赤キャベツの作り方

外部的に、赤キャベツは白キャベツと色、密度、キャベツの頭部の葉の配置が異なり、その中の栄養素の含有量ははるかに高い。

この種の故郷は地中海とみなされます。

  • 文化の説明
  • 成長条件
    • 場所の選択
    • 土壌選択
  • 赤キャベツの植え付け
    • 直接シーディング
    • 苗を通して
  • ケアルール
    • 水遣り
    • ヒーリングと緩み
    • トップドレッシング
  • 主要な病気および害虫
  • 収穫

文化の説明

赤キャベツは、産業目的のために栽培されていない非常に人気のある植物ではありません。どのように呼び出され、どのように異なっているかを考慮する このタイプのキャベツの最も人気のある品種と雑種:

  • 無煙炭の品種は、中期のシーズンであり、大きな紫色の葉を有し、その特徴的な特徴はワックスコーティングである。高密度ヘッドの質量は最大2.5kgです。
  • 様々な前衛的な - 中期、葉の垂直ロゼットを持っています。大きな青緑色の葉には強いワックスコーティングが特徴です。

    頭は楕円形で密度が強い。この品種の頭の重さは2.5kgを超えない。

  • オートロハイブリッドはミッドシーズンで、成長期は140日を超えない。それは1.5kgまでの重さの小さい、やや高密度の頭が特徴です。葉の色は薄い紫色です。このハイブリッドの特徴は、クラッキングヘッドに耐性があることです。
  • 様々なボクサー - 早熟、赤紫色で、食べるように設計されて新鮮な。体重が1.6kgまでの丸みを帯びた高密度のキャベツは、シルバー・パティナで覆われた一連の葉で構成されています。
  • 並べ替えGako - srednepozdny、成長期の期間は150日以上です。それは、密度が高く、丸みを帯びた、わずかに平坦な頭部を持ち、体重が3kgまであり、ひび割れに強いと考えられ、長い貯蔵寿命を有する。苦い味が表現され、時間とともに消えていく。葉の青紫色の色をしています。
  • ハイブリッドボロックス(Hybrid Vorox) - 初期の中型で、成長期は120日を超えない。それは小さなシートロゼットと盛り上がった葉を持っています。 3kgまでの重さのある緻密な構造のコブ。新鮮なものと加工されたものに適しています。葉はアントシアニン色です。
  • Drumondの品種 - 早期に、高密度でコンパクトなアウトレットを備え、丸型の頭は重さが2kgまでです。
  • バラエティーカロス - ミッドシーズン、良い味を持っています - キャベツはジューシーで、難しくありません。コーン型、赤紫色、体重2.5kgまで。この種の特徴は、高湿度および低温の期間に耐えられることである。
  • イントロの品種 - 初期の熟し、葉の隆起したロゼットを持っています。キャベツの頭は、あまり密接に集められていない葉でできています。葉自体は紫色で、花に覆われています。頭の重さは2kg以下です。
  • 火星の多様性 - 中程度の遅れで、その成長期は160日を超えない。それは、丸みを帯びた、やや平らで、かつ密度の濃いキャベツ、ダークパープルを持っています。頭部の重さは1.5kg以下です。この品種は割れにくい。
カリフラワー、白キャベツ、サボイ、ブロッコリーキャベツ、ケールキャベツの最高の品種について学ぶことにも興味があります。

成長条件

赤キャベツには様々な品種と雑種がありますが、その栽培条件は非常に似ています。

あなたは知っていますか? 古代ローマでは、住民は肺や風邪の病気の治療薬として赤キャベツのジュースを使用していました。

場所の選択

キャベツがよく成長して成長するためには、十分に明るい場所を選ぶ必要があります。 温室内で苗を育てると、照明が重要な役割を果たします。なぜなら、光が不足すると苗が強く引き出され、それが植物のさらなる発展に悪影響を与えるからです。光の不足を経験する開かれた地面に苗を植えるとき、発達と成長、より緩い頭の形成を遅くし始め、葉は緑がかった色合いになるかもしれません。

