HM.ClauseはFruit Logisticaに新しいトマトコンセプトを導入

HM.CLAUSE - 人気のあるトマトRafの作者であるシード社は、主要な国際展示会で、味、形、質感の点で独特の特徴を持つ新しいトマトを発表しました。 Casi、Palma、Biosabor、Agrupalmeriaなどスペインの生産と流通を担当しているスペインの企業があることから、酸味と甘味が完璧に調和し、ユニークなテイストを味わうことができます。間もなく商業ブランドが開かれるこの新しい品種は、伝統的なRafトマトとブラッククリミアトマト(ブラッククリミア)の間の交差の結果である。

Almeria州のCabo de Gataなど、スペイン南部の伝統的なトマト生産地帯で主に栽培されているこの独占的なトマトは、元の濃褐色、甘味と本物のトマト形態のMarmandeで他の品種とは異なります。