タイムとタイムの違い、植物の類似点と相違点

名前の一致のために、多くの人は 風味豊かなタイム - これは同じ植物です。別においしいとタイムを調べて違いを特定しようとしましょう。結局のところ、庭師は長い間、共通の意見に来ることができませんでした。風味豊かで、タイムやタイムは、同じ植物や異なる植物です。記事では、植物を分析して、風味がタイムとどのように違うかを調べます。

  • 風味は何ですか?
  • タイムの説明とタイプ
  • 味付けとタイム:違いは何ですか?

風味は何ですか?

風味 - 高さが40〜50cmに達しています。 茎は直線状でわずかに枝分かれしており、長さは15〜45cmである。葉緑素の線状または線状鱗片状の葉で、葉の長さは約15〜25mmである。白、ライラック、ピンク色の紫色のパッチが付いた小さな花が腋窩の頂点にあります。 7月から8月には風味豊かな花が、9月には果実が褐色のナッツになる。サヴォリーには別の名前があります。

それは重要です! 開花の終了後に薬味の薬用原料を収穫し、前もってタイムを行う。

植物の風味の組成は、ミネラル塩、精油、チモール、シネオール、カルバクロール、ジペンテン、ジモラ、ボルネオール、カロチン、フィトンチッド、ビタミンC、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウム、セレン、亜鉛、樹脂、タンニンなどがあります。風味豊かな土地は地中海で、9世紀には予算調味料としてヨーロッパに導入されました。現在では、野菜、魚、チーズの料理を提供し、特別な表現豊かな味を焼くので、風味の若い葉は調理によく使われます。

乾燥した風味は、ウサギの肉、家禽、牛肉とよく合います。 化粧品業界は、その製品の製造に精油を使用しています。

風味の治療のためには、消毒、発汗、鎮痛、強壮、利尿、収斂、鎮痙、去痰効果の形で結果を得るために使用される。 風味豊かな注入は、ワームを和らげ、毒素を排除し、血液組成を改善し、腎臓と肝臓を清潔にし、糖尿病の糖を正常化し、心臓病と頻脈を助ける。

タイムの説明とタイプ

タイム(低木) - 高さ30 cmまでの多年草、立っているか横たわっている多数の木質の茎。 凸状の静脈を有する細長い楕円形の小葉状の葉が、反対に配置される。ほぼすべての夏は白または紫 - ピンク色の色合いの小さな花で咲き、細長い花序を形成する。

9月までに、果物は箱の形で成熟し、そこには4つのボールナットがある。彼らは料理の苦いスパイスとして使用されます。ガーデンタイムは白い花の多年草の一種で、少し小さく、その香りはタイムの古典的な香りです。

植物の組成: ビタミンC、フラボノイド、カロテン、マグネシウム、カルシウム、カリウム、タンニン、苦味物質、有機酸、サポニン、生物活性物質のチモール、ボルネオール、シモレウムから構成されています。

新鮮なまたは乾燥した形態のタイムハブを調味料として使用する 野菜を保存してお茶を作るときは、肉、魚、そして最初のコースに。抗けいれん剤、抗菌剤、鎮痛剤、抗炎症剤、収斂剤、去痰剤、胆汁分泌剤、利尿剤、鎮静剤、駆虫剤および創傷治癒剤として使用されるタイム剤の調製。

あなたは知っていますか? タイムと風味は殺菌効果も同様に優れています。

合計で150種類以上のタイムがあります。 人気:

  • 一般的なタイムは、高さ15cmまでの低成長品種で、小さな葉の下側は白人であり、花は白または薄いライラックである。タイムレモン、若い葉のこのタイプの様々な黄色い色合いを持って、時間の経過とともに、淡い緑色に色を変更します。熱に優しい植物は、レモンのスパイシーな香りの香りが特徴です。園芸家は高さ5cmまでのエルフの品種が好きで、植物自体は直径15cmの稠密な雲に似ています。
  • 長さ15cmまでの多年草は、ややアルカリ性の、適度に栄養価の高い地球を好む。この種のタイムが蔓延するこの種の茎は、苗条が発芽しており、葉は最大10mmのランセット様であり、白色およびピンク色の小花が花序を形成する。開花は夏の後半に起こります。それはタイムであり、タイムと呼ばれています。
  • Bogorodsky Cemko - この種の茎は細く這い上がり、葉は灰緑色で、苦い味と明るい香り、ピンクまたは紫色の花があります。
  • 虹色 - 25cmまでの植物の高さ、芽を立て、咲き誇る灰緑色の葉、葉の葉の腋の下にグループ分けされた紫 - 桃色の小さな花。

それは重要です! 調味料として、調理の開始時に皿にタイムを加え、風味をつけます。調理するまで2〜3分です。

時には質問が発生します:タイムとタイムとの違いは? ガーデナーや伝統的なヒーラーは、タイムとタイムが同じ植物であるという一般的な意見です。 忍び寄るタイムズバラエティーはタイムです。タイムとタイムは外観が優れていると考えられています。タイムは細い茎と明るい花序と長い主根を持ち、タイムは幅広く、優しく傾斜した歯冠とより分岐した根系を持っています。外部の相違は、しばしば同定されるので、植物の有益な特性に影響を及ぼさない。

味付けとタイム:違いは何ですか?

サボリーとタイム - これらは、シソ科の植物であり、その茎部分には大量の精油が含まれており、薬用として、そして様々な料理のスパイススパイスとして価値のある使用が見出されている。 植物の風味とタイムを理解してみましょう。その違いは何ですか?

まず、風味とタイムは公式の名前に違いがあることに注意する必要があります。風味はコンダリまたはサチュリであり、タイムはタイムです。外側に、これらの植物は完全に異なっており、風味は背が高く、茂みの形で成長し、タイムは短く美しい開花植物で、地上に広がり、厚いカーペットで覆われています。さらに、植物は葉と花の異なる形をしています。 風味豊かな香りはスパイシーな香りで、バルサミコムな香りです。タイムはスパイシーな香りの香りがあります。

あなたは知っていますか? 風味の新鮮な葉は、昆虫のかみ傷の後にかゆみや痛みを和らげ、腫れを軽減することができます。

タイムとソーセージの起源は異なります: タイムは、古代エジプトでは、定規を放棄するために使用され、風味は古代ギリシャの住人によって食糧の調味料として使用されました。。花壇、高山の滑り台、通路のデザインには、色とりどりのコーティングで地面に沿って成長しクロールするという独自の特質から、タイムと風味が使用されています。あなたの裏庭でこれらの有用な植物を成長させると、あなたは病気に役立つ貴重な医療原料だけでなく、様々な料理のための芳香の調味料を受け取るでしょう。