タマネギを掘る時、タマネギをベッドからきれいにする

収穫された作物の量と品質、および保管期間は、タマネギの適切な収穫に依存する。

それが記事で議論するものです。

野菜がベッドから取り除かれると

ほとんどの野菜のように、タマネギは完全に熟しているときに取り除く必要があります。この場合にのみ、味の保存と野菜の長期保存を期待することができます。今、収穫時期を決定するいくつかの方法を学びます。

成熟の外部兆候

作物の熟成の程度を決定することができる外部の兆候はごくわずかです。 最初のサイン 黄色くて枯れた羽毛です。しかし、夏が寒く濡れていれば、そのような兆候は待つのが難しいでしょう。 二番目の記号 - これは、球根の乾燥首です。まあ、 三番目の記号 地面からはがれて剥がれることによって決まります：それは乾燥し、剥がれていなければなりません。

数学的方法

タマネギの収穫時期を決定する最も正確な方法は、一般的に数学的方法と考えられている。それは、植え付けの日から70日から80日に数えられる事実にあります。それは、植物の熟成がどれくらい持続するかです。

月のカレンダー

農業フォーラムの多くの訪問者によると、収穫のための時間を選ぶのに最高の助手は外の天気ではなく、太陰暦です。もしあれば、タマネギや他の植物を集めるための月の最も好ましい時期を決定することができます。

このようなカレンダーを手にしていないと、満月によって収穫が良いという一般的な考えを聞くことができます。この期間中、果物は最高の栄養価を有すると考えられている。

いつ掃除し、ベッドからタマネギを掘るのか

通常、野菜は晴れた日に7月下旬と8月上旬に収穫されます。収集時間を正確に決定する必要があります。あなたが早く収穫した場合、果物の覆いの鱗は完全に形を整える時間がなくなり、厚い首が残ります。そして、あなたが遅くピックアップした場合、野菜はひび割れることがあります。しかし、品種特性を考慮に入れることが重要です。

シーズンが濡れていて、収穫の初めに野菜の葉がまだ緑色ならば、それらはすぐに切るべきではありません。タマネギは天蓋の下で7~10日間寝かせて熟すべきです。葉が乾燥した後、それを除去することができる。

タマネギ

8月から玉ねぎの収穫が行われるべきだ - 現時点では地面は乾燥しており、球根を長時間乾燥させる必要はありません。弓を地面から引っ張ることは慎重に行わなければなりません。トップの上端を裂くと腐敗しますので、フォークやガーデンフォークで掘ることをお勧めします。地球が果物についている場合は、機械で破損した場合でも、お互いに傷つけないでください。

ニラ

保管のために作られたLeekは、 10月上旬に発掘された。 タマネギが収穫の14日前に白くなるためには、土を根に散布するか、不透明なコーティングで覆う必要があります。ニラを掘った後、根を1cmまたは2cmに短くする必要があり、葉は全長の2/3で切断されます。あなたは地下（砂の中）、冷蔵庫、または冷凍庫に保管することができます。

セボク

セボクの必要性を掘り起こす 8月上旬から中旬にかけて 羽が黄色く枯れてしまった後。フォークの助けを借りて掘る必要があり、地面が柔らかい場合にのみ引き出すことができます。発掘されたセボクは、約3週間ベッドで乾燥され、常に混合されなければならない。果実がよく乾燥した後、上を切る必要があります。

シャロット

原則として、シャロットはタマネギよりもはるかに早く成熟するため、 7月中旬から回収を開始 葉が乾燥し始める時期に。クリーニングの手順はタマネギと全く同じです。ダグのシャロットは、個々の球根に分かれて、緑色の上端を切り、太陽の下でよく乾燥させます。

収穫熟成のスピードを上げる方法

タマネギは長い間熟成する作物に属し、この野菜の収穫時期はしばしば雨期になり、貯蔵に悪影響を及ぼします。したがって、成熟のプロセスを加速する必要がある。

水を止める

水のたまねぎは、収穫前の2〜3週間、干ばつ時でも停止します。これは、過剰な水分が果物の貯蔵寿命を短縮し、時には新たな成長を引き起こすという事実による。また、雨水灌漑を避けるために、袋にはプラスチックラップや厚い布などの玉ねぎを敷くことをお勧めします。

根を弱める

土壌からの水や栄養素の侵入を減らすために、果物を傷つけずに、フォークやガーデンフォークで植物を持ち上げる必要があります。球根を地面から半分ずつ引き出して5日間放置し、土壌から完全に取り除く方法もあります。

バルブストリッピング

この方法は、野菜を深く植えた場合にのみ役立ちます。手続きは非常に簡単です。太陽の下で植物の換気と乾燥を改善するために、手や小さなスパチュラで土壌の最上層を取り除く必要があります。

タマネギの貯蔵方法

タマネギを収穫する時期と方法はすでに学んでいますが、最も重要なのは冬の貯蔵の準備です。野菜の準備は適切な乾燥です。毎日サイトを訪れる機会があれば、庭で7〜8日間直接乾燥させることができます。また、換気のよい部屋で電球を乾かして、編組に結びつけることもできます。アパートでは、フルーツは最小限の加熱モードでオーブンで乾燥させることができます。タマネギにひびが入っていないことを確認することが重要です。

タマネギの収穫と乾燥の簡単なルールを遵守すれば、質の高い作物を手に入れて長時間保管するのに役立ちます。