オープン・グラウンドにおけるアグルラの栽培技術

スーパーマーケットでは、様々なハーブやスパイスを提供していますが、多くの主婦は自分自身を成長させることを好みます。プロットがあれば試してみてはいかがですか？最小限のコストで、新鮮な緑の収穫だけでなく、植物を育て、結果を待つ大きな喜びを受け取ります。この記事では、アールーグラについて語り、それを国や家の近くで成長させる方法について説明します。

Arugula：記述と生物学的特徴

緑や種子を買うとき、時には、arugulaのような植物が外観と味が違うかもしれないことに気付くことがあります。同じ名前の種子から栽培された植物も同様ではなく、パッケージの画像とは異なる場合があります。この事実を説明するのは簡単です： 貿易における "arugula"の名前の下にあるのは、2つの植物 - 家族のキャベツからの "親族"を意味する。

最初の植物 - インドネシアの播種キャンペーン（名前、生物学文献に採択）、エルカ播種キャンペーン（ラテン語での名前）、または実際にはarugula。この一年生の植物は、20-60cmの高さを持ちます。アルルギュラの茎は分岐しており、時には恥じらい葉であり、葉は暗緑色で、幅が広く、歯があります。黄色い花は紫色の脈があり、ほとんど白くなります。 第2の植物は、2葉の2列の葉であり、これはしばしば「野生のイタリアのarugula」と呼ばれる。その葉は狭く、強く切開され、花は黄色である。両面の葉の味は、Indauよりも鋭い。 Dvoryadnikは、切断後に成長し、2回目の収穫を行う点で異なります。冬を過ごした後、彼は春の初めに緑を再び与えます。これらの2つの植物は同様の特性を有し、それらの培養の技術は同じである。

オープンフィールドで成長するarugula

開いた地面にarugulaを植えることは、実生または種なしで行われます。

播種時期と土壌条件

オープン・グラウンドでのアルーガラの栽培は、4月下旬から8月中旬にかけての栽培が特徴です。 Arugulaは暖かさが好きですが、寒さに耐えます。短期的な霜から-7°Cに耐えることができます。夏の新鮮な緑を得るために、シーズンはシーズンごとに数回播種され、2週間休憩します。最も美味しく健康的なアルブラの葉で、25-50日です。 苗を育てる方法として、3月下旬〜4月上旬に種を播種します。 Arugulaについては、適度な照明と中性、わずかに酸性またはアルカリ性の土壌のプロットが適している。太陽の下では、その葉は硬くて苦くなり、色がなくなり、日陰で匂いがする。

良いと悪い先任者

トマト、ジャガイモ、ニンジン、マメ科植物およびカボチャの培養物は、arugulaの前身であると考えられている。

キャベツ、ラディッシュ、ルタバガ、大根、カブ、ワサビなど他のキャベツの代表が育つ場所で3年間緑を植えることは望ましくない。

着陸前準備作業

開いた地面にarugulaを植える時期になったら、土壌を緩めて水平にする必要があります。土壌が酸性すぎる場合、それは冷却されます：粉砕チョーク、石灰岩またはドロマイト粉が土壌に加えられます。それらの濃度は土壌の酸性度に依存し、100〜25kgです。

シードプラン

準備された土壌では、深さ1〜1.5cmの溝を作って30cmの距離を残し、湿らせて種をまきます。種子は、互いに5cmの距離に置かれる。次に、土の薄い層でベッドを振りかける。 初期の作物は霜で覆われています。霜の脅威がある場合は、日中は清潔にします。 シュートは播種後1週間に現れます。 arugulaを植える数時間前に、発芽を改善する種子を過マンガン酸カリウムの弱い溶液に浸すことができます。

成長技術：arugulaプラントケア

Arugulaは控えめな植物であり、適切に植えられた植え付け後、さらに注意を払うことは緩み、除草、および水分補給で構成されます。種子の発芽に適した土壌温度は、植物の生長および発育のために、5〜12℃である.18〜24℃である。

散水をする方法

給水 - プラントのケアにおける必須措置。 土壌が乾くと、アールーグラの葉が粗くなり、苦い味がします。サラダは不適切です。 散水は、スプリンクラーや地面に設置されたホースを使って散水することにより、午前または夕方に行われます。

土壌の雑草やゆるみ

芽が肥厚している場合は、2枚の葉が出現すると、それらは薄くなるはずです。水分と空気が地面によく浸透するためには、定期的に緩めなければなりません。水をかけた後に行うのが便利です。除草には十分配慮する必要があります。芽の出芽後、乾草や草で土地を覆うことが可能であり、緩みや灌漑の量が減少する。

ドレッシングのやり方

摂食に関しては、コンセンサスはない。誰かが、硝酸塩や有害物質を蓄積するため、メルルリンやニワトリの肥料の溶液で餌を与えることを勧めているため、アールルグラは肥料を必要としないと主張しています。いずれにしても、秋や季節に少し古い泥炭や腐植が地面に注がれれば害はありません。一般的にドレッシングすることなく、arugulaも収穫を楽しみます。

Arugulaの病気と害虫

葉上の茶色の斑点の外観は、ペロノスポロシスによる損傷を示し、葉の黄変は、赤かび病の病気を示し得る。病気の予防 - 作物の回転と雑草の防除を維持する。

arugulaの有害な可能性のある害虫は、アブラナ科のノミとキャベツの蛾であり、葉に穴の形で痕跡を残す。 害虫の被害を防ぐためには、敷地を準備するときに地面を掘り、苗を不織布で覆い、灰を植物に振りかけるか、タバコの塵や地面の赤い唐辛子、woodの注入、ジャガイモやトマトの上のプロセス。

収穫：緑を切る

arugulaの葉が長さ10cmに達したら、緑を切断することができます。撮影前と切断前は約25日間かかります。緑が開花する必要がある場合は、味が悪くなります。個々の葉や植物全体を切り取る。いくつかの植物が種に残っています。グリーンは即座に食べるべきです。すぐに消えます。 arugulaを冷蔵庫に数日間保管してください。

園内でアルグルラを成長させる方法を知り、この知識を実際に適用すると、シーズン中に新鮮な緑が提供されます。信じられないほど美味しいサラダ、ピザ、arugulaのパスタ - 私たちのためのこれらのおいしい、珍しい料理はすべてあなたのテーブルに簡単に置くことができます。