有用なアカシア・ハニーとは何か:薬効と禁忌

ハニー - ほぼすべての人にはおなじみの、最も価値のある製品です。 誰もが有用であることを知っていますが、多くの人がその有用な特性を知っているわけではなく、アカシアの蜂蜜を使用することによってどのような肯定的な結果が得られるのでしょうか。

  • アカシアハニーの簡単な説明
  • アカシアハニー:カロリー、ビタミン、ミネラル
  • アカシアハニーの品質と自然さをチェックする方法
  • アカシアハニーの適切な保管
  • アカシアハチミツの治療上および有益な特性
  • 伝統的な薬のアカシア蜂蜜の使用
    • 呼吸器疾患の場合
    • 目のためのアカシア蜂蜜の利点
    • 高血圧を伴う
  • 化粧品にアカシアの蜂蜜を使用する方法
  • 皮膚科学におけるアカシア蜂蜜の使用
  • 禁忌とアカシア蜂蜜の可能性のある害

アカシアハニーの簡単な説明

プロの養蜂家によると、アカシアの蜂蜜は黄色でも白っぽいものでもあります - 自然界には黄色と白のアカシア蜂蜜植物(Robinia)があります。 彼らは有用な特性に違いはありませんが、白い蜂蜜は味がより薄いです。アカシアハニーの外部特性:透明で軽く、わずかな酸味と繊細な花の香り。実際には結晶化しません。すべての品種の中で最長のもの(ほぼ1年)は液体のままです。 しかし、結晶化後、乳白色になる。 アカシアの蜂蜜は、バニラのヒントを伴って快適で軽く包み込む後味を持っています。

それは重要です! 純粋なハニーアカシアハニーは苦味がありません。

アカシアハニー:カロリー、ビタミン、ミネラル

アカシア蜂蜜は、ビタミンA、B、E、H、Kだけでなく、多くの有用な要素を含んでいます:

  • アスコルビン酸、ニコチン酸、葉酸、パントテン酸;
  • フルクトース(42%);
  • グルコース;
  • 植物ホルモン;
  • 有機タイプの酸;
  • フラボノイド;
  • 窒素化合物;
  • 単糖類および多糖類;
  • カリウム、鉄、カルシウム、亜鉛、リンおよび他の鉱物;
  • 銅、クロム、アルミニウム、マンガン、ホウ素、リチウム、ニッケル、チタン、ケイ素である。

あなたは知っていますか? 1頭のミツバチは約1万5,000本の花を舞い、70mgのネクタを集めなければなりません。

さらに、アカシアハチミツは、低カロリー成分(蜂蜜の大さじ1杯あたり64kcal)が異なるが、脂肪は含まない。

生成物100gには以下が含まれる:

  • タンパク質 - 0.7g;
  • 炭水化物--81.8g;
  • 食物繊維 - 0.2g;
  • セルロース-0.3g;
  • 水 - 17 g

アカシアハニーの品質と自然さをチェックする方法

異なるパラメータを使用するハチミツの分類。 まず、すべてのタイプの蜂蜜は自然と人工に分かれています。天然産物は、色、気泡、花粉および他の成分の存在によって区別される。しかし、天然ハチミツの味は、自然条件、ハイブの内容などに依存します。

天然の蜂蜜の形は:

  1. セル - いわゆるハニーと呼ばれる。それは最もきれいだと考えられています。さらに、その組成物中のワックスを食べることができる。
  2. 生ワックスに加えて、それは花粉および他の副産物を含み得る。
  3. 液体。フィルタリングされた蜂蜜。低温殺菌は、結晶化の可能性を減らすためにしばしば用いられる。
  4. 乾燥 - 顆粒、フレークまたは粉末の形態である。非常にまれであり、ほとんどの場合特殊添加物が含まれています。
  5. 塊状。原則として、それはハニカムの断片を有する液体ハニーである。
  6. 結晶化された砂糖がかかった高密度物質。

