ショートソーン牛

私たちの土地には美しい牧草地や牧草地があり、気候は温和で、肉牛の繁殖に禁忌はありません。

この業界は所有者に小さな利益をもたらしません。

肉牛を育てるためには、大きな費用は必要ありません。

肉牛にはさまざまな種類がありますが、この記事ではShorthornの牛の品種について説明します。

あなたは品種の特徴、そしてその品種の性質について学びます。

ショートヘア牛の説明

この種の牛は、地球上で最も古くから生産されているほとんどの品種に属しています。国土牛はイングランドです。その起源はヨークとドゥルガムの郡のティッサ川の近くで成長したティスウォーター牛に由来し、ドゥルガム牛もまた別の方法で呼ばれています。

この牛の品種は、乳製品や肉などの2つの方向で使用されていました。少し後にオランダの牛もこの土地に連れて行きました。

小さな角のために受け取ったこの名前 "急行"。 PN Kuleshovの作品では、イングランドのオランダの牛がショートボーンまたはショートレッグと呼ばれていたものについて読むことができます。

Shorthornの品種は、そのような美しい品種、特にGubbak、Favorite、Cometなどの製造牛の生産の結果として作成されました。

この種の牛の群れの中で最も優れた生産性を維持するために、彼らは最良の動物の1つを接種して良好な結果を得ました。アメリカの科学者の言葉から、短いホーンの品種は、その領土とアメリカの両方で非常に強く飼育されていたと聞くことができます。高い肉生産性の生産のために、雄鶏が飼育された。また、この種の群れでは、時には流血の子牛、特に小さな塊が2頭の牛の下で使用されたという事実も知られています。

外部の区別要因 ショートヘア品種:

  • この種は肉の種類に属しているので、肉体の構造によって自然に区別され、肉を生産する造られた肉である。全身の長さは最大155センチメートル、ウィザーズの高さは132センチメートルまでです。
  • これらの動物の頭部は小さく、乾燥し、比例して折りたたまれ、小さい顔で、品種の角は小さい。短くなった品種の首は長くなく、その上の筋肉は非常に発達しています。
  • 胸は約40センチメートルほど深く、深さは約70センチメートルです。乳量は大きく、200センチメートルです。遠くまで演技するのを嫌う。腰と背中、ストレート、筋肉。胴体は幅の広いバレルの形をしており、背骨との関係で水平な肋骨を有している。

    胴の後部は非常によく発達しており、この部分の筋肉もよく発達しています。仙骨、坐骨結節、および股関節部分も良好な筋肉組織を有する。四肢は長くはなく、真っ直ぐにしてください。

  • 動物は柔らかでゆるい肌をしており、髪に覆われています。
  • ウデルブレノク平均。平均して12ヶ月間、彼らは約300キロのミルクを与えます。吸引時に2頭の子牛を育てることができます。これは非常に優れています。
  • ショーソンの色は、赤で約50%、白で約3%、赤と多彩で約27%、ロイヤルカラーで約20%と異なる場合があります。ショートボーンズの色には特に注意を払わず、すべての品揃えと品種の生産性に注意を払った。

どのような種類 正の特性 ショートーンの品種を持って、我々は以下のとおり:

  • 第一に、この品種は肉を得るだけでなく、牛乳にも非常に生産的です。
  • 第二に、ショートーンは早熟です。
  • 第三に、肉は高い味で特徴付けられる。
  • 第四に、ショートコースは世界中で非常に一般的です。
  • 第五に、屠殺量はかなり高い。
  • 第六に、大きな品種はプラスです。

短所 この品種は以下の指標です:

  • 牛の繁殖力が低い。
  • ショートトーンの品種は生きて栄養を求めています。
  • また、この種の牛は様々な病気の対象となります。

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ショートヘアの品種にはどのような特徴がありますか?

Shorthornsの機能には、高速、 かなり急速な成長、若い年齢で肥育する牛の能力、高い生産性。

この種の牛の特徴は良い母性です。

この品種の特徴的な特徴は、短いホーンです。

ショートヘアを成長させる農家は、動物が非常に従順で従順であると言って、非常にうまく話す。

他の品種と交配すると、Shorthornsは、分娩の容易さ、平和な行動、急速な成長、成人期の平均体重などの性質を伝えます。現時点では、Shorthornの牛の品種はこれまでのように大きな需要にはありません。

今日では、Shorthornの品種はきれいに繁殖し、品種 交差するために使用されるその結果、彼らは家畜の肉質の改善を待っている。

ショートヘア品種の生産性指標は何ですか?

この種のために、肉と乳製品の両方が独特です 非常に高い生産性.

米国、イギリス、カナダなどの国では、Shorthorn肉種が最も広く飼育されています。

1頭の牛の体重は550kgまで、1頭の牛の体重は約900kgです。牛の屠殺された牛の体重は約70%で、一部は82%にまで達します。

私たちの国では、Shorthornの品種も非常に高く評価され、高い生産性を提供します。新生仔ウシの体重は約30キログラムで、大人の雌牛は600kgまで、雄牛の生産量は1トンにも達し、特別な場合には1,270kgにも達します。

1歳半の雄牛の体重は約600kgで、屠殺体重は約60%です。この牛の肉製品の品質は非常に高いです。肉は柔らかい繊維であり、脂肪の層が均等に離間している。

肉や酪農の方向での品種ショールンも、良いパフォーマンスを提供します。牛1頭当たりの平均搾乳量は、年間約2500kgの牛乳であり、 脂肪含有量 そのうち 3.6〜3.9%を占める。年間6000キロの牛乳を飼うことができる牛の記録保持者がいます。

ショートヘアの肉の方向は、世界中で繁殖しています。この品種に基づいて、約50種類の異なる品種の牛が繁殖した。例えば、同じイングランドでは、ロシアの3匹の品種において、アメリカの6匹の品種において5匹の品種が作られた。

しかし、近年では、Shorthornの品種がその人気を大幅に失い始めています。おそらく、これはこの種の家畜が少しの作業をしたことによるものです。

ショートトーンの品種は雄大な牛です。それは将来の開発のために必要な条件をすべて作り出すために若干若返らせる必要がある古い木と比較することができ、そして再びこの品種は復活するでしょう。