庭のプロット苗の方法でズッキーニを育てる方法

ズッキーニ 繊細な味と食生活を誇る料理の中でとても評価されています。 これはシチューとよく知られているキャビアだけでなく、甘いジャムを作るのにも使われます。この野菜は、多くの夏のコテージに長く捉えられています。スワッシュはオープンフィールドでの植え付けとケアにはかなり単純ですが、種からも苗を通しても育てることができます。後者の方法のニュアンスについてさらに説明します。

  • 苗を通して成長するズッキーニ
    • 苗木のためにズッキーニを植える時期
    • 種子処理の前倒し
    • 苗の土壌
    • 苗の種蒔き手順
    • ズッキーニ種子の発芽前の条件
    • 苗のケアのためのケア
  • サイトにズッキーニの苗を植える
    • 開いた地面にズッキーニ苗を植えるとき
    • ズッキーニのための場所を選ぶ
    • 準備作業
    • 良いと悪い先任者
    • 開いた地面に苗を植える方法
  • サイト上のスカッシュの季節的なケア
    • 散水をする方法
    • 行間の緩みと除草
    • ズッキーニを飼う方法
    • 害虫および病気からのズッキーニの加工(保護)
  • ズッキーニの収集と保管

苗を通して成長するズッキーニ

成長しているズッキーニ苗の方法は、多くの利点があります。この方法は、涼しいところや短い夏の地域に適しており、より早い収穫を提供する。

苗木のためにズッキーニを植える時期

苗を刈り取る際の正確な時間は、地域の気候条件によって異なります。 それは4月か5月かもしれない。 種子は開かれた地面に植えられる1ヶ月前に播種されます。野菜や野菜を栽培する場合は、15日前に苗を植えるべきです。

種子処理の前倒し

2〜3歳の種子から栽培された病気に対する耐性と耐性に優れています。 まず第一に、種子は慎重に点検されなければならず、植え付けには不適切である。ズッキーニの貯蔵種子は、しばしば既に準備されており、いかなる処置のための追加の工程も必要ではない。多くの場合、これらの種子は着色されています。自家製種子や手で購入したものは処理しなければなりません。

真菌の病気の予防のために、種子を約5時間温水(48〜50度)に入れ、直ちに数分間冷水に浸す。 冷たい水でさらに洗浄しながら、過マンガン酸カリウムの溶液中で20分間処理することが多い。 種子は日中、数日間加熱するか、またはアロエとカランコイジュースを1:1の比で処理することができます。また、種子処理のために、 "Fitosporin-M"という薬を使用することができます。処理は室温で8〜18時間行う。

あなたは知っていますか? ホームランドスカッシュ - アメリカ。ズッキーニは16世紀にヨーロッパに来て、もともと装飾文化でした。後で、彼の味はまだ評価されています。ズッキーニは地中海料理でよく使われます。トマトとナスとの組み合わせで、古典的なラトゥーユ料理を準備します。

苗の土壌

苗木にスカッシュを植えるための最適な土壌は、中性またはわずかにアルカリ性の反応を有するべきである。この割合の混合物:泥炭地5部、腐植土2部、おがくず1部。基質が酸性すぎる場合は、チョークまたは灰を添加することができます。優れた選択肢は、野菜苗のための貯蔵準備ミックスです。販売時には、カボチャ作物のための特別な土壌を見つけることができます。

苗の種蒔き手順

播種する前に、種子の種を膨潤させる前に浸すべきである。 腫れた種子は冷蔵庫に保存することができます。彼らが発芽した場合、それらはより早く発芽するでしょうが、ズッキーニの実生は非常に薄いです、彼らは非常に注意深く扱われなければならず、すぐにそのような種子を播種しなければなりません。準備ができて処理された種子は、湿った布とビニール袋に包まれ、暖かい場所に置いて換気を行い、1日に数回換気する必要があります。布地が乾燥したり、濡れすぎたりしてはいけません。

苗を土に移すときには、ズッキーニの根系を傷つけないことが非常に重要です。したがって、種子をカップや泥炭の鉢に播くことが最善です。 3分の2の容量は土壌の混合物で満たされ、暖かい水と湿ったズッキーニの種子を2〜3cmの深さで湿らせます。種子の発芽率が高いと自信がなければ、うつ病に2種の種子を入れる方が良いです。 容量はガラスやフィルムで覆う必要があります。

それは重要です! 泥炭鉢 - 生物学的に純粋な実生用の使い捨て容器です。苗は直接鉢に植えることができ、後で自然に分解されます。

ズッキーニ種子の発芽前の条件

ズッキーニの苗は、温室内、ロジアまたは窓際に保管することができます。芽の出芽の前に、18〜24℃に温度を維持し、温水で1週間に1回水を維持する必要があります。

苗のケアのためのケア

病原菌の出現により、コンテナはコーティングから解放され、日中は15〜18℃、夜間は少なくとも13〜15℃の温度のより低温の部屋(バルコニーまたはロジア)で照明に移される必要があります。 現場に着陸する前に、ズッキーニ苗の温度は、日中は17-22℃、夜間は13-17℃の範囲にあるべきです。正常に発芽するためには、実生は良好な照明を提供する必要があり、ホイルとボール紙のスクリーンを使用して増加させることができる。反射された日光が芽に当たるように配置する必要があります。 家の中の空気が乾燥しすぎている場合は、湿った布を最も近いラジエーターに置いてください。 第3の苗木の出現で、タンク内に強力な根系を形成するために土壌混合物を徐々に加えなければならない。