さらに、主要な植物の蜜の51%以上が生産に使用される場合、モノフラハニーは区別されます。さまざまな種類の蜂蜜植物から蜂蜜を集めた場合、それはポリフルリと呼ばれます。残念なことに、アカシアの蜂蜜を選ぶときは、間違いをするのは非常に簡単です。それは、不公平なビジネスマンが使用している、蜂蜜(チョーク、でんぷんなど)に異元素を加える、新鮮な形で長時間結晶化しません。あなたがそれを確認する方法を知っていれば、まだ、天然アカシアハニーを購入することができます。

だから、偽物の天然産物は区別するのに役立ちます:

  1. カラー。新鮮なアカシアハチミツは、濁りや沈降物がなく、黄色または白っぽいものでなければなりません。
  2. アロマこの製品は軽いが鋭いにおいはなく、長い後味は苦味を与えない。偽造品は無臭で甘い水のような味がします。
  3. テクスチャ天然の蜂蜜は繊細な質感を持っています。皮膚にすばやく擦りこまれて吸収されます。偽の質感は厳しいですが、指の間で擦れば、蜂蜜は塊になります。
  4. 粘度あなたはそれに蜂蜜の棒を入れてそれを引き出すことができます。蜂蜜が自然な場合、それはスティックに達するでしょう、そして糸が壊れたとき、それは表面に沈むでしょう、それは時間と共に外に出る丘を形成するでしょう。偽造蜂蜜は、スティックから流出するか、または垂れ落ちます。
  5. ヨウ素蜂蜜に小麦粉やデンプンを加えた場合、このハロゲンが加えられると製品は青色に変わります。あなたはヨウ素の代わりにアンモニアを使うことができます。製品に澱粉があると、蜂蜜と水の溶液が白くなり、茶色の沈殿物が底に現れます。
  6. 酢製品中のチョークの存在を認識するのに役立ちます。酢を少し加えるだけでヒスができます。蜂蜜の成熟度を判定するために、スプーンをその中に下ろし、回転させ始める。蜂蜜が未熟な場合は、スプーンから落ち、成熟した蜂蜜はリボンのように包みます。

アカシアハニーの適切な保管

アカシアの蜂蜜が癒しの性質を保持するためには、完全な暗闇の中に保管しなければなりません。 密閉式のふたを備えたガラス容器は、保管に最適です。ゆるく閉じた蜂蜜は、基本的に比重と水分を変えます。乾燥した場所で開いた容器に蜂蜜を保存すると、蜂蜜の水分は13-15%減少し、重量は4~5%減少します。湿った部屋では、開いた蜂蜜は湿気を吸収します。 だから、60%の湿度では、成熟した蜂蜜は水分になり、原則として酸っぱくなります。 乾燥室では、任意の温度で保存することができますが、湿度の高い室内では、温度は+10℃以下にしてください。保管するときは、蜂蜜のそのような特性を考慮して、匂いの吸収を考慮する必要があります。そのため、保管スペースは清潔でなければなりません。特に、キャベツ、野菜、ニシン、灯油などの避けてください。

それは重要です! これらの成分と反応して有毒な塩を生成する蜂蜜は、金属や亜鉛メッキされた皿に製品を保管することはできません。ただし、アルミニウム製またはステンレス製のタンクは例外です。

蜂蜜を貯蔵するのに理想的な容器は木材(好ましくは石灰)である。 同時に、針葉樹は樹皮のような香りを与え、アスペンはそれを苦痛にさせ、オークは変色させることを考慮する必要があります。適切な条件では、蜂蜜は1年保存することができます。その後、蜂蜜は部分的に治癒特性を失います。

アカシアハチミツの治療上および有益な特性

ハチミツの積極的な使用は、その独特な特性に基づいています。 多くの人が代替医療でこの製品を使用してきました。今日、アカシアの蜂蜜の治癒特性は、より深く正当に研究されており、最も活性の高い天然医薬品と同じレベルに置かれています。

誰の家にもアカシアの蜂蜜が存在する理由はいくつかあります:

  • ハチミツの独特な組成のために、強力な抗菌剤、抗ウイルス剤および抗真菌剤があります。
  • 高鉄含量は貧血の人々の健康に良い影響を与えます。ヘモグロビンを増加させ、血液の指標を改善し、血管を強化し、圧力を減少させる。
  • 蜂蜜は呼吸器系に好影響を及ぼし、呼吸器に付随するほとんどすべての病気(吸入および内服として使用することができる)の治療に推奨される。
  • フルクトースは、糖尿病のアカシア蜂蜜を使用することができます。
  • 微量元素は消化を促進し、胃の修復に役立ちます(潰瘍治療)。
  • 高いカルシウム含有量のために、蜂蜜は爪と歯の状態を改善する。
  • 白内障、緑内障、結膜炎を治すのに役立ちます。
  • 湿疹、神経皮膚炎、潰瘍、創傷および他の皮膚病に役立ちます。
  • 蜂蜜を使用し、媚薬として - それは精子の活動を増加させます;
  • 心筋を強化し、胆管と肝臓をきれいにする。
  • 免疫および神経系を強化する - 睡眠を正常化し、過度の肥満を和らげ、エネルギー回復を支援する。

そして、これは肯定的な特徴の全リストではありません。民間療法では、自然薬を使用する方が良いと考えられ、実際にはアカシアの蜂蜜に何が役立つかを証明します。

それは重要です! 加熱または加熱すると、アカシア蜂蜜は治癒特性を失う。

成人は100-150g /日を食べ、この割合を数回に分けて食べることができます。より良い吸収のために、この製品は食事の前(1.5~2時間)または食事の3時間後に服用することが推奨されています。温かい水、紅茶、牛乳で蜂蜜を飲むことをお勧めします。

伝統的な薬のアカシア蜂蜜の使用

アカシアの蜂蜜は、減量ダイエットに使用される唯一の甘さです。 彼は発酵ミルク製品の添加物として間違いない利益をもたらします。また、さまざまなサラダでそれを使用したり、プディングやポリーを加えたりすることもできます。しかし、1日に2時間以上のスプーンはありません。

呼吸器疾患の場合

アカシアハチミツの鎮静作用と抗炎症作用は、咳を和らげるのに役立ちます。 結局、体内に入ると、デキストロメトルファン(咳止め薬の活性物質)のイメージで蜂蜜が働きます。さらに、この甘い薬は、保護膜で喉を「包む」ので、刺激を防ぎます。

頻繁に病気の子供は、それは毎日の蜂蜜の小さな部分を食べることをお勧めします。 甘い混合物を受け取るのに最適な時間は、就寝時30分です。 喉の痛みや水と蜂蜜の口内炎の場合は、できるだけ頻繁に喉と口腔をすすいでください。こうすることで病原性微生物叢を取り除くことができます。解決策では、カモミールエキスまたはソーダを加えることができます。ミルクとオッガーの脂肪を水の代わりにこの組成物に加えると、気管支炎を治療するために経口摂取することができます。

咳、気管支炎、肺炎は、1日3回、蜂蜜ベースの去痰薬で服用することができます。蜂蜜600gを粉砕したアロエ葉(ガラス)と混合する。この混合物にリンデン花、カバの葉、オリーブオイル100gを加えます。

目のためのアカシア蜂蜜の利点

アカシアの蜂蜜は眼の病気の治療に広く使われています。 結膜炎の場合、蜂蜜25gを200mlの沸騰水に溶解し、この目の溶液で洗浄(滴下)する。炎症をよく除去する。この手順は、30日以内に朝と夜に実行されます。目の炎症のために蜂蜜でできた洗眼剤を使用することができます。

高血圧を伴う

圧力が高ければ、アカシア蜂蜜のガラスにレモンジュース、ビートジュース、レモン1杯のガラスを混ぜる。 食事の前にこの薬を飲む必要があります。定期的に1-2時間服用するだけで血圧を下げることができます。スプーン - この場合の圧力は徐々に低下します。

あなたは知っていますか? ハチミツはアルコールを中和する能力があります。酔っ払った人(彼がどんな状態であっても)を30分ごとに大さじにすると、アルコール依存症は治癒することができます。そして結果として起こる嫌悪感は、あなたがまったく飲むのを止めることができます。

化粧品にアカシアの蜂蜜を使用する方法

蜂蜜は優れたモイスチャライザーなので、シャンプー、バルサム、コンディショナーの追加成分として使用できます。 また、抗菌性が化粧品の主成分となっています。さらに、蜜柑(何もないのは神の飲み物とみなされていませんでした) - 一般的な老化防止成分です。

