ビタミン爆弾、またはkohlrabiの利点

ヨーロッパでは、気候変動に適応して気をつけています。品質の味は白キャベツをかなり上回り、有用な特性はブロッコリーに劣らない。注目すべきは、それ以外に何が得られ、その害を及ぼさないのでしょうか？

ケルラビキャベツの化学組成と栄養価

コールラビはかなり珍しい野菜です。実際、それはボールの形の食用茎を持つボウルです。そのコアはジューシーで、柔らかく、白い相対的な味に似て愉快で、苦味がない。コールラビは明るい緑色または暗い紫色を持つことがあります。 キャベツのこの種は、カリウム、フルクトース、ビタミンA、B、B2、PP、グルコース、アスコルビン酸が豊富な欠かせない食事製品です。 A ビタミンCの濃度は、オレンジとレモンよりも早い。

生コラルビド100gの栄養価は42kcalであり、このキャベツの有用性（パルプ100gの割合で）が表に示されている。

栄養価、グラム		ビタミン、ミリグラム		大量栄養素、ミリグラム		微量元素、ミリグラム
リス	1,7	ベータカロチン	6,1	カルシウム（Ca）	46	鉄（Fe）	0,6
脂肪	0,1	ビタミンA（レチノール当量）	0,017	マグネシウム（Mg）	30	亜鉛（Zn）	0,03
炭水化物	2,6	ビタミンb1（チアミン）	0,06	ナトリウム（Na）	10	銅（Cu）	0,129
食物繊維	3,6	ビタミンB2（ラクトフラビン、リボフラビン）	0,05	カリウム（K）	370	マンガン（Mn）	0,139
灰	1	ビタミンb5（パントテン酸）	0,165	リン（P）	46	セレン（Se）	0,0007
水	86,2	ビタミンb6（ピリドキシン）	0,2	硫黄（S）	15	ヨウ素	0,0002
二糖類および単糖類	2,6	ビタミンB9（葉酸）	18,5	モリブデン（Mo）	0,001
飽和脂肪酸	0,013	ビタミンC	50	フッ素（F）	0,0014
一価不飽和脂肪酸	0,01	ビタミンE（TE）	0,48
多価不飽和脂肪酸	0,01	ビタミンk（フィロキノン）	0,0001
有機酸	0,1	ビタミンPP（ナイアシン）	1,2
デンプン	0,5	ビタミンb4（コリン）	12,3
繊維	1,7

コールラビのプロパティ

間違いなく、どんなキャベツも便利です。特に子供や妊婦に使用することをお勧めします。しかし、Kohlrabiのキャベツだけで何かメリットがありますが、どのようなメリットがあり、害を及ぼすことがありますか？

ケララビの有用な特性

Kohlrabiは消化器系に有益な効果をもたらし、代謝を安定化させ、肝臓、胆嚢、消化器系を正常化させ、毒素と毒素をきれいにします。 カリウムの濃度が高いため、体内の余分な体液を取り除くことができ、繊維は毛細血管の壁にコレステロールが沈着するのを防ぎます。それは、アテローム性動脈硬化症の予防における有効なツールとなり得る。それは、また、カルバラビが血圧を低下させ、神経系を復元するのに役立ちます。

kohlrabiの有益な特性は、代替医療で広く使用されています。 例えば、このキャベツの頂部と茎の煎じ薬は、結核と喘息に使用することをお勧めします。

さらに、有益な特性は、新鮮な（ガムと歯の強化を助ける）、茹で、焼き、煮込んだどんな形でも保存されます。新鮮に絞られた塩化ナトリウムのジュースは、咳、喉の痛みを和らげ、口腔内の炎症プロセスをなくし、貧血を助けます。

これらの貴重な資質のすべてが、適切なライフスタイルを導き、最大限の健康上の利益を得て食べようとしている人々のメニューにおいて、ケララビを主要成分としています。

ほぼすべての気候帯の住民は、キャベツの有用性を確信することができます - 植物の北部地域でさえ、ケララビは成長するばかりでなく成熟します。そして、害虫と多くの病気に対する耐性は、この野菜の別のメリットに起因する可能性があります。 Kohlrabi抽出物は化粧品のクリームの製造に使用されます - ビタミンKおよびEは組織を再生し、肌の色調を高め、リフレッシュし、若返らせます。 ケララビは手作りマスクに加えられ、顔色を改善して年齢を取り除きます。このキャベツに基づくマッサージは、細かいしわの肌を和らげ、肌全体の構造を改善します。

