要です! カッティングは、土壌の深さが5cmを超えないように深くし、カバーして揺さぶる必要があります。

その後、定期的に放水し、給水しなければなりません。温度は18度以内に保つよう努めなければなりません。すべてが正しく行われたら、3週間以内に植え付け準備ができます。

レイヤリング

非常に一般的ではありませんが、効果的な方法です - 根茎のセグメントを使用して再現。春の初めに、根茎は掘り出され、約5cmの断片に切断される。さらに、スキームは切り抜きで栽培したときとまったく同じです。

あなたのサイトでタラゴンの世話をする方法

タラゴンの主なケアは、とりわけ干ばつで、土壌を緩め、タイムリーに散水する、雑草の除去です。強風がそれらを傷つけることがあるので、ヤングシュートはペグに縛られなければならない。

すでに2年目以降、植物を飼育することが望ましい。 複雑なミネラル肥料を1平方メートルあたり1杯の割合で使用して、春に行うのが最善です。

冬のタラゴン草の収集と準備

エストラゴンは、新鮮でも乾燥した形でも、多くのレシピで使用されています。また、それは凍結し、凍結した。もちろん、誰もが同じ名前のドリンクを知っています。しかし、冬は採集ができないため、冬にはタラゴンを準備する必要があります。

タラゴン乾燥

さらに乾燥させるために、タラゴンは開花の冒頭に切断される。その中の含水量は少ないので、乾燥には時間がかかりません。乾いた換気のよい場所で原料の上を下にする必要があります。 乾燥が完了したら、スパイシーなハーブタラゴンを気密容器に入れてアロマが消えないようにします。

フロスト

芝生は洗って、タオルで少し乾燥させなければならない。便宜上、部分を分解してバッグやラップフィルムで包み込むことができます(密度が高く、タイトなほど良い)。フリーズ。

ピクルス

凍結の場合と同様に、緑は洗って乾燥させなければならない。次に、原材料を細かく切り、塩と混ぜる。 割合は5:1でなければなりませんが、それをやり過ごさないことが重要です。草は混ざり合っていなくてはならないし、擦り切れないようにする必要があります。

次に、瓶にしっかりと詰め込み、必要になるまで蓋を閉め、寒い場所に放置します。

今ではあなたのカントリーハウスでタラゴンを育て、一年中味を楽しむ方法は秘密ではありません。

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