開かれた家庭でキャベツを栽培する方法：植物の調理、植え付け、ケア
キャベツ料理は、多くの国産料理の装飾品です。
この人気の理由は、この植物の非常に広いゾーニングと、それが所有する有益な特性にあります。
このすべてで、キャベツの栽培は経験豊富な庭師や初心者のアマチュアの方にとっては難しくないかなり簡単なプロセスです。
いずれにせよ、この記事はキャベツの準備、植え付け、ケアのプロセスのすべての特徴に充てて、最も成功した専門家の秘密をすべて明らかにする予定です。
また、私たちはこの植物のいくつかの品種を知り、これらの品種が互いに異なる主な基準を理解するように教えます。
キャベツの植栽の準備：経験豊富な庭師や農業経営者の秘密を分かち合う
キャベツの植え付けには多くの側面がありますが、植え付けのための土地と種子の両方を準備するために、植え付けの良い場所の選択が非常に重要な場所です。しかし、このような大きなリストには驚かされることはありません。私たちはこれらすべての質問を非常に詳細かつ簡単に明らかにし、経験豊富な理論上の園芸家にします。
キャベツの生育に適した条件を選び、この植物に必要な他の特徴を知ります。
この植物を栽培するという特殊性に目を向けると、キャベツ自体の特徴的な特徴に留まらず、キャベツ自体が伝播する際に考慮する必要があります。
キャベツの大きな利点は、 低温に対する良好な耐性この植物の長い生育期を考慮に入れると非常に重要です。
特に、早生品種であっても、苗を使わずに野外で植えると90-120日間生育が続きます。この理由から、私たちがあなたに伝えたいと思う苗を使わずに開腹地にキャベツを植えることは、中緯度および北部地域でそれを使用することは絶対不可能であるため、特に一般的な方法ではありません。
この植物の光を愛する性質を考慮に入れて、昼間ほとんど遮光されていない明るい庭園に植えることができます。キャベツを完全に発育させるのに必要な最適光量は13時間です。
また、キャベツは2年ごとの植物であることに注意してください。最初の年に、頭は、人間の消費を意図した種子または苗から直接熟します。 2年目には、受精した頭部から幼植物が成長し、夏の終わりに近づくと種を集めることができます。
キャベツを植えるための土壌の準備：適切に弛緩させて肥料を与える方法？
あなたが土を準備する前に、あなたは正しいものを選ぶ必要があります。もちろん、肥料を使用することであらゆる土壌の肥沃度を向上させることができますが、高度な自然肥沃度を持つ構造化されたキャベツを植えることが望ましいです。
良いオプションは、大量の腐植質を含む壌土です。このため、土壌に含まれる水分はずっとよくなり、植物の根系に供給されます。土壌の特性に関するもう1つの重要な要件は、酸性度の欠如またはこの指標の非常に低い水準である。
理想的には、庭のキャベツの先祖は、キュウリ、タマネギ、様々な根菜、マメ科植物、または穀物のような植物でした。そのような植物が土壌で生育した後は、成功した成長と進路のためにキャベツに必要な多くの栄養素が残っています。
キャベツの種を蒔くための土壌の準備は、春の初めに行う必要があります。現時点では、十分に深く掘り、必要な酸素で飽和させる必要があります。庭では、非常に広いベッド、約1メートル作られてはいけません。
あなたの庭が水が表面に浮かぶ場所にある場合、ベッドの周りに深い洞窟を掘ることは非常に重要です。
肥料は土壌に適用する必要があります（ベッド面積1m2の計算による）：
- 約1〜1.5バケツ（10〜15リットル）。堆肥を使うのもいいです。
- 2リンゴの量のスーパーリン酸。
- 硫酸カリウム1大さじ
- 可能であれば、複雑な肥料2リットルを土壌に加えます。
キャベツの最も人気のある品種とその違い
キャベツのすべての品種と雑種は5つの主要なグループに分けられ、主な基準は成熟期のタイミングです。同時に、最も早い品種と最新の品種の熟成の違いは50〜70日である可能性があります。
- キャベツの初期の熟した品種のグループ。植生は105-120日間続き、初夏にはキャベツの頭が熟す。
そのようなキャベツの主な使用 - 直接新鮮な形で使用する。そのようなキャベツは、冬季の酸洗いや貯蔵には絶対に適していません。 「6月」（キャベツ1kgまで）、「Golden Hectar」（1m2から5〜8.5kgの収穫）、「Ditmarsher」（キャベツの量は約2.5kg）、「ギフト」 1平方メートルは、キャベツの頭部6〜10キログラムを集める）。
