ブドウの品種 "枢機卿"

近代的なウクライナとロシアの南部では、ブドウ栽培は最も古代の農作物の1つと考えられています。

恐らくこれに感謝して、今日この神々の工場は、誰にでも成長するのにとても手頃な価格になっています。

実際に、ブドウの茂みで飾られていないプライベートプロットを見つけることは困難です。

夏の家やアマチュア・ハウスの意志で最もよく見られるブドウの品種の1つが「枢機卿」ブドウです。

この品種は、それが高くかつ異常に美味しい作物に起因するよりも、最も一般的なブドウの頂点に長年にわたってありました。

それは、その特性、植え付けと栽培の特徴についてであり、これについては後述する。

どのように他の品種からブドウ "枢機卿"を区別するには？品種の記述的特性

ヨーロッパ南部、ウクライナ、ロシア、中央アジア諸国で知られている非常に広範なブドウ品種。品種 "枢機卿"の起源はアメリカ人であり、科学者は "アルフォンズ・ラヴァール"のブドウと "ブドウ園の女王"の品種。この経験の結果として、魅力的な外観の異常に大きな果実が得られた上質のテーブルブドウが得られました。

ブドウの束の特徴 "枢機卿"

ブドウの群れの大きさは "枢機卿"は非常に大きいです。平均して 一束の長さは19〜28センチメートルであり、幅は13〜19センチメートル。同時に、クラスタの平均質量は比較的小さく、わずか342-510グラムです。時には、900グラムの重さのクラスターがあります。

また、この品種のクラスターは、円筒形の円錐形が異なり、底部が著しく伸長している。クラスターの構造は非常に緩いです。そのようなクラスターの脚は、通常は長く、非常に簡単に破損することができる緑色の紋が付いています。

すでに述べたように、この種の果実は非常に大きいです。 1つのベリーの長さは、2.1〜2.9センチメートルであり、その長さは1.8〜2.3センチメートルである。同時に、単一のブドウ「枢機卿」の質量は約7〜9グラムである。外見上、それらはまた、卵形または楕円形の長方形でも異なる。

時には小さな溝が特徴の傾斜した先端を持つ果実があります。ブドウは紫 - 赤の色で塗装されています。皮は、スモーキーなワックスの薄い層の上に覆われています。ブドウ "枢機卿"の皮膚の相対密度にもかかわらず、それは非常に簡単に壊れることができます。

ブドウのパルプ「枢機卿」は、非常に肉質で、ジューシーで、クリスピーな構造をしています。この種の果実のパルプの色は、緑がかった白で、ゼリーのようです。中心には種もいます。彼らの数は約2-4であるが、サイズは大きい。この果実は、珍しい味わいをしていますが、これは楽しいですが、はっきりしていない、ナツメグの香りです。

ブドウの主な目的は "枢機卿"が主にテーブルです。外観と味の両方が優れているコンポートとジャムは、特に高く評価されています。製造されたすべての製品は、その準備に必要な標準を実行するときに十分に保管されます。この品種の多くの栽培者は、単に新鮮なものを食べるために、または販売するために単に栽培されます。

葡萄の熟成時間とその収量の指標

ブドウ「枢機卿」の熟成時間は、一番早い時期です。 このブドウの果実の成熟期はすでに121日目になる 実際には、ブッシュの栄養期間を完了させる。ブドウの果実は、8月の後半の中期または初めに、成熟を示す自然な色を得る。この品種は双生児花で特徴付けられていることに注意することが重要です。収量は毎年、そして高いレベルで発生するからです。

このブドウ品種の収穫高は潜在的に高いと考えられていますが、常に高い結果を得ることは必ずしも可能ではありません。その理由は、「枢機卿」ブドウには多くの欠点があり、非常にしばしば不安定な収量を引き起こし、弱体化させ、または低木を完全に奪うからです。しかし、それ以上は以下の通りです。

そして、記載された品種の収量の利点は、平均して、約67の芽が1つのブッシュに形成され、潜在的に非常に高い収率を与える可能性があるという事実を含む。結局のところ、そのような唯一のもの 鮮明なエスケープは主に0.9クラスターに集中しますが、フルーツベアリングでは1.3です。

