サボイキャベツの人気のある品種を知りましょう

多くの夏の住人や庭師のサボイキャベツは、異国的なものであり、遠くから持ち出されています。他の人たちは、様々な品種が通常の白菜の雑種であると考えています。 実際、これは私達が知っている野菜の亜種であり、成長し、世話するという独自の特異性だけである。 その奇妙な外観のために、それは非常に注目を集めています。

すべての適応症によって、サボイキャベツは白いキャベツに似ていますが、かなり小さいサイズのものだけです。その品種と雑種は幅広く多様な品揃えで表されています。彼女の葉はより繊細で薄いです。キャベツの頭部は、種の多様性によって説明される、丸から平らへの様々な形態で生じ得る。果実の量は、500グラムから3キログラムまで変化し得る。サボイのキャベツでは、白いキャベツと同じくらい濃くはなく、緩く網状になっていて、昆虫の翼にやや似ています。彼女には多くの不透明な葉があり、クラックする傾向があります。

サボイのキャベツの頭の葉は、縮毛、しわ、泡立つ。彼らは常に色が緑ですが、品種によってはさまざまな落ち着きがあります。ウクライナの自然条件下では、白菜の亜種は特に問題なく成長します。他の種より寒さにさらに耐性があります。 サボイキャベツの後期品種は特に耐霜性である。

彼女の種子は、+ 3℃の温度で容易に増殖し始める可能性がある。子葉期では、植物は-4℃まで霜に耐え、硬化した苗は-6℃まで立つ。成熟後の品種の成熟キャベツは、秋の霜で-12℃まで生育する。サボイキャベツは雪で覆われたベッドの上に残すことができます。このような頭を食べる前に、彼らは掘り起こされ、切り取られ、冷たい水の流れに乗る必要があります。低温レジームは、サボイキャベツの味に好影響を与えるので、その有益な特性をすべて保持する。

サボイキャベツは他のものより干ばつを許容します。 同時に、蒸発表面の面積が非常に大きいため、灌漑がより厳しくなっています。この植物はとても軽いです。葉を食べる害虫に抵抗性があります。サボイキャベツに適した高肥沃な土壌のため。彼女はまた、ミネラルや有機物に基づいた受精にも反応します。このような副供給物のために、中期および後期品種が特に要求されている。

サボイキャベツの初期の品種

ウィーン早期

この初期品種の特徴的な特徴は、僅かに盛り上がった強く波形の葉である。キャベツは丸みのある濃い緑色です。各果実は最大1kgまでカールし、濃い緑色の色合いがあります。ウィーンのキャベツは味がよく、したがって、それは料理に広く使われています。多くのレビュー庭師は1つのことに同意します： これはサボイキャベツの最高の品種です。

ゴールデンアーリー

この品種は、サボイのすべてのキャベツの中で最高のものとして正式に認められています。 コブは800グラムを巻き、95日間に熟す。彼らはひび割れに強く、長く保管されています。サボイキャベツは、早い金色が、その驚異的な味のためにサラダなどのおいしい料理を作るのに使われています。

コンパルサ

これは、保護されていない土壌に植えられた時から数えて、80日間で熟す非常に初期のハイブリッド品種です。平均濃度の明るい緑色の頭部。この品種は、ひび割れ、害虫および病気によく耐性があります。

ミラ

初期のハイブリッドヘッドで、1.5kgまでの重量に達します。それは素晴らしい味があり、ひび割れはありません。

記念日

サボイキャベツの最も熟成する品種の一つ。あなたは102日後にそれを裂くことができます。彼らはちょうど彼らの平均密度に達し、800グラムの質量を得る。頭の葉はきれいに泡立ち、わずかに波打ち、緑色は灰色がかった色合いである。 バラエティーに富んだキャベツジュビリー。

サボイキャベツのミッドシーズン品種

トール

グレーグリーンの葉でワックスコーティングで覆われた後期生産品種。キャベツの頭部は平らに形成され、2.5kgまで切り上げられる。平均濃度があり、冬まで保存できます。

クロム

サボイキャベツのミディアムレイトハイブリッド。水色の緑の葉。頭部は丸くなり、小さな茎に2kgまでの質量で密集します。 品種は海外で選定されています。

メリッサ

この品種の特徴は、その安定した高収率です。頭部はひび割れせず、体重は3kgまで増加します。サボイキャベツmelissaは平らな丸い形の密集したキャベツを持っています。この種のもう一つの特徴は、葉が強く萎縮し、多くの気泡で満たされていることです。コブは平均繊維密度で良好な味を有する。メリッサは長期保存に適したサボイキャベツです。 この文化は悪天候と寒さでもよく成長します。

タスマニア

これはサボイキャベツのミッドシーズンハイブリッドで、その成虫キャベツは1.5kgまでカールすることができます。 タスマニアは霜に抵抗性のある品種です。 軽質の土壌で窒素含有量が低くてもよく生育します。

球

この種の特有の特徴は、キャベツの頭の広がった暗緑色の葉にある。彼らは中くらいの大きさです。中濃度と黄色の果実の文脈で。 熟した野菜は2.5kgまでカールします。 甘い音符の存在によって区別される味。

遅いサボイキャベツの品種

アラスカ

手作りの皿の準備に使用することをお勧めします。品種は熟成が遅く、長時間保管することができます。ソケットは、丸い葉、中型、灰緑色、強いワックスコーティングで持ち上げられます。彼らは泡立ちがあり、端に波打つ。そのぴったりとした葉を持つキャベツの頭。 果物は2.3kgの質量に達する。 それは素晴らしい味があります。5.9kg / sqの商品歩留まり。 m

コジマ

暗緑色の葉の水平またはわずかに隆起したロゼットと中程度の強度のワックスコーティングとの後期ハイブリッド。各シートは、エッジに沿って少量の気泡およびうねりで波形になっている。頭は平均的な大きさに成長し、体重は1.7kgまでです。それらを逆さまの卵の形で形成する。果実は、繊細な構造のセクションで黄色がかっている。 それは良いlezhkostを持っています。

オヴァサ

サボイキャベツのすばらしい雑種で、非常に早く成熟します。それはその特徴です。平均密度の頭部と体重は約2kgです。品種は気象条件が悪く、フザリウムやバクテリアにもほとんど遭遇しません。 オバサは、サボイキャベツの高収量で気取らない種類です。

Stilon

青緑色の灰色の丸い頭で表される後期熟成ハイブリッド。その主な特徴は、高い耐霜性です。 それは-6℃まで凍結に耐えることができる。 収穫は10月に行われます。各頭の体重は2.5kgを超えない。

ウロロッカ

植え付け後100日で生育する後期品種。それはひどく波打つ大きな緑色の泡立つ葉を持っています。果物の頭部は、重さ2.2kgまでの部分で丸くて濃い黄色がかっている。サボイキャベツの品種Uralochkaはクラッキングに抵抗し、素晴らしい味があります。新鮮な形でサラダで使用する方が良いです。 8-10 kg / sqの生産性。 m