それは重要です! キャベツを同じプロットに数年間植えることは不可能です。なぜなら、それはキールに打撃を受けるからです。植え付けを上記の植物と交互に行い、4年後よりも同じプロットに植えるほうが良いです。

土壌選択

赤キャベツは、緩くて軽く、やや酸性の、または中性の土壌で生育させるべきです。土壌には植物に必要な量の栄養素が含まれていなければなりません。

キュウリ、タマネギ、マメ科植物、緑肥、ジャガイモ、ニンジンが生育する場所に赤キャベツを植える方が良いです。

赤キャベツの植え付け

あなたはいくつかの方法で赤キャベツを植えることができます:

  • 種;
  • ラサドニム。

直接シーディング

種子の助けを借りてキャベツを植えるためには、播種の微妙な点を考慮する必要があります。

  1. 種子の硬化を行う。これを行うには、種子を50℃の温水に20分間入れておく必要があります。その後、直ちに冷水に2分間移す。
  2. 実生の実生を刺激するために、硬化した種子を栄養溶液に12時間入れる。栄養溶液を調製するには、1リットルの沸騰した水と1リットルのニトロフォスカをとります。刺激後、水を流して種子をすすぎ、1日冷蔵庫に入れます。
種子が準備されたら、開けた地面に播種することができます。 4つの種子のそれぞれに井戸と播種をする必要があります。上に腐植質を混ぜた泥炭を振りかける。 1つの穴から別の穴までの距離は少なくとも60cmでなければならず、種子は5cm以上の深さで覆われていなければなりません。

苗を通して

苗に赤いキャベツを植えるために、種子は直接播種のために準備される。

それは重要です! この方法で自宅で赤キャベツの実生を育てるためには、温度を監視することが重要です。苗が成長する前に16度以下にすべきではありません。
泥炭と芝生の土地1:1からなる準備土壌に直接播種するには、苗を栽培する箱や他の容器を準備する必要があります。 準備された土壌の箱では、種子を列間に最大7cm、深さ3cmに播種する必要があります。

芽が現れたら、部屋の温度を8°Cに下げ、苗をそのような状態で1週間保持しなければならない。その後、苗のさらなる成長のために15℃を提供する。最初の芽が出る前に、種子を定期的に水にすべきです。その後、土壌がわずかに乾くと散水量はわずかに減少し、水分を与える必要があります。

あなたが成長を計画している品種に応じて、早期または後期に、植え付けは5月から6月に行われます。

植物が5枚の葉を形成するとき、開けた地面に植えることができます。これを行うには、各井戸にカリ肥料を作り、それを土と混ぜて水で注ぎ、苗を植える必要があります。工場の土壌を汚し、暖かい水で水を作ります。

ケアルール

赤いキャベツの場合、適切な施工だけでなく、植物の正常な開発のために野外での適切なケアを確保することも重要です。

水遣り

赤キャベツは定期的で豊富な散水を好む。彼女が水の不足を感じる場合、それは作物の品質に影響を与えます。ヘッドの出口と卵巣を形成する際には、十分な散水を行うべきである。この期間中、水が植物全体に達するようにホースから水を出すことが推奨されます。しかしキャベツは余分な水分を許容し、水の停滞は悪いので、それをやりすぎてはいけません。

それは重要です! 散水や雨の後にスパッドが必要です。下部の葉を取り除くためには再ヒーリングをお勧めします。

ヒーリングと緩み

土壌を突破するための最初の時間は、移植が行われてから7日以内でなければならず、根系の良好な空気透過性を確保するために各灌水後に土を緩め続けなければならない。 ヒーリングキャベツは、出現への頭の抵抗力の向上と強力な根系の形成に寄与する。キャベツが成長し、頭の形成が始まるとスパッド植物が必要です、この時点で最初の葉のレベルに地面を注ぐ必要があります。