- キャベツの中期初期品種。最も早いものより約10日後に成熟する。このキャベツは通常、秋には新鮮なものを使用していますが、酸味がある場合もありますが、すぐに食べられるだけです（2〜3ヶ月間良好な味を維持します）
このグループで最も人気があるのは、Stakhanovkaの品種（キャベツの体重が1.5-2.5kgに達する）、Lanedukererele（体重が5kgまでの非常に大きくて高密度のキャベツ）、F1Metino（3kgキャベツの頭にひび割れがない）。
- ミッドシーズンのキャベツは、種子を播種してから131-145日以内に成熟する。これらの品種は、長期保存に重点を置いており、酸洗いに適しています。
「Slava 1305」には、体重5kgまでの非常に大きくて濃い白のキャベツだけでなく、「Slava Gribovskaya 231」にも注意を払う価値があります。
- 中期〜後期に属するキャベツの品種は、最も経済的な目的を持っていますが、146〜160日間の熟成を待つのに時間がかかります。
そのようなキャベツの頭は、乾燥した涼しい場所に保管すると、そのまま維持するのに理想的です。 「収量」（ヘッド重量は2.9〜4.5キログラム）と「ファイナル」（1ヘクタールから50トンまで安定した収量）が非常に人気があります。
- 熟成後のキャベツの品種。しかし、この種の品種の作物の安全性は最高レベルであるが、長い期間の熟成（161〜185日）のために、多くの地域で凍結する可能性がある。
そのようなキャベツ "Bagaevskaya"（最大5キロ）、 "バレンタインF1"（収量1平方メートル - 8キロ）、 "ウィザードF1"（フルーツ2.5-3.5キロ）です。
初期の品種のみがオープン地に播種され、後には映画の下に播種される。
開いた地面に植えるための種子を準備する方法
種子や将来の植物の安定性を向上させるために、それらは温水で処理される。
このために、キャベツ種子を40-45℃の温度で15分間水を注ぎ、冷水で数分間まっすぐにします。
また、鉱物肥料の栄養溶液に入れておくことは、少なくとも12時間は重要です。
種子を硬化させるためには、冷水で予め洗浄した温度が1〜2℃の寒い場所で、1日は送る必要があります。この部屋は地下室または冷蔵庫のいずれかになります。
着陸の特徴：主要なステージとルール
キャベツの頭がうまく成熟して成熟するためには、種子や苗をよく播種し植えなければなりません。さもなければ、植物は傷つき、貧弱に成長し、作物はあなたが選んだ品種から期待したものとは完全に異なるであろう。
開腹地にキャベツの種を蒔くことはいつ可能ですか？
春の霜があなたの発芽を奪う可能性があるので、非常に早期に播種を開始する必要はありません。南部地域では、これは4月1日後、または3月初旬にも実施できるが、5月初旬以降に種子を播くことが最善である。
したがって、開墾地に種子を入れたキャベツを植えても、初期のキャベツの品種は7月〜8月20日までに作物を生産することができます。また、8月には20-30日後に最初の秋の霜が始まり、すでに収穫されているが持続可能ではない収穫に大きな被害を与える可能性があるため、このケースでは遅らせる価値はありません。
また、播種キャベツ種子、特に初期品種は、同時に行うことはできません。作物の間に2〜3日の間隔をあけて作物の熟成時間を伸ばします。
種子の播種とキャベツ苗の植え方
地面に播種したキャベツの種は、この溝の深さが1センチメートルのために特別に用意されており、それらの間の距離は3〜4cmです。 種子 これらの前に非常に 少し乾燥させることが重要です種子は1センチメートルの距離で一つずつ溝の中に敷かれているので、彼らは手にこだわらない。
土壌はわずかに詰まっています。天気が良い場合は、1週間で芽が見えるようになります。植物が互いに干渉し合うような大きさに達すると、植物は座る必要があります。
キャベツの早生品種の苗を植えるとき、植物の2列の間のスペースは40〜45センチメートル未満でなければならない。しかし、2つの工場の間の列には20-25センチメートルの十分な距離になります。
後の品種については、植え付けパターンが大きく異なる。特に、間隔は50〜60センチメートルであり、2つのキャベツ間の間隔は少なくとも30センチメートルである。
キャベツに必要なケアを提供する方法：最も重要な指示
