家でミントリキュールを作る

様々なアルコール飲料の選択は、その多様性に感銘を受けた。しかし、あなたは自分の手でリキュールやリキュールを作って食事中に友人や知人を治療することはとても楽しいと認めなければなりません。彼らは果物や果実、蜂蜜、様々なハーブやスパイスから作ることができます。この記事では、 家でミント酒を作る。

説明

これは非常に珍しい飲み物で、冷たい味と豊かな香りです。あなたはそれをコーヒーに加えたり、様々なカクテルを用意したり、デザートやフルーツと一緒に使用したり、食事の後に収縮と快適な後味を得るために小さなガラスを飲むことができます。ミントリキュールを自宅で作る方法はいくつかありますが、飲み物を駆動する装置があるかどうかによって異なりますが、利用できない場合でもおいしいリキュールを作ることができます。

しかし、今日、私たちは準備の蒸留バージョンについて話します。飲み物の主な成分はペパーミントです。薬局のバージョンでは、過剰な数の茎や腐敗した葉があるため、自分で準備することは非常に良いことです。

それは重要です！ リキュールを作るためにメリッサを使用しない方が良いですが、飲み物に特徴的な氷の魅力を与えるために、そのような顕著な味と香りはありません。

成分

• ペパーミント乾燥 - 25 g
• アルコール96％~250ml。
• 乾燥したレモンとオレンジの皮 - 果実のこと。
• 水 - 100 ml。
• シュガーシロップ - 砂糖60gと水180ml。

あなたは知っていますか？ ペパーミントは水とガーデンミントのハイブリッドで、アレルギー、リウマチ、呼吸器の障害などの一般的な病気との戦いにおいて、民俗医学や古典医学に広く使用されています。

蒸留ステップバイステップレシピ

• きれいで乾燥した瓶で、ミントと味を注ぎ、水に注ぎ、アルコールに注ぐ必要があります。蓋を閉め、よく振り混ぜて1週間、暗くて暖かい場所に送ってください。
• 7日後、瓶を取り出し、混合物を細かいふるいまたはガーゼを通して濾過し、いくつかの層に折り畳む。これは、ミントの小さな粒子が飲み物に落ちないようにするために必要です。

• 今度は、ろ過した混合物を水と1対1の割合で混合する必要があります。
• 得られた液体を蒸留に送る。
• 有害な微量元素が含まれている可能性があるため、最初の15〜20 mlの頭分画を別の容器に集めて注ぐことをお勧めします。
• 主な画分200mlが形成されるまで待っています。
• 次にミント蒸留液をシロップと混ぜ合わせます。シロップは水と砂糖から事前に調製しなければなりません。
• 私たちは酒の色づけに進みます。これは、事前に準備したミント輸液50 mlを加え、よく混ぜる必要があります。
• つまり、酒は準備が整っていますが、1週間から2週間は酒を飲ませると、結果がうれしく驚きます。飲み物は透明になり、その味と香りはより柔らかく、より快適になります。

このレシピのミントリキュールは非常に迅速かつ簡単に自宅で調理されています。 味は店の店に比べて劣っていません。 飲み物はその独創性によって区別されるので、試飲後、人々はその後のファンや崇拝者、そして彼がまったく気に入らない人に分かれています。しかし、それは間違いなく実験の価値がある、特に暑い天気では、そのような酒は本当の発見になるだろう、その冷たい冷涼さと軽度の中毒であなたを喜ばせます。