ビタミンYummy:北京キャベツとアボカドとサラダのレシピ

アボカドと北京のキャベツサラダは、ランチとディナーにはもちろん、スナックも盛りだくさんです。北京キャベツは素早く美味しいサラダを作るのに最高の食材です。

それは、組成物中に長期間にわたり栄養素を貯蔵することができ、消化器系に有益な効果をもたらす。アボカドは特定の、しかしあまりにも顕著ではない味があり、スナックの残りの製品を完全に補完します。この非常においしい料理を調理する方法、簡単でオリジナルのレシピを提供する方法、また提供する前にテーブルの写真を表示する方法について説明します。

そのような料理の利点と害

健康的な食事のサポーターは、この料理を調理する前に、食べることの利点について疑問を抱いています。キャベツは、ビタミンC含有量(製品100g当たり約27mg)の点で野菜のリーダーの1つであり、B群、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、カロチンのビタミンも含まれています。

ほぼすべての減量のための食事は、ピッキングサラダレシピを持っています。 カリウムの存在は、それらを心臓病および高血圧に苦しむ人々にとって非常に有用にする。アボカドの利点は、血液循環および循環系の状態を調節することに見られる。

果物には、B群(すなわちB6およびB9)、C、EKおよびグルタチオンのビタミンが豊富である。胎児の繊維は消化活動を正常化し、パルプの油性は便秘に対処することができます。北京キャベツサラダの使用にはいくつかの禁忌があり、アボカド - アレルギー反応がある。

さらに、 アボカドは慎重に摂取しなければなりません。胎児の皮膚や骨は中毒を引き起こす可能性があります。人々だけでなく動物にとっても危険です。

注意してください。 エキゾチックな果物の肉は栄養価が高く、カロリーです。食べ物の過度の消費は体重に影響することがあります。

ステップバイステップレシピ

サラダを調理する前に、北京のキャベツとアボカドを用意しなければなりません。 (特に乾燥している、または腐敗している場所がある場合は)上の葉から白菜を掃除し、冷水に40分入れる。これは、植物性硝酸塩から出るために必要です。アボカドは洗浄され、半分に切断され、骨に沿ってスクロールされます。骨を慎重に除去し、鋭利なナイフで皮を切る。

キュウリ

サラダを準備するには以下が必要です:

  • キャベツ250g;
  • アボカド - 340g;
  • 新鮮なキュウリ - 2個。
  • 粉砕されたクルミの核--0.5カップ;
  • ニンニク - 歯1本;
  • 緑 - 味をする;
  • レモン汁 - 1 tsp;
  • オリーブオイル - 2 tbsp。
  • 醤油 - 大さじ2。

この方法でスナックを準備してください:

  1. カッパは準備し、細断する。
  2. 洗浄し、キュウリとアボカドをはがす。
  3. 適切な容器で、野菜、タックナッツを置き換えます。
  4. ドレッシングを準備する:オリーブオイル、醤油、レモン汁、細かいニンニクを合わせる。
  5. サラダドレッシングを注ぐ。炒める。
  6. 奉仕する前に、緑の皿を飾る。

アヒルとザクロで

成分:

  • 北京キャベツ-1頭;
  • アボカド - 1個。
  • アヒルフィレット - 1個。
  • ザクロ - 0.5個。
  • arugula;
  • 蜂蜜 - 30 ml;
  • 醤油 - 80 ml;
  • 赤玉 - 0.5個。
  • ニンニク - 歯1本;
  • ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
  • ショウガ根 - 10g;
  • オレンジピール;
  • カボチャの種 - 25 g;
  • 松の実 - 25 g;
  • tkemaliソース - 25 ml;
  • オリーブオイル - 35 ml;
  • 酢 - 数滴の異なるタイプ;
  • レモンジュース;
  • スパイス;
  • グリーン

調製方法:

  1. アヒルを洗って、縞模様やフィルムを取り除く。肉に沿って切る。
  2. マリネを準備する:生姜をはがし、細かく火をつけて、オレンジ色の香りをつかまえます。 1種類の酢、生姜、蜂蜜、スパイス、醤油、味噌を混ぜる。
  3. アヒルを2時間にわたりマリネに入れて、それが傷に入るようにします。
  4. タマネギをはがし、チョップ。酢で約15分間浸してください。
  5. 緑はよく洗い、細かくチョップ。
  6. 種や内白い壁を取り除くためのペッパー。キューブに切る。
  7. ニンニクをはがし、粉砕機に通します。
  8. ペッパー、ニンニク、グリーン、醤油、レモンジュース、トケマリソース、オリーブオイル、酢2種類、玉ねぎの漬け - すべての成分をとり、1時間混ぜておいてください。
  9. アヒルを金色の茶色になるまで焼く。
  10. 手を壊すためにarugulaとキャベツの葉。それらにペッパーを入れたソースを加えて混ぜる。
  11. アボカドは皮をむいて、キューブに切断します。前の混合物に加える。
  12. 皿が提供される容器の底に野菜を入れる。アヒルを上に置き、薄切りにしてください。いくつかのソースを追加します。
  13. フライナッツと種子。それらをサラダの上に振りかける。
  14. ザクロをはがし、料理を振りかける。

鶏肉とザクロと一緒に

成分:

  • キャベツ - 頭部1頭;
  • アボカド - 果実1本;
  • 卵 - 3個。
  • ザクロ - 1 pc。
  • チキンフィレ - 1個。
  • オリーブオイル - 20 ml;
  • レモンジュース;
  • マヨネーズ - 30 ml;
  • グリーン;
  • スパイス

製品を準備し、料理自体の準備に進みます:

  1. キャベツはストリップに切断されます。
  2. 緑は細かく切り刻む。
  3. アボカドは皮をむいて、キューブに切断します。
  4. チキンの隅肉と皮を剥がし、オリーブオイルでこする。ホイルで包んで焼く。冷たいままにして、ホイルからは出ないようにしてください。
  5. チキンを細かく切り刻むか、それを繊維に裂く。
  6. 卵を沸かし、皮をむいてスライスします。
  7. ザクロは皮を剥がした。
  8. サービング用の料理を準備します。キャベツに塩を入れる。少し炒める。
  9. ザクロとアボカドの穀物を一番上に置きます。
  10. レモンジュース、マヨネーズ、チキンを加えなさい。キャベツに触れることなく静かに混ぜる。
  11. 卵のスライスで飾る。

チキンサラダ、アボカド、中華キャベツのビデオレシピをご覧ください:

ベーコン、チキン、グレープフルーツ

スナック製品:

  • チキンフィレ - 150g;
  • ベーコン - 4個;
  • グレープフルーツ - 1/4個。
  • 白菜 - 250g;
  • アボカド - 1個。
  • オリーブ - 8個。
  • オリーブオイル - 給油用。

次のように調製した:

  1. チキンフィレを沸かし、繊維に分割し、チョップドベーコンと一緒に揚げる。
  2. 北京は細断した。オリーブを4つの部分に分け、アボカドを中くらいの大きさに切ります。グレープフルーツは細かく刻んだ。
  3. すべての製品をミックスし、オリーブオイルで味付けします。スパイスを加えて味わいましょう。

トウモロコシ

製品:

  • 白菜 - 200 g;
  • トマト - 2個。
  • アボカド - 1個。
  • オリーブオイル - 2 tbsp。
  • グレープフルーツジュース(レモンと交換可能) - 2杯。
  • 缶詰のトウモロコシ - 6 tbsp。
  • 塩 - 味をする。

調製方法:

  1. ストリップ、トマト、アボカドに切ったキャベツ - ダイス。
  2. 野菜とコーンを混ぜる。
  3. グレープフルーツジュースを振って、油で満たしてください。味に塩を加える。

チーズとオリーブと一緒に

成分:

  • ピッキング - 200g;
  • オリーブ - 100 g;
  • ホワイトチーズ-150g;
  • アボカド - 1個。
  • レモンジュース - 大さじ2。
  • バルサミコ酢 - 2大さじ1。
  • オリーブオイル - 3大さじ;
  • 黒挽きコショウ - ピンチ。

調製方法:

  1. キャベツを細かく切り刻み、チーズを切った。オリーブを四分の一に切る。ボウルの中のすべてを混ぜる。
  2. アボカドをスライスし、レモンジュースを振りかける。前の成分のためにボールに注ぎます。
  3. バルサミコ酢と油を混ぜる。唐辛子で味付けしたサラダをドレスアップしてください。
それは重要です! サラダに塩を加える必要はありません - チーズとオリーブはかなり塩辛いです。

クイックレシピ

成分:

  • キャベツ100g;
  • キュウリ - 1個。
  • アボカド - 1個。
  • レモン汁 - 1 tsp;
  • オリーブオイル - 1 tsp;
  • 塩 - 味をする。

調製方法:

  1. 大まかにアボカドとキャベツを切ります。
  2. キュウリは半円に切った。
  3. 野菜、塩、レモンジュースを振りかける。
  4. 油で満たしてください。テーブルに送信します。

アボカドと白菜の健康サラダのビデオレシピをご覧ください:

新鮮なリンゴを含む食事

成分:

  • 白菜 - 200 g;
  • タマネギ - 1個。
  • アボカド - 1個。
  • リンゴ(酸味) - 1 pc。
  • オリーブオイル - 2 tbsp。
  • レモンジュース - 大さじ2。

調製方法:

  1. キャベツはストリップ、アボカドスライスにカット。アボカドはレモンジュースをすぐに振りかけて、果実が暗くならないようにする必要があります。
  2. タマネギは半分の輪を切り、りんごを細かく切る。
  3. すべての成分を混ぜ、油とレモン汁で味付けします。味に塩を加える。

料理を提供するには?

勧告。 チャイニーズ・キャベツ・サラダは、サイドディッシュまたはメインコースとして役立ちます。

特にサラダのほとんどがマヨネーズで満たされていると、休日のテーブルのメニューにうまく収まり、ホステスは食事をしている人さえも、みんなを喜ばせる必要があります。 レタスの葉で覆われた大きなプレートにスナックを添えてください。

写真

写真では、前にキャベツとアボカドサラダを提供する方法を見ることができます。




結論

北京のキャベツとアボカドのサラダには、多くのレシピがあります。これらの製品は、野菜、肉、チーズの様々な成分と完璧に組み合わせられています。それらのほとんどは、大幅な財務および時間の費用を必要としません。したがって、彼らは毎日とお祝いのメニューで頻繁にゲストになります。レシピやサラダドレッシングの一部の成分を変更すると、フレーバーの新しい組み合わせを得ることができます。料理中の空想の飛行は止める価値はありませんが、それと新しい傑作が与えられます。