ほうれん草 微量元素、繊維、植物性タンパク質の優れた供給源として、庭師や料理専門家に長く知られています。 これは、新鮮ではなく、異なる調製方法でも有用な特性を保持する: それは煮込み、漬け物、冷凍です。 したがって、健康的な栄養を気にし、自宅でホウレンソウを育て、喜んで彼らの経験を共有する人々。
- 植え付ける前に種子を準備する方法
- 土壌の組成と調製
- 植え付け種子のスキームと深さ
- 窓の上のホウレンソウを成長させるためのケアと条件
- 場所と照明
- 温度条件
- 水と湿度
- 収穫
植え付ける前に種子を準備する方法
窓の上のホウレンソウは、肉質の大きな葉の早い品種の種子から栽培されています。 播種は年中いつでも行うことができます。 専門家は、植え付け前に種子を温かい水に1日浸し、次に2〜4時間浸して、過マンガン酸カリウムの弱い溶液にすることをお勧めします。植え付ける前に、彼らはペーパータオルをあしらって少し乾燥させる必要があります。準備作業が行われていない場合は、播種前に十分な土を注ぐだけで十分です。
土壌の組成と調製
培養物の栽培は、泥炭を含むものを除いて、市販の土壌混合物に適している。なぜなら、それは土壌を酸化するからである。 また、ココナッツ繊維(2部)とバイオヒューマ(1部)の混合物は、ホウレンソウの土壌として適しています。 ココナッツ繊維をバーミキュライトまたはパーライトで置き換えることができます。 1~2 tspを加えるのに十分な100cm²。物質。さらに、湿気をよく保ち、ココナツ繊維のように腐敗しません。
植え付け種子のスキームと深さ
播種のためには、約1.5cmの深さの溝を作ってその中に種子を置き、それらを土で少し振って噴霧器で湿らせます。その後、最初の撮影前にフィルムやガラスで容器を覆う必要があります。通常は5-6日かかります。あなたはいくつかの葉の出現の後に苗を潜ることができますか、すぐに大きな箱や鉢に植えることができます。
窓の上のホウレンソウを成長させるためのケアと条件
播種から収穫までのホウレンソウの成長は、初心者でさえ困難ではありません。
場所と照明
ほうれん草のための最良の場所はアパートや家の日当たりの良い側の窓ガラスです。同時に、春と夏に植えられた植物は豊かな緑を形成するのに十分な自然光を持っています。秋 - 冬の植栽は、曇った天候で数時間にわたって昼間の昼間を増やすための蛍光灯の追加を妨げません。
温度条件
ハウス内のホウレンソウの最適温度は15〜18℃ですが、通常はガラス張りのロジアやバルコニーでは8〜10℃になります。暑い夏の日にプラントは非常に悪化しています。このとき、陰影を付けることが望ましい。
水と湿度
中程度であるが頻繁なホウレンソウの散水は良好な葉の風味を与える。また、高湿度を保証する噴霧器の頻繁な噴霧に有利である。そして逆に - 空気の湿度が低いため、植物が急速に広がり、緑が磨かれます。
収穫
種子を播種して1ヵ月後、ほうれん草が高さ約10cmに達し、5〜6個の大きな小葉があると、収穫することができます。 原則として、植物は2〜3ヶ月間新しい緑を形成し、その後に花の矢が現れます。その後、それを削除する必要があります。あなたは土を養うことができ、その中に新しい種を植えることができます。
(ディル、パセリ、バジル)に慣れ親しんでいる他の多くの種類の緑と同様に、家族の食生活をより多様で有用なものにするために、誰もが窓の上にほうれん草を生育させることができます。