そばの主な品種を知る

そばは何ですか、彼らはプロの活動​​で農業に関連していない人たちも知っています。それは穀物と小麦粉を生産する穀物から、食品産業の最も重要な作物であるので驚くべきことではありません。さらに、それは多くの作物のための良い前任者です。

ビタミンPPは作物の葉や花から得られ、植物の粉、藁、穀物の穀物からの廃棄物は家畜の飼料として使用されます。東部諸国では、穀物文化の殻が枕の生産に使われています。植物は、さらに、蜂蜜工場として価値があります.1ヘクタールの作物から約100 kgの蜂蜜を得ることができます。

ソバの本土は東と東南アジアです。約4000年前、インドとネパールの山々で「黒米」と呼ばれる植物が作物に導入されました。それはGrechishny家に属し、いくつかの種によって代表され、農業にとって最も重要なものはそばである。それは2つの亜種に分類されます：多葉と普通の。食品産業の主な重要性は普通です。

この記事では、食品産業の栽培において最も一般的なソバの農産品種について説明します。

そばの二倍品種

ソバでは、二倍体および四倍体品種が区画される。それらの違いは、二倍体は16の染色体を含み、四倍体は32であることである。

天候やその他の外部要因にかかわらず、通常、少なくとも2〜3種類のそばを1つの場所に播種します。

"Vlad"

ソバ栽培品種「ヴラダ（Vlada）」は、二倍体の直立植物であり、その茎状茎は1メートル以上の高さに達する。葉は心臓三角形で、色は緑色で、若干の膿疱があり、茎の頂点に向かって矢状の固着している。ラコモース花序、小さな花、淡いピンク色。

果実は三角形、細長い、ダークブラウンである。主な違いは、茎、良好な枝分かれ、開花果実熟成、ならびに種子および宿舎の脱落に対する抵抗性と同じレベルである。早期に播種を行い、遅れを避け、将来の作物が失われるので、播種を遅らせる必要があります。

平均収量は16.5 c / haであり、CIS諸国の間で記録された最大値は28.1 c / ha（2007年）である。植物の植生期間は約83日間です。貴重な技術と穀物の資質に属します。この種のそば穀物の均一性の指標は90.4％である。シリアル収量75.6％;穀物核 - 61.8％。お粥の味は5点と推定されます。

"ディクール"

品種 "Dikul"のそばは、品種 "Vlad"に類似した形態学的特徴を有する。短い茎、70-95 cmの高さに達し、色が薄い緑色で、吹抜けが弱い。葉は小さく、三角形のハート型、緑色、弱い泡立ちがあります。花序はラセモスまたはコリネボス、白とピンクの花。

果実は中程度の細長い茶色です。品種は中間熟成であり、その成長期は約80日間続く。 "Dikul"は収量の良い種と考えられています。平均は1ヘクタールあたり16.1セント、ヘクタールあたり25.8セント（2003年）です。高い技術的およびグラッツ品質を兼ね備えています。結晶粒の均一性の指標は75％である。穀物収量 - 70％、穀物カーネル - 53％。お粥の味は5点と推定されます。

"雨"

そば "雨"の様々な特徴は、コリムボスの代わりに単一のブラシが存在することです。コリムボスは苗の頂部にあります。花序は大きく、長さは7cmに達し、花はたくさんありません。植物にはよく発達したメインシュートがあり、これには約4〜6ノットがある。

品種は、大粒の果実、中旬のシーズンであり、宿泊に耐性があります。成長期は70〜80日間続きます。穀物の出力 - 73％、タンパク質含量 - 16.3％。ソバ "雨"の最大収量 - 27.3 c / ha（1991）。それはよく成熟し、直接収穫の組み合わせに適しています。収量が最も高いのは肥沃な土壌です。

"カルメン"

ソバの品種 "カルメン" - 二倍体品種、決定基、直立植物の別の代表。葉は緑色で、心臓の三角形であり、茎の頂部には矢印の形状をしており、固着していて弱いワックス状のコーティングをしており、毛穴のない状態である。