芽が出てから1週間後、最初の摂食は、過リン酸塩とカルバミド(水1リットル当たり0.5杯)または仕上げ餌「バッド」の溶液で行われます。 10日後、1リットルの水、灰およびニトロフォスカ(0.5リットル)の溶液で2回目の受精を行った。

苗の栽培の間、ズッキーニの散水コミットメントは、室温で水をコミットします。水をまくために8ポットには1リットルの水が必要です。

それは重要です! 緑の収穫期を長くするためには、苗の方法を種の播種と組み合わせなければならない。

サイトにズッキーニの苗を植える

25〜30日齢で、苗木をその場所に移植することができる。

開いた地面にズッキーニ苗を植えるとき

毎日の平均気温が15度のときは、開かれた地面にズッキーニの苗を植えることができます。芽は栽培の準備が整っています。葉が濃い緑色の葉をいくつか持っていれば、根系はよく発達していて、タンク全体が覆っていて、根は白く、そのままです。

ズッキーニのための場所を選ぶ

オープンな地面でのズッキーニの栽培のために、地下水面が低い風の場所から日当たりの良い、保​​護されたものを選ぶことが推奨される。ズッキーニは、腐植物質が多い肥沃な土壌を愛しています。

準備作業

F腐植や堆肥のバケツ、腐敗したおがくずのバケツ、高リン酸塩の大さじ2、木材灰2杯、尿素の大さじ1平方メートルあたりの硫酸カリウムの大さじ1つのプロットを植える前のおよそ2週間、土壌はシャベルの深さまで掘る必要があります。 。 経済的理由から、肥料は井戸に直接適用することができます。彼らは土壌と混合する必要がある、熱い水でベッドを注ぎ、移植する前にホイルで覆う必要があります。 午後に降りる1週間前に、苗木の鉢を通りに引き出して焼き払う。

良いと悪い先任者

彼らや他のカボチャの作物(キュウリ、カボチャ、スカッシュ)が昨年成長したのと同じ場所に再びスカッシュを植えないほうがいいです。 この場合、野菜は高収量を喜ばせることができず、カボチャに典型的な病気に負けてしまう危険があります。

ズッキーニの前任者は カリフラワー、ジャガイモ、ニンジン、トマト、ラディッシュ、タマネギ、パセリ、レタス、ニンニク、グリーンマン。 最後の植物は緑肥として成長し、窒素と微量元素で土壌を豊かにし、雑草の生育を抑制します。これらの植物は、マメ科植物、穀類、カレンデュラ、ヒマワリ、マスタードなどである。

開いた地面に苗を植える方法

ズッキーニのベッド間の距離は1〜1.5mに達するはずです。 サイトの各平方メートルのために3つ以上の植物ズッキーニでなければなりません。

暖かい曇りのある天候の際には、開かれた地面に植え付けたズッキーニをお勧めします。各ウェルは、植栽の前に腐植と灰のビットを入れて、お湯で湿らせする必要があります。泥炭鍋や土地の塊と胚芽は、土壌を追加し、突き固め、子葉の前に穴に下げました。

霜の脅威がある場合、芽はプラスチックボトルまたはポリエチレンで覆われている必要があります。 これを行うには、ベッドの上にワイヤのアーチを設置し、フィルムを引き伸ばす。

あなたは知っていますか? フランスとイタリアでは(特に、プロヴァンスの)ズッキーニの花を詰めた人気の一品です。食べ物のために、果物を作れない雄花。彼らは生で食べたり、スタッフィングは、チーズ、ピクルス、アンチョビを使用して、バッターで揚げています。

サイト上のスカッシュの季節的なケア

ズッキーニ(Zucchini) - 野菜の世話にはまったく控えめです。どんな植物と同様に、それは土壌をゆるめ、除草、摂食を必要とします。最小限の注意を払っても、彼は良い収穫を楽しむことができます。

散水をする方法

太陽の下で加熱された水のルートでの夜を中心に生産スカッシュオープンフィールドを散水。 熱の間、ズッキーニは毎日水をすべきです。植物が十分に成長し、葉が土を閉じたときに、水やりは暑さで曇りで5-6日後数日おきに一度行うことができます。葉が熱から無気力になった場合、植物は小さな穴を持つノズルで灌水される。温室内で栽培されているスクワッシュは、開墾地の植物よりも水を必要としません。 余分な水分は、果物の腐敗を引き起こす可能性があります。

行間の緩みと除草

ゆるい土壌は水と熱をよりよく通し、これはズッキーニの生長にとって重要です。干ばつでは、土は固まって地殻を形成する傾向があるため、緩めなければなりません。弛緩と除草を組み合わせると便利です。

