ザウアークラウトは非常に人気のある料理です。爽やかな効果のために、心地良い、酸味の彼女の愛。多くの人が肉料理と一緒にいかにうまくいくのか気づいています。いつでも、一年のうちにザウアークラウトを食べるのは良いことですが、それが有益なときや、体に有害なときは、この記事を見てみましょう。
- カロリーと栄養価
- 構成
- それは何ですか？
- キャベツ
- ジュース
- アプリケーション
- 治療と予防
- スリミング
- 美容と美容
- 妊娠することはできますか？
- 害は何ですか？
カロリーと栄養価
カロリー - 100 gあたりわずか19 kcal。
- タンパク質 - 0.9g;
- 脂肪 - 0.1g;
- 炭水化物 - 4.3 g
料理はビタミンA、C、カルシウム、マグネシウムが豊富です。構成
組成物はまた、ニンジン、コショウ、ベイリーフおよび塩を含む。クランベリー、ビート、ブドウ、りんごの既知変種。
その独特な点は、その有用な特性を失わないということです。さらに、それは新しい有用物質の全リストを取得する。これは、製品が熱処理を受けないが、乳酸発酵の結果として得られるという事実による。 
既に言及したグループAおよびCのビタミンに加えて、そのようなキャベツは、グループH、PP、Dおよび多くの必須微量元素を含む多数の他の有益な物質のビタミンが豊富である。料理には繊維が豊富で、乳酸も含まれています。乳酸のおかげで特定の臭いが現れ、リンゴに似ています。
それは何ですか？
ザウアークラウトの有用性は理解しやすいですが、必須の微量元素、ビタミン、小さなカロリーの広範なリストです。それはまさにそれが体にどのように影響するのですか。
キャベツ
そのような製品の体系的摂取 免疫系を強化する。それは人間の神経系に良い影響を与え、代謝を改善する。食品の一部である物質は、ヘモグロビンの生成に影響し、体細胞の再生に寄与します。医学はまた、その化学組成のいくつかの要素が癌細胞の発達を阻害することも見出した。
ジュース
ザウアークラウトジュースの利点は、それが含まれていることです ビタミンCのほぼ全量、その害は酸度の増加に起因する可能性がある。それはまた、毛細血管の壁を強化する多くのビタミンPを含んでいます。ジュースは、免疫系を強化するのに役立ち、心臓血管系に有益な効果をもたらす。
アプリケーション
彼らは元の形だけでなく、それをさらに処理して、新しい、おいしい料理を得る。したがって、食べ物は、煮込み、服装、副菜、煮汁、鶏肉の焙煎に使用される。民族医学に使われている皿は、皮膚に役立つマスクを作るために使われます。
治療と予防
実際にこのシンプルな料理 強力なツール それはビタミンと微量元素で飽和しているので、ビタミンAとの戦いで。この皿は壊血病の予防にも優れていました。われわれは、ザウアークラウトが他の病気との戦いに役立つかどうかを理解する。
ザウアークラウトは、あなたが絶対的に癒しの特性を築くならば、利益と害の両方をもたらすことができます。これは薬ではなく効果的な補足物であることを常に覚えておく価値があります。 
この皿は喘息に役立ち、痔にも役立ちます。痔核の主な原因は血流の侵害です。症状を和らげるために、温かいジュースからガジェットを作る。また、1日2回ほどブラインを飲むことをお勧めします。
それはまた、鼓腸に役立ちます - 豊富な繊維が胃腸管を安定させます。
この皿の有効成分は、創傷を治療することができる殺菌剤となる。
スリミング
あらゆる種類の有用物質の最大の低カロリー含有量および飽和度は、それを様々な食餌のダイエットにおいて非常に一般的にしました。ザウアークラウトでは断食日を手配することができます。このような製品を週に数回体系的に摂取することにより、厳しい食物制限なしで、2つの余分なポンドを失うことができます。 
美容と美容
ナチュラルマスクは非常に便利です。このようなマスクを少なくとも1回は作ってみたら、すぐにその効果を感じるでしょう。
- マスクチョップキャベツを準備する。ジュースを絞る。得られたスラリーを厚い層で顔に塗布する。 20分後に温水ですすいでください。
- 卵白を濃密な泡に打ちつけます。ザウアークラウト（4袋。L.）肉挽き機で挽く。ジュースを絞る。成分を混合し、小麦粉を徐々に加えます。 10-15分でマスクを洗い流す。水は冷たくなければならない。マスクは週に2回以上行うことはできません。
- 卵黄を打つ。キャベツジュースと混ぜる。 1 tspを混合物に加える。植物油。滑らかになるまで混合する。 20分後に温水で洗い流す。
妊娠することはできますか？
これは可能であるが、ナトリウム含有量が高いために適度にある。
妊娠の最後の数ヶ月で、女性は特に 鉄これは、十分な量で、ザウアークラウトから採集することができる。この他に、女性のためのソーセージの有用な点は、それが消化器系の仕事を安定させるということです。サラダに追加することで、鼓腸やその他の不快な病気の問題を取り除くことができます。
この皿には、胎児の発育に必要な葉酸が含まれており、先天性欠損を避けるためにも使用されています。 
害は何ですか？
どのようなものが体にとってサザークラフトに有益であるかを理解した上で、どのようにしてそれが有害であるかを忘れないでください。
その使用に対する禁忌 胃の酸性度の増加、膵臓の障害、腎不全、胆石である。
禁忌は、料理中の有機酸の含有量が高いためです。
また、製品中の塩分が多すぎると高血圧を引き起こすことがあるため、高血圧の人々は食べることをお勧めしません。
ザウアークラウトは適度に非常に便利です。化粧品や医薬品の両方に応用されていますが、それはまったく無駄ではありません。実用的に有用な物質の源です。