花序が密集し、ラズモス、長い茎に位置する。花は淡いピンクの色で、小さい。果物は三角形で、ダイヤモンドの形をしており、濃い茶色です。平均収量 - 17.3 c / ha;最大記録 - ヘクタールあたり24.7セント（2003年）。成長期は約79日間です。

穀類の収量は67.7％、穀物核は65％、穀物の味は5ポイントと推定されています。それは垂直に立っている茎、良好な分枝、開花および果実の熟成によって特徴付けられる。清掃する最善の方法 - 2段階。

"クリモフカ"

ソバの品種 "Klimovka"は中旬に宿泊施設に耐性があり、大きな果実（穀物）が特徴です。成長期は79日間続きます。ステムの高さ - 98cm。この品種のそば収量はかなり高く、平均指標は17.4kg / haです。クリモフカの最も優れた先駆者は、マメ科作物、受精した冬季および一年生の草である。

"サファイア"

この植物は中空の多角形のリブ付きステムで、75cm以下の高さに達しています。葉は中程度の大きさで、色は緑色で、ハート・三角形であり、澄んだり波打ったりしません。ラコモース花序、長い花柄、小さな花、ホワイトピンク。

果実は三角形、ダイヤモンド形、茶色です。この種の播種そばは、収量を失うので、遅れを除いて、5月の第1〜第2の10年間に実施すべきである。穀物の開花と熟成が異なります。 Sredne - 種子や宿舎を流出させるのに不安定です。

ソバ "サファイア"は優れた収率を示し、平均指標は22.5 c / haである。最大はヘクタールあたり42.6セント（2008年）です。植生期間は約86日間続きます。品質の「サファイア」は貴重な品種を指し、優れた技術と穀物の品質によって区別されます。穀物は大きく、均一性の指標は91％高い。穀物の生産量は73.3％、穀類の穀粒は56.7％である。お粥の味は5ポイント、クループは14.5％のタンパク質が含まれています。

"Darkie"

ソバ「ダークエイ」の種類は、まっすぐな肋骨の中空の茎があり、それは単一のブラシで終わります。植物は72〜102cmの高さに達する。葉は、ワックスや泡立ちのないシングルカット、ハート型、三角形、緑色である。

ラセミは、ブラシの8-14個の長い柄の上に座っています。淡いピンク色の花、穀粒の三面体、裸、ダイヤモンド形、黒とチョコレートの色の花。プラントの平均収量は14.3 c / haです。

"黒"

「ブラックフルーツ」のそばは、個体選択の方法によって様々な「ユビレイヤヤ-2」から栽培されています。これは初期の品種であり、その成長期は75日以上ではない。植物の茎は高さ約100cmの高さであり、良好な枝分かれを特徴とする。花は良い、フレンドリーな、白い花です。

そば果実 "ブラックフルーツミディアムサイズのブラックは、タンパク質が14〜17％含まれています。優れた技術と穀物品質、穀物の生産量は最高77％です。ゾーン。

四倍体そば品種

ソバメの四倍体は、収量の増加、粒状性の高さ、果実中の高タンパク質含量を特徴とし、それらは弱い再充電可能性および脱落性を有する。四倍体である品種を考慮する。

アレクサンドリア

ソバの品種アレクサンドリアには、89 cmの平均高さに達する中空のリブ付き茎があります。葉は緑色、ハート型、矢状であり、固着しています。花序は、長い花茎に位置するコリネボスであり、花は大きく、淡いピンクである。果実は細長く、三角形、暗褐色である。多様なアレクサンドリアの平均収量は18.1 c / haです。最大値は1ヘクタール当たり32.7セント（2004年）です。

