ウォールナット全体とその特定の種類は、グレーのように、その多くの有益なプロパティと栽培の容易さのために多くの庭師によって評価されます。それは、調理分野、工業分野、および医療用製剤の製造において、非常に幅広い用途を見出している。この記事では、灰色のナッツ、植え付けとケア、そしてこの植物の果実の様々な肯定的な特性の説明に関するすべての情報を見つけることができます。
- 説明
- 特長
- 生息地
- プロパティ
- 化学組成
- 栄養価とカロリー
- 薬学的性質
- 禁忌
- 他の分野のアプリケーション
- 成長する
- 生活条件
- 苗を植える
- 繁殖
- クルミの収集と保管
- 満州ナットと相違点との類似点
説明
ウォールナットグレーはウォルナット属に属し、ウォルナット族に属する非常に特殊な種類の樹木です。植物学者は、Trachycaryonと呼ばれる個人的なセクションで彼を確認しました。
特長
グレーのクルミは、マンチュルナッツとの親和性が最も高い落葉樹です。その木は、特定の灰色の枝の名前に義務づけられています。葉はかなり複雑な形をしており、その長さは1メートルを超えない。
この植物の魅力の一つは、その美しさが高いクラウンです。胴体は直径が最大0.5メートル、時にはその高さが15メートルに達する場合もある。
果実は顕著な裂け目を有し、殻はやや滑らかであり、そのようなナッツの外部特性は魚の鱗に似ている。緑色の果皮は、同様の形態学的特徴のために正確に保持される。 シェルとナット自体を分離することはやや難しい作業です。フルーツ - もちろん、この植物の最も重要で有用な部分です。彼らは医学や料理に広く使われています。
この植物の広範な普及につながった性質の1つは、その高い霜抵抗性であった。この木は永続的な霜の状態でも実を結ぶことができます。
この樹木は、南北アメリカで最も一般的な耐寒性植物のリストに含まれています。
生息地
灰色のクルミは北アメリカのほぼ全域、極東の広大な広がり、ウクライナとロシアの一部に見られる。植物は栽培するのが難しいですが、適切な条件によってこのプロセスが非常に容易になります。
私たちの緯度では、木は主に装飾文化の形で成長しています。これは、審美的にも魅力的な冠があり、外観には果物のイヤリングが驚異的です。
プロパティ
先に述べたように、果実は堅い緑の皮で覆われています。それはわずかに苦い味と油性の繊維構造を持っています。
これは、さまざまな寄生虫から胎児の内臓を保護するために設計されており、また、栄養源でもあります新しい木が果実から発達すれば。
有用なナットは巻いた殻の後ろに隠れていて、開けるのは時には困難です。果物の味の特性は、クルミのものと非常に似ています。
化学組成
主にナッツを構成するさまざまな化学成分のために、このナッツの肯定的な効果の膨大な多様性。
巨大な量の様々なアミノ酸、マクロおよびマイクロエレメントに加えて、組成物中にA、PP、B、C、FおよびEグループのビタミンが大量に含まれています。
さらに、様々な精油、有機ヨウ素、タンニン、多くの有機酸、酵素、グルコース、グリコシドがこのナッツの組成に含まれています。
栄養価とカロリー
この製品は、主にその巨大な脂肪含量が知られています。これは、製品の100g当たり約57gを占めます。炭水化物24.9gとタンパク質12.1gです。
体重が重要な追加成分のうち、水分を3.34g、食物繊維を4.7g区別することができます。 この製品の重量100gあたりのカロリー含有量は612kcalです。
薬学的性質
この植物の果実のすべての治癒特性は、その化学組成に完全に起因しています。その純粋な形態を除いて、それはまた様々なチンキ、ジュースおよび油の形態で使用される。
この果実から生産される製品の効果の範囲は非常に広く、以下の項目が含まれます:
- 鎮痛効果;
- 抗炎症効果;
- 創傷治癒効果;
- 鎮痙効果;
- 利尿作用;
- 胆石効果;
- 強壮および免疫刺激効果をもたらす。
- ARVI;
- インフルエンザ
- 様々な生殖機能不全;
- 皮膚病変;
- 視覚器官の炎症過程;
- アビタミン症;
- 消化器系の機能不全;
- 痔核;
- 真性糖尿病;
- 肝障害;
- 頭痛;
- 肥満;
- さまざまな蠕虫の侵略。
禁忌
このナッツの使用に対する絶対的な禁忌は、個々の不耐性だけでなく、他の種類のナッツの不耐性です。
さらに、灰色のクルミの使用を放棄する理由は、妊娠、消化性潰瘍疾患の悪化、および胃炎の活性化または発生とみなすことができる。血栓性静脈炎は、この製品の使用を慎重に行うべき要因です。
他の分野のアプリケーション