優れた農業技術があれば、ブッシュと作物の両方がパフォーマンスを大幅に向上させることができるが、「枢機卿」ブドウブッシュの成長力は比較的平均的である。ここからは、ブドウ品種のすべての指標の平均値を示唆し、産業用ブドウ園と家庭用ブドウ園の両方の結果を組み合わせる。

ぶどうの利点 "枢機卿" - 品種の主な秘密

この葡萄品種を選んで自分のプロットに植え付けるとき、ワイン醸造業者は主に、果実の大きなサイズだけでなく、その優れた外観と味にも注意を払う。それはまた注目に値する：

• ブドウの「枢機卿」は相対的に 収穫の長期保存期間は約3ヶ月です.
• ブドウの果実「枢機卿」の味の質は、プロの食卓によって8〜9点評価されます。
• この品種のブドウの束は非常に長く耐える 交通機関同時に、損なわれることなく、魅力を失うことなく、
• ブドウの保存から作られた高品質。
• 多様性「枢機卿」は、農業の最適条件を確保しながら、高い収率で喜んでいただけます。

ブドウの短所 "枢機卿" - 否定的な結果を避けるために知識を身につけた

本当に高くて美味しいブドウ収量を達成するために、「枢機卿」は実際には非常に簡単ではありません。なぜなら、それは最も気まぐれであり、特に持続可能ではないと考えられるからです。しかし、遭遇することがあるすべての困難を認識するのが時期尚早であれば、ブドウブッシュに必要なすべての注意を払うことができ、また、ブドウブッシュに損傷や伐採喪失を防ぐことができます。

• この品種は、小麦の露、うどんこ病および細菌性の癌のようなブドウ園のそのような一般的な病気に平均的な抵抗性を有する。



• 灰色の腐敗を伴う「枢機卿」ブドウの葡萄の敗北は非常に頻繁に起こります。ブドウを包む蛾はこの種のブドウのブッシュに大きな危険をもたらす。
• 悪天候下では、将来の収穫には甚だしく苦しんでいます。ブドウの花や卵巣はシャワーを浴びます。このように、葡萄のトレードドレスが落ちると、クラスターは小さくなる。
• 記載された品種における冬期の低温に対する耐性も低い。また、ブドウが早く開花し始めると、しばしば春の霜によって影響されることがあります。
• このブドウ品種の果実はしばしば均等に熟すことができません。

サイト上のブドウ "枢機卿"の正しい植え付けに必要なすべての指示

ぶどうを植える前に発生する主な質問：どのように植えるか。枢機卿の品種の場合、より合理的な選択肢は、葡萄切断のための栽植方法を選択することであろう。このオプションの利点は、収穫時に収量の高いブドウを生産する可能性がはるかに高いことです。 多年生木材へのグラフト。もちろん、この品種を苗から育てることは可能ですが、このプロセスははるかに長くなり、そのようなブッシュは病気に弱くなります。

様々な "枢機卿"のための気候条件、年と土壌の適切な選択

すでに言及したように、この品種は非常に気まぐれであると考えられているので、植え付けるときは、次のことを考慮する必要があります。

• これ 異常に熱を必要とするブドウ。したがって、非常に穏やかな冬で暖かい気候条件で栽培する方が良いです。しかし、それは比較的涼しい地域に植えられ、ブドウブッシュに必要なケアを提供しているときでさえ、かなり良好な結果を与えることができる。
• 当然のことながら、春は枢機卿を植えるための好ましい時期と考えられている。なぜなら、この品種は低温に対する耐性が非常に低いからである。緑の作物の開花までの時間を選択する必要がありますが、天候が+15ºC、土壌温度が+10ºC以上です
• 最もよく記述されているブドウ品種は、 栄養と砂岩。最良の選択肢は、最も肥沃な土壌と考えられる黒い土であり、これはブドウの植え付けに必要なすべての特性を備えています。
• 冷たい風から守る建物の南側にのみ、ブドウを植えることをお勧めします。ブドウの救済は、南または南西の斜面に最も適しています。

植物ブドウ "枢機卿"を在庫に

ブドウをグラフトするプロセスに直接進む前に、切断を準備することは非常に重要です。

• 良い茎は2〜3の目を持つべきです。



• 楔の一種を形成するためには、切断の下部を2つの側からのみくぼみの数ミリメートル下で切断しなければならない。
• 切削の上部にはワックスが塗布されています それを湿らせておくために。これを行うために、切断は非常に迅速に熱い溶融パラフィンに沈み、直ちに冷却のために水の中に入る。
• 接種の前にしばらくの間、切断された部分が水中になければなりません。また、湿潤刺激溶液（水1リットルあたり薬物10滴）に浸すことができます。

