葉と根のパセリの最高の品種

今日、パセリが成長しないような庭はありません。パセリでは、葉と根が等しく有用です。それらと他の両方は、食品や医療目的や美容目的でも使用されています。最高の品種の品種がこの記事で検討されています。

葉パセリの最高の品種
- ボガティア
- カーニバル
- カーリー
- アストラ
- 香り
- エスメラルダ
- ブラボー
- ブリーズ
最も人気のあるルートパセリの品種
- ベルリン
- ベルリンのルート
- イーグル

葉パセリの最高の品種

パセリは、傘の家族のスパイシーなハーブです。この植物は、分岐した多数の側枝を有する直線状の茎を有する。葉は濃緑色で、解剖され、三角形の形をしていて、その縁は小さなクローブと接しています。

パセリの根茎は、品種によって30cm以上から生長します。植物は、黄緑色の小さな花、傘の花、果実の種子で咲きます。パセリは、肥沃な排水された土壌、明るい地域で成長することを好む。植物は自己播種によって完全に再現されます。

「葉」という名前は、それ自体について語ります。 これらの品種は、ジューシーな緑のために栽培され、根は食べられるにもかかわらず、根の品種より柔らかくておいしくありません。 グリーンで栽培されたパセリは、2つのタイプに分かれています： 中括弧と普通のシート最高の成績がさらに考慮されます。

それは重要です！ ベリー作物の近くにパセリを植えることは有益です。植物の香りはイチゴとイチゴのナメクジを恐れ、フィラクセラ（アブラムシ属の害虫）からブドウを保護します。

ボガティア

ボガティア - 日陰耐性品種。それは収穫物が1シーズンごとに数回収穫できる落葉塊をよく得ている。グレードが大きくてジューシーで、香りは安定しており、発音される。 この種の根は食物には適していません。

Bogatyrパセリの品種は、野外でも家庭でも育つ。播種後2ヶ月間、パセリは使用可能です。 1平方メートルの土地から最大3キロの緑を集めることができます。

あなたは知っていますか？ キャサリン・ド・メディチは、力不足時やうつ状態でパセリを食べ物に加えました。 Charlemagneは植物の種子でハードチーズを愛していました。ガイ・プリーニは、パセリのないサラダとソースは味がないと信じていました。

カーニバル

様々なパセリ "カーニバル"は播種後3ヶ月間作物を与えます。ロゼットは中型サイズで、葉は長い葉柄で切開されています。 この植物は、温暖な大陸の気候で生育するのに最適です。 収穫後、最初の作物はすぐに新しい葉を生みます。サイトからの季節には、最大5キロの緑を集めることができます。

カーリー

パセリ「カーリー」は、その装飾的な葉のために多くの料理家に愛されています。エメラルドカーリーリーフは様々な料理を飾ります。この品種は繊細な味と繊細な香りがあります。 カットグリーンは、約1週間、黄色に変わらず、味を失うことなく、水でガラスに立つことができます。

アストラ

この種の品種は冬眠には理想的です。 植え付けの2ヶ月後に緑を集めるために熟します。ハーフアップされた壮大なロゼット、長い葉柄の葉が大きくなっています。平方メートルで最大5キロの葉を集めることができます。

香り

品種は早熟で、最初の収穫後すぐに栽培されます。 葉の鮮やかな緑、シートの光沢が異なります。非常に穏やかな味と香り、それは新鮮な使用のための最も人気のある等級です。

エスメラルダ

カーリー・パセリ・ミディアム熟成。 バラエティは短い葉柄の小さな葉のロゼットを形成する。緑を集めた後、新しい葉が十分に素早く成長する。1平方メートルの土地から最大1.5キロの緑が集められます。

ブラボー

パセリの葉の品種 "ブラボー"は、波の葉、ジューシーグリーン、香りがあります。切断後の葉が素早く回復しました。これにより、シーズンごとに複数の収穫を集めることができます。

ブリーズ

葉の品種「Breeze」は、播種後2.5ヶ月間で回収する準備ができています。 バラエティには75cmまでの高いストレートロゼットが付いています。色や味を失うことなく、剪定後も葉が長く続きます。

最も飽和したアスコルビン酸の品種の一つ。 1平方メートルから2.5kgに収穫する。

最も人気のあるルートパセリの品種

パセリの根、その最高の品種も緑を与えるが、それを切る必要はしばしばある 根はより少ない栄養素を得て小さくなります。

パセリの発達は、円錐または円柱の形の厚い根を形成する。栄養素は落葉塊よりも根茎に向いているので、緑は葉の多い品種と同じくらい硬く、芳香のないものです。

初期の熟したパセリの品種は、冬のための乾燥または他の調製に適しており、後期熟成品種は、新鮮な形態での長期保存に適している。

注意！ レタス（キャベツと葉）、カボチャ、ズッキーニの植え付けでパセリを敷地内に植えることはお勧めできません。ニンジンの後には植え付けることはできません。

ベルリン

ベルリン - 早期播種のためのカレーパセリの最高の品種.

作物は温室で行われ、開墾地に植える前の1週間は、換気によって茎が硬化する。

この種は寒さや干ばつに強い。彼は-5℃まで霜を恐れることはない。

興味深い パセリの非常に興味深い態度は、古代ギリシャ人の間でした。パセリは、葬儀式と授賞式の両方で使用されました。パセリと月桂樹の花輪がスポーツ競技の勝者に授与されました。ギリシャ人は、植物の茎を破壊すると、敵の名前を言っている間に、不幸にもすぐに死ぬだろうと信じていました。

ベルリンのルート

根菜類の栽培に最適なパセリの品種は何ですか？経験豊かな栽培者は、ベルリンの根のパセリを主張しています。この種の根の直径は4cm、長さ - 最大20cmに達する。 根はコーンの形であり、パルプは砂糖であり、堅いものではなく、冬のための貯蔵および調製に適している。 熱処理中、それはおいしいにおいをする。