白キャベツモスクワ遅く:説明と他の品種との違い。彼女がとても愛されている機能

モスクワのキャベツ後半 - 白キャベツの最も古い品種の一つ。 1937年に国内の育種家が品種を取得し、1943年に国家登録簿に登録されました。

この品種は、丸みを帯びた丸い形をした高密度の頭部を有する。黄色の色のフォークのカットで。平均して、頭の重さは約7kgです。しかし、適切なケアと優れた気象条件では、ダーチャで最大12kgの標本を育てることが可能です。内側のコブは中程度の長さで外側のコブは高くあります。

品種の長期的な廃止にもかかわらず、農家は高収量、優れた味および環境条件に対する耐性に一貫して満足しています。キャベツモスクワは後で他の機能と相違点は何ですか?

詳細情報

品種は耐酸性であり、多くの「キャベツ」病気に対して高い免疫性を有する。文化はケアと栽培において控えめであり、絶えず監視する必要はない。 水分のような頭部は、特に早い春に豊富な水を必要とします.

植物の説明

後でモスクワは十字架の家に属し、2年の文化です。

次の特徴は特徴的です:

  • ルートシステムは紡錘形で、分岐しています。
  • 茎は直立または枝分かれしています。高さにおいて、茎は15〜20cmに達する。
  • 葉は交互に配置され、最下位はロゼットを形成する。下の葉が広がっていて、上の葉が互いに重ねられています。
  • シートサイズは4〜15cmです。
  • 葉の形は細長く、丸く、幅が広い。

外観

キャベツの頭が丸く、緻密で、ひび割れのない。あなたがそれをカットすると、白い黄色の中間を見ることができます。葉は互いに堅く、灰緑色をしています。頭の体重は7-9 kgに達します。 1平方メートルあたり12kgの収量。

選択の歴史

後期モスクワのキャベツは、1937年に全ロシア科学研究所で飼育されました。ピシキンスカヤのキャベツはこの種の前駆体になった。

ヘルプ! モスクワのブリーダーは、ブリーダーAlekseevとKlapsteによって率いられました。 1943年に、品種は国家登録簿に記され、消費の大量流通に導入された。

写真

下に、この品種がどのように見えるかを見ることができます。



特長

メイン キャベツは糖分と酸分が多いアスコルビン酸を含む。キャベツの頭は高品質を保ち、割れや腐敗に強い。

その他の特徴:

アグロ技術の特徴収量目的
  1. キャベツの植え付け時間は4月から5月です。
  2. 植え付けは、開けた地面、60x70cmまたは80x80cmの穴の中で行われます。
  3. 35-40日の年齢に達した苗の形で植え付けられます。
  4. 最初の収穫は130-150日後の秋に行われます。
高い生産性を発揮します。容積は1平方メートルにつき10から12kgまで変化する。特徴 - 多様性:塩漬けと新鮮な消費に同様に適しています。

長所と短所

多様性の主な利点は、その高い収率です。。また、次のような利点があります。

  1. 病気や亀裂に対する耐性;
  2. 輸送中の商業的性質の保存;
  3. ビタミンや酸が豊富です。
  4. 高いレベルの維持品質。
  5. 極端な温度の耐性。

比較マイナスの中で:

  1. 頻繁で豊富な散水、植栽のための広範囲の必要性(80x80 cm推奨の計画);
  2. ヘッドのサイズが大きいので、ブッシュをスパッドすることが不可欠です。

類似品種リスト

遅いキャベツは庭師の間で高い需要があります。遅い品種はビタミンや糖分が豊富で、病気、害虫、腐敗に対する高い品質と耐久性を特徴としています。

あなたは他の同様の後期品種でモスクワを後に置き換えることができます:

  • アマガー611。苦味が違う - それは害虫に対する自然保護です。収穫して貯蔵すると、苦味が消えます。頭の重さは3kgに達する。生産性は1平方メートルにつき6.5キロです。
  • アグレッサー。キャベツの後期品種。オランダで飼育。栽培中は慎重にモニタリングする必要はありません。ヘッド重量は5kgに達する。 8〜9kgの生産性。
  • マラ。温度、病気、腐敗に抵抗する。平均体重 - 4キロ。
  • ハリコフ冬。温度低下を許容します。重量は4kgに達します。 1平方メートルから9キロに生産性。
  • ウインターリング1474。それは長期保存期間を有する。重量は最大3.5kgです。 6kgまでの生産性。

他の品種と区別する方法は?

モスクワレイトの頭は、丸い形と滑らかなクリーミーな白い色をしています。他に何に注意を払う必要がありますか?

  1. 頭の手の中ではじける。
  2. 葉は密であり、クランチであり、お互いに強く押し付けられている。
  3. キャベツの頭を切ると、スイカを切るように破裂します。
  4. スライス後、ジュースが放出されます。

使用目的

注意! キャベツの品種モスクワは遅く処理された新鮮な。キャベツは塩漬けで味を失わない。その高い保存品質のため、冬の保管に適しています。

多くのホステスは、この品種から人気のある料理を作ることを好みます。:

  • キャベツを煮た。
  • 酸っぱい;
  • 野菜と一緒に炒める。
  • スープやスープを作る。
  • 新鮮な野菜を使ってサラダを作る。
  • 詰めたキャベツを作る。

だから モスクワは遅く、白キャベツの最初の品種の一つと考えられています。多くの利点のために、今日の農家の間でその人気を失うことはありません。適切な栽培技術と時機を得た収穫 - これらの規則に従えば、冬の後半にモスクワの頭の優れた味と質を楽しむことができます。