あなたが知っているように、皮をむいた生や調理済みのジャガイモは、冷蔵庫でさえ、空気中で長時間保管することはできません。それは暗くなり、乾燥し、その味を失う。
さらに、各ジャガイモは、処理のタイプに応じて、それ自体の特定の条件および保存期間を有する。
この記事では、ポテトを適切に保管し、冷蔵庫に保管できるかどうかを調べる方法について説明します。また、この野菜の貯蔵寿命を延ばす方法を小さな秘密にします。
皮をむいたジャガイモの貯蔵
皮をむいたジャガイモは水にしか保存できません。。野菜は汚れからよくきれいにし、きれいな水で鍋に入れるべきです。
屋外では、その組成物中のデンプンが酸素で侵入するため、製品は非常に急速に暗くなる。冷蔵庫の中の果物を約1日保存することができます。
皮を剥いていない生のジャガイモの保存期間を数日に増やしたい場合は、フリーズすることができます。このため:
- 洗浄し、乾燥した生成物をビニール袋に入れ、よく縛る。
- その後冷凍庫に送られます。
どのように煮た野菜を保存するには?
あなたが昼食のために食べるよりも多くのジャガイモを調理したら、冷蔵庫の次の食事までそれを保存することができます。 しかし、留意すべきいくつかの重要な規則があります。:
- ゆでたジャガイモは、蓋をしっかり閉めた状態で冷蔵庫に入れておいてください。
- 冷蔵庫で沸騰した野菜の保存期間はどのくらいですか?このフォームで完成品を2日以上保管することはできません。
- 3日目に視覚と匂いがあっても、ポテトは食べられるように見えます。食べることはお勧めしません。崩壊の期間が始まると、有毒な粘液が現れ、人の健康に危険です。危険です。したがって、ポテトの残りの部分をそれによって中毒されるよりも捨てるほうがよい。
また、真空容器を使用して完成品の貯蔵寿命を延ばすこともできます。。酸素がないと、ジャガイモは一週間も冷蔵庫に寝ることができますが、味の質は変わりません。
フライドポテトの寿命を延ばすことは可能ですか?
誰もが揚げたポテトが大好きで、最も美味しい - 新鮮でホットな、新しく調理されたもの。それを小さな部分でテーブルにまっすぐに揚げる方が良いです。高温で長時間保管し、油でも製品はお勧めできません。
しかし、食後に余分が残っている場合は、食品容器やボウルに入れて蓋をしっかり閉め、冷蔵庫に入れてください。 揚げたポテトは、このような状態で24時間以内保存することができます。。それから彼は外見を失い、味をし、さらには健康に危険を冒すでしょう。
もちろん、オプションがあり、揚げた製品を真空パッケージに入れて冷凍庫に送ると、貯蔵寿命は数日間に増加します。しかし、なぜですか?これの味はさらに悪化し、間違いなく恩恵を受けることはできません。
なぜ冷蔵庫で長時間を過ごすことができないのですか?
ほとんどすべての熱処理品では、長期保存中に微生物やカビが発生し始めます。
ジャガイモは生鮮食品です。冷蔵庫でも長期間保存しないでください。それは重大な腸障害および重度の中毒を引き起こす可能性があるので、その有益な性質および味を失うだけでなく、粘液、食べ難く、さらには健康に危険なものとなる。
そして生の皮をむいたジャガイモは、冷蔵庫や冷凍庫で長時間水の中にいるときに、水っぽくて無味になります。したがって、常に新鮮なこの製品を1回皿を準備するのに必要な量で取る方が良いです。
結論
今日、あなたは冷蔵庫に皮をむいた、ゆでた、揚げたポテトをどれくらい保存することができるかを学びました。そして、なぜこれをやっていないほうがいいですか?常に新鮮な食べ物を食べ、健康を保つ!