最初の接地の後、2週間で再操作する必要があります。

トップドレッシング

苗が豊かな収穫になるためには、定期的に植物を肥料化する必要があります。液体有機肥料や複雑な(ミネラル)肥料のドレッシングに適しています。

キャベツの民俗方法のドレッシングについて学びます。
キャベツは水と一緒にマレインで肥育できます(1:5)。キャベツがキャベツの頭部を形成し始めると、各植物に15gのニトロフォスカを摂食させることが推奨される。苗を植える前に、1ウェルあたり60gの木材灰を作ることができます。 長期保存には、収穫前にキャベツに窒素を供給する必要があります。それぞれの餌の後、きれいな水で植物を水ですすめる必要があります。

主要な病気および害虫

赤いキャベツの主要な害虫と病気:

  • キャベツの蛾は黄色のキャタピラーで、キャベツの葉をつかみ、元の生地をそのまま残す。この害虫と戦うために、10リットルの水に対して60gの製品を使用して、Karbofos溶液を噴霧することが推奨されます。それは有毒だと考えられているので、1ヶ月間収穫する前に処理工場を停止する必要があります。
  • キャベツのフライ - 白い幼虫の形で現れ、根や根の襟を傷つける。害虫の敗北により、植物は乾く。キャベツハエの出現を防ぐために、10平方メートルにつき20gの「バズディン」を土壌に加えることが推奨される。 m。土壌。
  • キャベツアブラムシは、シートの裏側に緑色のコロニーの形で現れる。これらの害虫によって損傷を受けた場合、葉は変色してカールする。キャベツアブラムシと戦うために、トマト葉の煎じ薬を使用します:10kgの葉と茎に水を注ぎ、植物を覆い、20分間弱火で沸騰させます。その後、10リットルの水で3リットルのブロスを希釈し、20グラムの石鹸を加える。夕方にこの薬剤でキャベツをスプレーします。
  • 乾性腐敗は、しばしばキャベツに影響を与える真菌性疾患である。キャベツの茎は灰色、腐ってすぐに乾く。実生が真菌の影響を受けている場合、それを保存することはほとんど不可能です。乾燥した腐敗は、暖かく湿気の多い状態でも、キャベツの損傷の場所でもよく発達する。播種前に種子を処理し、雑草の植生を除いて0.5%のTigam溶液で灰色のカビと戦う必要があります。
  • 黒い斑点は、植物の葉に黒い斑点や縞が現れることを特徴とする真菌性疾患である。真菌は、キャベツの植え付け密度、強い湿度および暖かい温度のために発生する。真菌の発生を避けるためには、植物の換気を監視し、植物を非常に接近させないようにする必要があります。

    植物を過ごすことがないようにすることも重要です。真菌が現れた場合は、過マンガン酸カリウム溶液で処理してください:10リットルの水、5gの製品について。

  • Kila - 真菌によって引き起こされる病気。この病気は、植物の根系に影響します。それは植物の死につながる、根の上に腫瘍の形で現れます。キールがキャベツに現われないようにするには、作物から雑草を除去して、ジャガイモ、ナス、トマト、ニンニク、タマネギの菌類の破壊に寄与する作物の患部に作物を植える必要があります。
キャベツの病気を治療し予防する方法の詳細をご覧ください。

収穫

形成されたキャベツの頭の大きさに焦点を当てて、直ちに消費するために8月早くキャベツの適切な頭部を選択的に収集することができます。長期保存の場合、収穫は10月中旬に行われます。

乾燥した寒さの中で収穫し、その日の気温は5℃、夜間の気温は0℃以下であった。 切断後、ヘッドを清掃し、カバー葉のペアを残してください。茎の長さは少なくとも2cm以上でなければなりません。作物を保管場所に送る前に、キャノピーの下で乾燥させ、害虫や病気の影響を受けたキャベツの頭を選別する必要があります。

0℃〜+ 1℃の寒さで屋内で、95%までの湿度で作物を保管してください。キャベツは木製のパレットに置かれることをお勧めします。

あなたは知っていますか? 赤キャベツには、UとKのような珍しいビタミンが含まれています。胃に​​良い影響を与え、潰瘍の治癒に役立ちます。
したがって、赤キャベツを育てることは難しくありません;主なものは、ケアの勧告に従って、害虫や病気の治療を時間内に行うことです。