在庫はまた、必要な訓練を受けなければならない。ほとんどの場合、ブドウ "枢機卿"のために古いブドウブッシュ "Berlandieri X Riparia"または "Shasla X Berlandieri"の使用をお勧めします。古いブッシュを除去した後、小さな切れ目が残り、その表面を完全に平滑にする必要がある。

途中でちょうど株が分かれ、分割にブドウの茎を置く機会があります。株式を分割することは、小さな帽子とハンマーを使用して、非常に注意深くなければなりません。予防接種を開始する：

• 切れ目が裂け目の間の隙間に残るように、トリミングされた部分で切り込みに注意深く置かれます。
• 在庫は、できるだけ緊密にハンドルに押し付けるために、非常に強く締め付けられます。結びつけるためには、綿布を使用することが最善です。綿布は十分強く、しばらくしてから分解することができます。
• ワクチン接種部位は粘土で塗りつぶすことができる。根茎に必要な水分を保持します。
• ワクチン接種後、ストックに十分に注ぎ、必要な水分でそれを飽和させることは非常に重要です。これを行うには、少なくとも3バケツの水を最適に使用します。
• 移植されたブドウブッシュの周りの土壌のマルチングは、茎をつけることに正の影響を与える。

葡萄品種の世話をする "枢機卿" - 収穫を節約する方法

枢機卿のブドウの結実における不均衡は、防止し、勝つことが可能です。これを行うには、すべての短所と可能性のある病気を考慮して、時間をかけてそれを把握することが非常に重要です。

適切な水分の品種 "枢機卿：ブドウについて知ることは何が重要ですか？

ブドウは水分を愛する作物に属します。しかし、過剰供給はしばしば熟した果実でさえもひび割れを引き起こす。したがって、開花に入る前およびこのプロセスの完了時に、1シーズンにつき約2回、ブドウの給水を行うことが最適である。しかし、干ばつの間、散水は著しく増加する。同じ場合、降水量が非常に多い場合は、特別な排水システムを設置することをお勧めします。

ぶどう畑土壌のトップドレッシングとマルチ栽培

このような手順のおかげで、葡萄は必要量の栄養素を最適に飽和させ、高いレベルでは病気に抵抗することができます。春と秋にはぶどう畑を栽培するのが一番です 約3センチメートルの頑強な腐植。さらに、グレープブッシュとミネラル肥料を食べることができます。その中でも最も良いカリ燐があります。

枢機卿の寒さのための準備

避難所のために、干し草と一緒に干し草と一緒に広がっている干し草とわらを使用して、できるだけ高いブドウを覆おうとします。ブドウの凍傷の危険性がある場合は、それを地面に置き、よく眠り、胴部に置くのが最善です。

植えられたぶどうの木だけをもっと注意深く覆うべきです。このために、底を有さない大きな容器（好ましくは木製）がしばしば使用される。それはぶどうの上に置かれ、完全に土で覆われている。

剪定ブドウのブドウ "枢機卿"：考慮すべき重要なものは？

剪定は、ブドウ自体を形成するために非常に重要です。 「枢機卿」の品種は、扇形の形態が最も適している、またはHuyo法を用いて処方することができる。いずれにしても、良好な結実のためには、 1つのブッシュの荷重は25-30の穴を超えてはならないこの種のブッシュは中程度のサイズなので、ブッシュを過負荷にしないシュートの数は13-16です。

剪定は、ほとんどの場合、秋に行われます。あなたが春にこの手順を実行することを決めた場合、これはブドウの目の開け始める前に行うべきです。 「枢機卿」ブドウについては、枝刈りは短く、各苗条に最大6匹の目を残すべきである。

ぶどうの病気や害虫をどう扱うか "枢機卿"？

ぶどうのブッシュの予防的散布 "枢機卿"を実施しなければならない病気の徴候が現れるのを待たずに。ブッシュの開花前およびこのプロセスの完了後にブドウに殺菌剤を散布することが最善です。病気が発生した場合には、繰り返し噴霧を行う。薬として、作物に害を及ぼさない普遍的なものを拾うことができます。