アイスバーグレタスは白いキャベツのように見えるしたがって、それらを混同するのは簡単です。野菜の味は葉レタスに似ていますが、後者の特徴ではないクランチでは異なります。その中立な味のために、Icebergレタスは他の製品とよく合います。
- 場所の選択:土と照明
- 植え付け前の種子の調製
- アイスバーグレタス植え付け
- 苗を通して成長する
- 開いた地面に種子を播種する
- レタスのアイスバーグのケアと栽培
- シェルター
- トップドレッシング
- 定期的な散水
- 雑草や土壌のゆるみ
- レタスを収穫する
有用なアイスバーグサラダは何ですか?彼はその有益な性質のために様々なサラダのための優れた成分として料理で最高の舞台をとった。熱処理中にビタミンの半分以上が失われるので、未加工の形で氷山を食べることが最善です。
場所の選択:土と照明
オープンフィールドでアイスバーグレタスを栽培するには、適切な土壌を選択する必要があります。排水が施された受精区域、および必要なミネラルサプリメントがすべて最適です。 土は適度に湿っていて、酸性度は高いはずです。
アイスバーグレタスは太陽が大好きなので、ドラフトなしで明るい場所を選んでください。
植え付け前の種子の調製
各種子は、栄養素の供給源と、緻密な皮膚の下にある胚からなる。種子が大きくなればなるほど、それに含まれる栄養素は多くなります。
実生には親しみやすく、病気は非常にまれで、種はサイズ別に分類する必要があります。変形した破損した試験片はすぐに廃棄されます。
苗を2倍以上に加速するためには、濡らす必要があります。 したがって、発芽を抑制するエッセンシャルオイルは水で洗い流され、最終的に種子の成長を妨げるものは何もありません。
経験豊かな庭師は18-22℃の暖かい水に種を浸します。これはコンプレッサーを使用して酸素または空気で飽和しています。この技術はバブリングと呼ばれています。このプロセスは、苗の出現を加速し、種子を消毒する。種子の2〜5%を発芽させると停止します。レタス種子のバブリングの持続時間は10〜12日間である。
アイスバーグレタス植え付け
初期の植え付けで重要な面はレタスを硬化させることです。
他の地域で栽培された2週間の苗木を使用する場合は、3日後に植物を適応させて植え付ける必要があります。植え付け前に土壌をよく肥育することをお勧めします。
通常、アイスバーグレタスはスキーム30 x 40または40 x 40に従って植え付けられます。
苗を通して成長する
コートシードを使用することが最善です。 播種時や発芽時に快適です。種子は押し出された泥炭の立方体に置かれ、寝ないでください。最初の着陸時には、5センチメートルの立方体が必要です。将来的には4センチメートルです。
温度が16〜17℃の場所に発芽用の苗を入れたタンク。最大発芽時間は2日間です。将来、苗木の理想的な温度は15〜25℃である。
実生の年齢は、植え付けの時期に影響を与える重要な要因でもあります。最初の2段階では、8〜9週齢に達した植物が植え付けられます。気温が上昇すると、若い苗(3週間)が栽培されます。
開いた地面に種子を播種する
オープンフィールドでアイスバーグレタスを栽培する前に、直径5mmのピットを準備する必要があります。異なる時期に種を蒔く方が良いです。収穫は早春から中夏にかけてです。苗が少し成長すると、7.5cmの距離でそれらを広げてください。植物は定期的に薄くし、定期的に水を注いで地面を緩めます。
レタスのアイスバーグのケアと栽培
あなたの野菜が美味しく健康的に成長するためには、まずレタスの氷山を成長させる技術に精通する必要があります。
シェルター
初期に植え付けられた実生は、穴の開いたフィルムや農作物で覆われています。最も早い着陸日には、アグロファイバーの最初の層と、2番目の穴のあいたフィルム(1メートルあたり500-700の穴)の二重カバーを作ることが推奨されます。 2週間後、フィルムが取り除かれ、回収開始の10日前にシェルター全体が取り除かれます。
地面に着陸した直後の植物カバーの初期段階で。カバーとして機能する布の上にサラダに水を注ぐ。
敷地が坂の下にある場合は、苗を植えた後、最初に苗を摂取しなければならない。
避難所の温度を監視してください(25°C以上の場合)。その後、材料を取り除く必要があります。避難所の温度が高すぎると、頭の形成に悪影響を及ぼします。カバー材は一ヶ月以内に除去されますが、この決定を行う主な要因は天候です。
それが退屈で静かなときに避難所を外すのが最善です。直射日光はすぐにレタスの葉を燃やすことができます。
避難所の下でうどんこ病菌による感染のリスクが高いため、植え付けは定期的に検査する必要があります。
トップドレッシング
良い成長のためには、サラダのための特別な肥料が必要です。
窒素製剤は2段階で添加する必要があります。栽培直前の土壌に肥料の最初の部分を、頭が形成されたら残りの部分に肥料を充填する。サラダをサクサクにするためには、必然的にマグネシウム、カリウム、カルシウム、窒素およびリンを含むサプリメントが必要です。
すべての微量元素はバランスのとれた方法で土壌に加えられます。 レタス全体の生育中に、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウムが複合肥料や単肥とともに土壌に施用されます。カルシウムの土壌は秋に富化することができます。
定期的な散水
レタスの良い作物の栽培のために定期的な散水が必要です。頭部が形成し始めると、水をまくことの頻度は、植物が腐敗しないように2倍に減らすべきです。熱で葉の壊死を避けるために、夜にサラダを飲むことをお勧めします。
雑草や土壌のゆるみ
土壌をほぐすには植え付け後3〜4週間が必要です。この手順は、雑草を取り除き、土壌の上層の地殻を除去するのに役立ちます。弛緩さえも、根に十分な空気流を提供する。
レタスを収穫する
レタスは早朝に収穫するのが一番です。大箱に折り畳まれた加工工場用。ナイフで外に出し、2枚の外板を外します。その後、すぐにセラーを冷蔵庫やセラーに入れておくことをお勧めします。この野菜の安全のための最良の温度は+ 1℃です。