以下のハニーマスクが有効です:

  1. 髪のため。蜂蜜の½カップとオリーブオイルの¼カップが混ざっています。 30分間、毛の全長にわたって少しずつ塗布する。暖かい水とシャンプーですすいでください。
  2. ふけ洗浄する前に、蜂蜜の10%溶液を3時間頭皮に塗布する。 2週間繰り返します。この組成物を皮膚炎および真菌疾患に使用することができます。
  3. 体のために。 5杯アカシア蜂蜜のスプーン、2杯。ローズオイルスプーンとアーモンドオイルミックス2カップ。マッサージの動きで肌を乾燥させます。
  4. 顔のために。 3 tspの蜂蜜、1 tspオリーブオイル、3 tbsp。スプーンアーモンド粉を非金属容器に入れて混ぜる。軽い動き(擦り傷の原理)で肌にこすり、ぬるま湯ですすいでください。
  5. 洗濯1リットルの水で、ティースプーンの蜂蜜を溶かし、この水であなたの顔をすすいでください。このような解決策は、皮膚にさらなる栄養を与え、色を改善し、刺激および炎症を緩和する。
  6. 化粧品では、蜂の製品と蜂蜜が圧縮に使用されます。沸騰、潰瘍および沸騰を取り除くために、それらを蜂蜜溶液(リンゴの花の煎り汁のガラスに1杯のハチミツ)に浸した布で20分間置く。
  7. アンチエイジングマスク。アカシアの蜂蜜は、オリーブオイルで滑らかになるまで混合され、皮膚に塗布されます。油性の皮膚のための油の代わりに、蜂蜜は卵白と、バナナのお粥との正常な皮膚のために混合されるべきです。マスクを20分間保持し、温かい水ですすいでください(粘着性がないように)。カレンデュラまたはカモミールの溶液で皮膚をトーンアップすることが望ましい。

皮膚科学におけるアカシア蜂蜜の使用

消毒および抗炎症特性により、皮膚病の治療にアカシア蜂蜜を使用することができます。 神経皮膚炎、湿疹および乾癬でさえ、蜂蜜ローションおよびそれに基づく軟膏が使用される。

あなたは知っていますか? 科学者は、地球上に蜂蜜がどれくらいの長さであるかを確実に言うことはできません。スペインでは、紀元前7000年に遡る、養蜂家を描いた図が見つかりました。一部の歴史家は、数百万年前の化石が存在し、ミツバチの痕跡が刻まれていると主張しています。

禁忌とアカシア蜂蜜の可能性のある害

アカシアの蜂蜜は否定できない利益をもたらすという事実にもかかわらず、それはまた害を引き起こす可能性があります。 例えば、ハチ製品は、鼻水、蕁麻疹、剥離、かゆみおよび欲求不満を引き起こす可能性があるため、ハチミツはミツバチ製品に対するアレルギー反応の場合には絶対的に推奨されません。

あなたは慎重に蜂蜜を取るべきです:

  • 肥満;
  • 素質;
  • 糖尿病;
  • 様々な肺疾患;
  • 急性心筋炎;
  • 明白な心不全;
  • 膵炎;
  • 急性胃炎。

ところで、妊婦は蜂蜜を食べることができるだけでなく、(限られた量ではあるが)それを必要とする - 有益な特性は、ママの健康だけでなく、将来の赤ちゃんの体にも良い効果をもたらす。 1日あたり1〜2杯のアカシア蜂蜜は、妊娠の特徴であるホルモンの急激な上昇、涙と刺激を防ぎます。 さらに、この甘い薬は貧血を防ぎ、身体に重要なビタミンや成分を与えます。しかし、授乳中は、医師は蜂蜜の使用を控えるよう勧めます。

それは重要です! 子供はアカシアの蜂蜜を慎重に与えなければなりません - その免疫はまだ不安定であり、製品に予期せず反応する可能性があります。そして、子供に蜂蜜を与えるために最大2年は厳格に禁止されています。

右のアカシアの蜂蜜を選ぶと、健康と美しさのために使用できる治癒物質の完全なパントリーが得られます。