ズッキーニを飼う方法

オープンフィールドでズッキーニを摂取するための有機肥料は、購入したり自分で調理することができます。

雑草や刈り取り後の雑草は、一番上の樽に集めて置く必要があります。そこに水を注ぎ、時々かき混ぜます。 1週間後、バレルの内容物を濾過し、1:8の比率で水で希釈しなければならない。次に、ハーブ注入は、葉と茎にそれをこぼさないようにして、ズッキーニを吸いました。開いた地面に着陸して2週間後にそれを行います。 最初の1週間後に繰り返し給餌を繰り返した。 そのようなドレッシングを肥料肥料と交互にすることが可能である。肥料は1:10の比率で水で希釈し、数日間日光と水を主張しなければならない。ズッキーニが卵巣になると、3回目の受精が行われます。これを行うには、10リットルのハーブ注入またはスラリーの肥料、ふるいにかけた木材灰のガラス、および二重過リン酸塩の大さじを準備します。肥料の前に水を飲むことをお勧めします。

害虫および病気からのズッキーニの加工(保護)

H必要なケア対策は、害虫および病害虫からスカッシュを保護することである。 播種1週間後の真菌病の予防のために、ボルドー混合物またはオキシ塩化銅の1%溶液、および害虫 - カルボフォス(Karbofos)に対して1%溶液で処理することが推奨される。秋になると、土壌は深く掘られ、別の作物のために準備されなければならない。

メロンアブラムシと戦うために、植物を石鹸水(石鹸300g、水10リットルの食器洗い洗剤)で3回、毎週処理する。ホワイトフライは、水で葉から洗い流され、植物の周囲の土壌を2cmの深さまで緩める必要があります。 害虫に対するこのような方法が助けにならない場合は、殺虫剤を使用する。

ナメクジは手作業で収集する必要があります。その多くがあれば、ダークビールのタンクから餌をつけます。ズッキーニは多くの病気の影響を受けることがあります。ウドンコ病の最初の兆候では、必要に応じて2週間後に殺菌剤(Topsin、Bayleton)の10%溶液を用いてその区域の処理を繰り返す必要があります。

黒いカビや白い腐敗(菌種)が現れたら、影響を受けた植物を取り除き、焼却しなければならず、収穫後、植物の残渣は完全に清潔です。バクテリア症は、ボルドー液(1%)で処理することによって制御される。

不適切なケア(冷たい土に植え、冷たい水で水を注いで、過剰給餌)は、ズッキーニが根腐れに見えることがあります。 その排除のためには、好ましくない要因を取り除き、銅を含む調製物を用いてコースジャを処理することが必要である。暑い雨の日には、炭水化物は炭水化物の影響を受けることがあり、ボルドー酒(1%)で処理するか、粉砕した硫黄(10㎡の植え付けにつき15〜30g)で散布することによって制御することができます。

ズッキーニの収集と保管

ズッキーニの最初の収穫は、降船後1ヶ月から2ヶ月以内に得ることができます。 良好な条件下では、1つの植物が15-20果実を与えることができる。それは、彼らが成長して新たな卵巣を形成しないように隔日にそれらを収集することがお勧めです。

あなたは知っていますか? 非常に珍しい、興味深いズッキーニ料理はスパゲッティです。その準備のために、ズッキーニは、韓国人のニンジンのための特別なお化けにこする必要があります。トマトソースや生のものでも軽く煮込んだ野菜のスパゲティを食べる。

食用に最適なズッキーニの果実は、5〜7cmの厚さと15〜20cmの長さを持っています。これらは柔らかい肌と小さな種子の未熟なゼレンティです。彼らは炒め、煮込み、酸洗し、生のものを食べる(例えば、サラダで)。若い未成熟果実はすでに食生活や生の食物の伝統的な食材になっています。

長期保存には熟したズッキーニのみが適しています: 彼らの肌は十分に硬く、ノックすると鈍い音が聞こえます。 フルーツの完全な成熟を待つ必要はありません。なぜなら、適切な組み立てによって屋内で熟すことができるからです。直接使用のための緑色のズッキーニは、ベースで引き抜くことができますが、きれいに長い茎を保存するために重要です。ズッキーニを単純に選ぶと、「尾」が腐敗し始め、果物そのものが損なわれます。ナイフや鋏が必要な茎を切る。

それは重要です! わずかにオーバーライドされ、大きなズッキーニは、スカッシュキャビアを準備するために使用することができます。果物に荒れた皮や硬い種子が付いているのであれば、それは恐ろしいことではありません。

若い果物は2週間以内の低温で保存することができます。 乾燥したクールな部屋で熟したズッキーニは、換気がよく、5ヶ月まで保存できます。彼らは果物が互いに触れないように箱や箱に入れて折り畳む必要があり、その間に藁や松のおがくずを入れます。また、ズッキーニは、野菜のための下部コンパートメントの冷蔵庫に保存することができます。

オープンフィールドでの栽培しているズッキーニは特別な費用を必要としません。 ズッキーニは農業ビジネスにとって非常に有益な文化であるため、ある種の知識ベースの知識といくつかの努力により、あなたのテーブルや売り物のために大きな野菜を得ることができます。