植生期間は87日間続きます。技術的および穀物的特徴は高い。穀物の収量 - 68.2％、穀物のカーネル - 63.7％。この種のそばの早期栽培が推奨され、播種期は5月の最初の10年間である。栽培においては、二倍体作物から単離することが必要である。清掃する最善の方法 - 2段階。それは、フレンドリーな開花と良好な穀物の熟成を特徴とし、穀物および宿舎の排出に適度に抵抗する。

「ボルシェビキ4」

バラエティ "ボルシェヴィキ4"は、強力な高い幹が特徴で、1メートルに達する。穀物は大きく、レベルが高く（91〜100％）、高い技術的特質を特徴とする。穀物を壊す前に、分画への再分離を必要とせず、穀物の収量が最高86％になります。

お粥の味は5ポイントと見積もられています。穀類のタンパク質含量は15-16％とかなり高いです。 2008年に平均収量19.1 c / ha、最大32.2 c / haが記録された。中期の「Bolshevik-4」では、成長期は68日から78日間続きます。凍りつき、居住、穀粒の落下に対する耐性が向上しています。

"エリヤ"

ソート「Elijah」 - 直立型の植物で、リブ付きの中空の茎があります。葉はハート型、三角形、緑色であり、ワックスの沈着および繁殖を伴わずに無定形の矢状に変化する。ラセミの花序、大きな花、ライトピンク。穀物は大きく、ダイヤモンド形、三面体、ダークブラウンです。

平均収量は1ヘクタールあたり17.1セント、最大値は33.2（1997）です。穀物の出力のための指標は-73-74％です。この植物は、開花と熟成を特徴とする宿舎や粉々に適度に耐性があります。きれいにするための最良の方法 - 分離する。最高の収穫量は中型の粘土と軽い土壌で、広葉樹播種で、播種速度は120万個/ haである。

"レナ"

ソバの品種「レナ（Lena）」は、直立型の四倍体決定基植物である。それは95cmの高さ、明るい緑色に達する、丈夫なリブ付き中空の幹を持っています。葉は、緑色、波状、心臓三角形であり、発疹はない。花序は密集しており、長い柄の花、花は白ピンクです。

果実は菱形、大きく、三角形、茶色です。品種はミッドシーズンであり、成長期は88日間続く。平均穀物収量は13.8 c / haである。最大値は1ヘクタール当たり25.5セント（2003年）です。技術と穀物の指標は高く、穀物の均一性は優れています - 99％。穀物の収量は72％、穀類のカーネルは55％です。

お粥の味は5点と推定されます。この種には、5月の1年目または2年目の早期播種が推奨される。清掃する最善の方法 - 2段階。

"マーサ"

マーサは新しい四倍体そば品種の代表者の1人です。植物は不確定で、直立しており、茎は中空であり、肋骨をつけられ、高さ1mに達する。葉は中程度、緑色、ハート型、三角形、波状、陰毛とワックスなし。花序はラセメ、花は大きく淡いピンク色である。

フルーツは三角形、ダイヤモンド形、ダークブラウンです。平均収量は1ヘクタールあたり19.1セントで、最大収量は1ヘクタールあたり35.7セントです（2008年）。植生の期間は長い - 94日です。品種は貴重であり、高い技術と穀物の資質を持っています。

穀物は大きく、均一指数は97.9％と高く、穀物の生産量は72％であり、穀物核は74.8％である。お粥の味は5点と推定され、タンパク質含量は14％である。また、作物の数を失わないように、早期播種、遅れを避けることをお勧めします。栽培する場合、二倍体品種から単離することが必要である。

"ミンスク"

ソバ品種「ミンスカヤ」は、生産性の高い標本とイストラ種の子孫を複数選択する方法によって栽培されました。植物 "ミンスク"高、良い分岐によって特徴付けられる。花は大きく、白い。穀物は大きいです。

平均収量は12.3 -25.4 q / haである。植物は半ば季節で、栽培期は79日から90日間続きます。それは、高い技術的および穀物品質、穀物収量73％、タンパク質含量16.8％を有する。咲くと熟し、居住に強い。