残念ながら、キャベツは定期的なケアをしなければ成長することができません。野生の植物の状態にそれを実行すると、作物なしで危険にさらされます。彼女のために、あなたは常に 一定レベルの土壌水分を維持する キャベツ自体の発生を非常に遅くすることができるすべての雑草をベッドから取り除くことを忘れないでください。
さらに、多くの害虫や病害があり、時には将来の作物に大きな害を及ぼすことがあります。このすべてには、キャベツが植えられたベッドへの注意深い注意と、以下で説明するアクションの実施が必要です。
キャベツの病気や害虫：抵抗と戦い方
アブラムシの予防のために、様々なナメクジとカタツムリ キャベツ お勧めです 木材灰を用いた粉末。 この場合、1平方メートルあたり約1カップのこの物質を使用します。また、タバコを使用することもできます。
キャベツを加工し、特定の問題を破壊または克服するために設計されたさまざまな化学物質の助けを借りてあなたが化学物質の敵であれば、害虫を手で摘出し、孵化した卵を破壊しようとします。
昆虫に効果的なのは、ゴボウ、トマトのトウガラシまたはタマネギの皮からの注入です。
今日、様々な被覆方法が、特別な非被覆材料を使用して、それらと戦うためにしばしば使用される。
しかし、いずれにしても、最も重要なことは植物に注意を払い、常にその状態を監視することです。
我々は、キャベツと水分のベッドを提供する
キャベツは水分が大好きです 散水 彼女の必需品 定期的にする必要があります。
植え付け直後はすべての植物に水を与え、水をかける間の間隔は、前回の水遣から3〜4日を超えてはいけません。この規則性は、1平方メートルあたり約6〜8リットルの水を使用して、2週間維持されるべきである。さらなる灌漑は、ベッドの同じ領域につき既に10-12リットルを使用して、週に一度だけ実施される。
初期の品種については、6月には豊富な水が好ましいが、後のものは8月に好ましい。午前または夕方にのみ、18℃以上の水を使用してこの植物を灌漑することは非常に重要です。
キャベツの摂取について少し：どのくらいの肥料を使用できますか？
私はキャベツを頻繁にたくさん食べます。土壌の最初の受精は、植え付け後20日以内に恒久的な場所に行われます。
mulleinの溶液を使用する：水10リットルあたり0.5リットル。各プラントについて、約0.5リットルを費やす必要があります。
約10日間で次の給餌を行う。今回は、1つの工場で必要とされる肥料の量が1リットルに増えました。
また、上記の解決策では、結晶1大さじを追加する必要があります。
Korovyakは置き換えられ、鶏の糞が排除されます。
記載された2つの給餌は、初期のキャベツの品種と後期のキャベツの両方のために必然的に必要である。
3回目の給餌は、遅くキャベツのためにのみ実行する必要があります、それは6月に開催されます。 10リットルの水の溶液に2リットルの過リン酸塩を与える。
1平方メートルあたり約6〜8リットルの肥料が使用されています。この給餌は、すでにニトロホスカを用いて8月に繰り返すことができます。
キャベツを刺す：それは何で、なぜ必要なのですか？
苗の段階であってもキャベツの硬化は行わなければならない。温室や家で栽培された植物の場合にのみ必要です。
したがって、移植の15〜20日前でさえ、低温と光で彼女を屠殺します。苗の低温耐性を高めるために、フィルムをその上に持ち上げるか、箱をバルコニーに引き出します。
私たちは、温度を5〜6℃以下に下げることはできません。もちろん、日中や晴天時には、できるだけ日光を当てるようにしてください。
キャベツ収穫の日付とその他の特徴
初期のキャベツは、7月下旬〜8月上旬、南部地域で6月末までに収穫できます。同時に、この植物の茎は非常に密集しているので、キャベツは鋭いナイフで切るべきです。
冬の間に貯蔵される遅いキャベツは、少なくとも10月の最後の日と11月の最初の日に収穫されます。あなたがサワーキャベツの目標を設定した場合 - あなたはそれが必要です 10月中旬にベッドからきれいにする。
キャベツをより良く保つために、それはむしろ長い切株で切られる。また、トウモロコシの頭の近くに緑色の葉を残して、それにしっかりと収まりきらないことが重要です。保管するときは、0〜5℃の安定した低温を維持することが非常に重要です。最適な空気湿度は80〜85％の範囲内にある必要があります。