灰色のクルミは、料理分野で非常に広く使用されています。その果実は、その形で生のままで消費されるか、またはサラダまたは保存料などの様々な料理に成分として加えられる。その基礎に作られたオイルは、様々な料理の巨大な範囲のドレッシングとして機能します。
この木の木材は産業界で広く使われています。様々な楽器、家具、様々な彫刻が作られています。その木材は火を育てるのにもぴったりで、火を使って調理された料理にはかなり楽しい香りを与えます。
医療用途には、治療目的および予防目的および精油用の様々な薬物の成果に基づく製造が含まれる。
成長する
グレーのクルミは私たちの国で長い間栽培されてきましたが、その地域は広範囲にわたることはできません。多くの場合、さまざまな森林公園、公園、庭園で見つけることができます。
他の多くのタイプのナッツと同様に、それはその偉大な美しさを驚かせ、様々な生物群、虫食いと路地を構築するのに最適です。
生活条件
この木の栽培は、成長する土壌と湿度の高い要求から、やや難しい作業です。 グレーのクルミは乾いた空気や移植に反応しません。
植え付ける前に、将来の木の可能性のあるサイズを考慮に入れるのは余計ではありません。 彼はナッツが積極的に発達して実を結ぶことができるように十分な空きスペースを提供する必要があります。
この樹木は草案や冷たい風にさらされることを恐れないので、開かれた吹き抜けの場所に安全に植え付けることができます。可能であれば、貯水池から離れていないナッツを植えることは良いことです。それは突然、水をまくことのすべての問題を奪います。
苗を植える
水に近い栄養豊富な土壌は植え付けに最も適しています。苗を植える前に、サイズが約40 x 40 cm、深さが約50 cmになるようなピットを用意してください。
ピットの底面は排水材で覆われていなければなりません。その後、砂1部、泥炭1部、肥沃な土1部からなる混合物を塗ってください。 苗は、その根が完全にその中に広がるように注意深く穴に入れなければなりません。次に、ピットに土を塗り、それを少し凝縮し、可能であれば、マルチを取ります。
若い実生は毎日、時には水分を補給して根系への酸素のより良いアクセスのために土壌を緩める必要があります。
繁殖
このツリーは、シードメソッドと切り取りの助けを借りて伝播することができますが、後者の方法は複雑な実装のために非常に頻繁に使用されます。また、灰色のクルミは、切り株芽から伝播することができ、その芽は、優れたアイライナーに変換されます。
播種は春に、成層後に、通常約5ヶ月間、または秋に行われる。 後者はずっと良い結果をもたらします。霜によって種子が傷つく恐れがあるのは価値がありません。
種を上にする必要があります。各稼働中のメーターは12-15個でなければなりません。種子の散水や避難は必要ありませんが、土壌を絶えず刈り取ることや土をゆるめることは、苗の世話の重要な部分になります。
初年度は、通常、直径0.5cm、高さ15-20cmに達します。
クルミの収集と保管
ナッツを収集するための最善の時期は秋と考えることができます。 このプロセスを容易にするために、トランクの基部に固定され、それを振る特殊機械が設計されており、ショックの影響下にある果物そのものは、ベースの真上に伸びる傘のテントに落ちる。
その後、はがしを取り除く必要があります。通常、それは手で取り除かれるか、または水の中に置かれ、液体の作用の下で、緑色の殻がそれ自身で落ち始める。 果実の保存がシェルに保存されていれば、果実の保存を最大限にすることができます。果物を綿袋などの容器に入れ、日光の少ない涼しい場所に置く必要があります。 有用な特性は6ヶ月間保存されたナッツです。
満州ナットと相違点との類似点
ウォールナットは灰色で、近縁種のクルミと満州ナッツに比べて、いくつかの特徴と相違点があります。だから、最初と最も顕著な違いは、枝の色です。
それらはそれぞれグレーのクルミの灰色で、満州の褐色です。 2番目の違いは、葉の構造にあります。満州ナッツでは、葉の軸外の側が白っぽく、灰色のナットはそうではありません。
しかし、果物を集め、清掃し、食べるときに目を引く最も重要な違いは、ナッツの構造の違いです。満州のクルミには6〜8本の肋骨があり、そのうち2本はより顕著であり、果実全体を2等分するように見える。
灰色のクルミには果実が4つ、時には8つの辺があり、それぞれがシェルの残りの部分よりも均等に突出しています。 この記事では、このツリーを成長させる必要があるかどうかを判断するのに役立つことを願っています。樹木は環境にはまったく気まぐれですが、その美しさと果物の有益な性質は、そのような辛辣さのために支払う以上に重要です。