ケララビの体内への利益はまた、抗癌性の性質にもある。このキャベツの一部であるセレンおよび硫黄含有物質は、結腸および直腸、乳房、肺および泌尿器系の悪性腫瘍の発症を予防する。したがって、Kohlrabiは、がんの予防に使用することが推奨されています。

害と使用禁忌

この新鮮なキャベツは有害であるかもしれないが、そのような影響は少なく、より多くの利点があることに注意すべきである。

ケララビの使用のための特別なグルメの禁止は存在しません。しかし、酸性度を高め、この腹を膨らませる能力があるため キャベツは以下の場合に使用することは勧められません：

• 正常より上の酸性度を有する胃炎;
• 母乳育児。
• 急性膵炎;
• 製品への否定的な反応、個々の不耐性。

それが温室で栽培されている場合、Kohlrabiのキャベツは恩恵を受けません。そのような植物はしばしば体に悪影響を与える硝酸塩を含む。

ケルラビキャベツを使った薬用レシピ

Kohlrabiは肥満の人々のための本当の発見です。その使用は代謝を安定させ、体重を減らすだけでなく、この結果を長期間にわたって修正することを可能にする。

キャベツから利益を最大限に引き出すために、害を及ぼすことなく、 治癒特性を持ついくつかのレシピがあります：

1. 100 mlのキャベツジュースを100 mlの温かいミルク、小さじ1杯の蜂蜜、0.5ティースプーンのタマネギジュースと混ぜる。ドリンク2杯。寒さの最初の症状で1日6回スプーン。
2. 1：1の比率で水と混合されたケララビ汁。咽頭炎と喉頭炎のために1日4〜6回うがく。
3. コララビ（1kg）を粗い激しく振り、1リットルの沸騰した水を注ぎ、去ります。 30分後、絞ってひずみ、1大さじを加えなさい。ローズヒップシロップ1リンス、カンゾウ糖蜜2リットル、ニンニクジュース0.5ティースプーン。 熱の形で200ml咳をすると飲みます。
4. このキャベツの人体に対する利点は、しばしば過小評価されます。それにもかかわらず、その汁は5mlの各鼻孔に点滴されると鼻炎でさえ助けます。この手順は、週に2回繰り返される。予防のためには、この方法を年に2回使用することをお勧めします。
5. 便秘を防ぐために、毎日、清潔な植物油で味付けした新鮮なキャベツとレタス100gを摂取する必要があります。
6. Kohlrabiのキャベツはまた便秘の延長から恩恵を受けるでしょう。 キャベツ300グラム火格子と絞る。ケーキは1日4回2〜3杯をとり、就寝前にジュースを飲む。治療期間は14日間です。
7. がんを予防するためには、ライムラビの頂部を注入してください。 100gの頂部に、0.5リットルの沸騰水を注ぎ、30分のフィルターの後に注ぐ。 200mlのkohlrabi juiceで輸液を混ぜる。 150mlを1日3回飲み、3週間食べる。予防は年に2回行うことをお勧めします。
8. 粉砕し、得られた塊200mlに粗植物油300mlを注ぎ、30分間水浴に入れる。熱から取り除き、1時間放置して排水する。得られた組成物は、大さじ1日2〜3回食後に摂取される。 このレシピは、がんを年に2回4週間予防するために使用されます。
9. 白菜キャベツジュース（3部）、ショウガ（1部）、パセリ（1部）と一緒に、ライムラビジュース（4部）を混ぜます。大さじ1杯の食事の30分前に1日3回飲みましょう。このような腫瘍学的疾患の予防は、白と赤のキャベツのジュースを置き換えて、年2回、2週間行うことが推奨されている。
10. キャベツの利点を知って、あなたは恐れることができません 高血圧およびアテローム性動脈硬化症。これを行うには、毎日200gのリンゴを混ぜた300gのグロバルラライを食べる必要があります。予防コース - 14日間。 1年に2〜4回。
11. それはまた、1日3〜4回、50mlのkohlrabi juiceを飲む心臓の虚血の予防にも有用です。コースは4週間、1年に2回繰り返されます。

あなたが見ることができるように、キャベツ新鮮なKohlrabiは事実上害を引き起こすことができず、利益のみをもたらします。そして結果的に、あなたの食生活の場所を取ることは価値があります。体を健康に体系的に体系的に使用することです。