どのように蜂蜜を溶かす？

あなたが棚に砂糖菓子の瓶を見つける場合、それは完全に食べられることを知る必要があります。それだけが適切に溶かされなければならない。そしてそれを行う方法、私たちは今見つける。

融解特徴

銀行では非常に頻繁に、特定の量の製品が残っています。人々は言う：「蜂蜜は悪くない、糖分ではない」

その美しさと表現は少し失われますが、結晶化は利益に影響しません。あなたが残りの冷凍製品を使用したい場合、または単純に瓶を空にして、貴重な製品の残物を捨てることは残念です - 蜂蜜を溶かす方法を見つける。

料理の選択から始めましょう。量に応じて、製品はガラス容器、セラミック皿またはアルミニウム缶に貯蔵することができる。 溶解するには、ガラスまたはセラミックスを使用するのが最善です。もしあなたが缶全体を砂糖漬けし、それを偽造することは不可能であれば、そのような容器で炉はかなり許される。

プラスチックボウルで溶かすことはできません。これは、プラスチックが製品に入ったり、不快な臭いが出たりする可能性があります。もう一つの重要なポイントは温度体制です。

温度が高い場合、結晶格子は完全に崩壊する。砂糖はカラメルに変わり、すべての有用な特性が消え、有害な有毒物質オキシメチルフルフラールが現れます。いくつかの品種を混ぜることも望ましくない。

あなたが焚き火を必要とする大量の蜂蜜を持っているなら、それをすべて溶かして急いではいけません。短期間に消費できる量を取る。

蜂蜜を溶かす方法

そこで、料理を拾い、必要な温度を決めました。製品はしばしばガラス瓶に保存されるので、まずは瓶の中で増粘した蜂蜜を溶かす方法を検討します。

水浴

最も簡単で、最も速く最も理解できる方法は水浴です。プロセスを体系化するためには、水と温度計という異なる直径の2つのパンが必要です。

より大きな直径のポットで、水を注ぎ、そこに第2のパンを入れます。彼らは触れてはならない。第2タンクに水を注ぎます。蜂蜜で皿を置く。温度計は、より小さな鍋で水の温度を制御するが、55℃を超えてはならない。 水が熱くなったら、ストーブを20〜30分間は切ってください。必要に応じて、後で加熱を繰り返します。製品の300gを溶解させるには、40〜50分の時間と2回の加熱が必要です。

このプロセスは、第2のパンに水を注ぐことなく加速することができる。瓶は水で1つの鍋に入れます。パンの熱い底から製品が過熱するのを防ぐために、銀行にスタンドを設ける必要があります。急速加熱のために、我々は慎重に水の温度を制御します。

バッテリーの近くまたは太陽の近くの銀行

ゆっくりではありますが、節約できるモードは、単に容器を電池、ヒーターの近く、または太陽の近くに放置することです。このメソッドは、ガラス瓶で蜂蜜を溶かす方法を教えてくれます。

複雑ではありません。唯一の条件は、内容物を均一に加熱するために容器を定期的に回転させることです。このような手順の時間は、温度に応じて8時間から数日間です。 太陽はまた、瓶を45〜50℃に加熱することができる。しかし、この方法は、日当たりの良い場所に住み、直射日光の下で非常に長い時間製品を容器に入れておくことができる人に適しています。

温水の銀行

適切な容器（鍋、洗面器、浴槽）にお湯を入れ、その中に瓶を入れます。我々は融解を待っている。必要な温度を維持して維持することを忘れないでください。

この方法は簡単ですが、温度を上げるために約6〜8時間を要し、温水を加える必要があります。

レモンの使用

別の興味深い方法は、レモンを使用することです。このメソッドは、有用なプロパティを失うことなく蜂蜜を溶かす方法に貢献しますが、また風邪の治療のための貴重な民間療法を作成することができます。

この技術は非常に簡単です。 スライスされた新鮮なレモンは、スプーン1スライスの割合で、製品と一緒に瓶に入れます。ハチミツは溶け始め、レモンジュースと混じり始めます。得られたカクテルは有益な特性の組合せを有する。風邪、スムージー、カクテル、ホットティーに使用できます。

欠点は、誰もが好きではない特定の味と考えることができます。そして、こうして少量の蜂蜜しか溶けないようにします。

我々は、最も一般的で伝統的で穏やかな溶出レジームをレビューした。しかし、現代の技術は電子レンジの使用という別の選択肢を提供しています。以下では、マイクロ波で蜂蜜を溶かす方法を検討します。

電子レンジで蜂蜜を加熱することは可能ですか？

電子レンジの利点と害についての紛争は、このように加熱された蜂蜜がすべての有益な特性を失うことを示唆している。

実際、恐れることはありません。シンプルなルールを遵守することで、この製品のすべての有用な品質を解消し、保存することができます。適切な料理 - あなたは耐熱ガラスの容器だけを使用する必要があります。

オーブンを終えたら、すぐに食器を取り出してください。

オーブンから皿を取り出した後、結果として生じる塊を混ぜます。これにより、加熱された製品が均等に分配されます。

したがって、液体の蜂蜜を素早く、かつ品質の低下なしに得ることができます。

プロパティが失われている

適切なブルーミングによって、すべての有用な特性が保持される。記事中で2回以上繰り返されているので、最も重要なルールは、温度を40〜55℃に保つことである。このモードでは、すべての有益な機能を保存できます。

ご覧のように、正しく蜂蜜を溶かすことは難しくありません。特別なスキルも洗練された設備も必要ありません。あなたが一番好きな方法を選び、美味しくて美味しい料理をお楽しみください。