モーツァルトの主な特徴:味の交響曲

「モーツァルト」は、家庭の畑や農場での栽培に推奨される中型のジャガイモ品種です。

品種は良い収量を持って、塊茎は美しく、滑らかで、販売に理想的です。

ジャガイモ品種 "モーツァルト":特徴と写真

ジャガイモ "モーツァルト"の様々な簡単な説明:

  • 体重100〜145gの塊茎;
  • 根の作物は同等で、正確で、均一に塗られている。
  • 形状は丸い楕円形または楕円形である。
  • ピールは赤 - ピンク、薄く、むしろ密である。
  • 目が浅い、浅い、少数;
  • カットのパルプは黄色です。
  • 14.6〜16.9%の平均澱粉含量;
  • 高固形分(最高19%);
  • 高含量のタンパク質および貴重なアミノ酸。

モーツァルトのジャガイモが何であるかをより正確に理解するために、その品種の特徴はほとんどありません。写真を見てみましょう:

ポテトバラエティー「モーツァルト」は、中期〜中期のテーブルを指します。それは非常に収穫され、1ヘクタール当たり平均400クインタルが収集され、最大収量は600クインタルを上回る。 塊茎の市場性は98%.

ジャガイモは、消費者の資質を失うことなく、長い間貯蔵された掘削時に損傷を受けません。交通機関は可能です。

ブッシュの種類に応じて、中間または高、直立、中間のタイプです。中等度の中等度。葉は大きくまたは中程度の濃い緑色で、わずかに波状の縁があります。花冠は大きく、赤紫色の明るい色から集められています。ベリーは少しです。ルートシステムは強力ですが、 各ブッシュは8-10の塊茎を与える 小規模で市場性のないものは最低限必要です。

この品種は、土壌の栄養価に敏感であり、 貧弱で重い土は収量を大幅に減少させる.

ジャガイモは短期干ばつや温度上昇に容易に耐えるが、 霜にひどく反応する。不安定で寒冷な気候と頻繁な降雨のある地域では、品種の植え付けはお勧めしません。

ジャガイモは気にする必要がありません。彼の 主な要件 - 温度の遵守、頻繁なゆるみと盛り上がり。土壌は砂地で軽くすべきです。

品種は、優れた免疫力を持ち、収量を増やすために、カリウム、リンおよびマグネシウムまたは有機物を含むミネラル複合体を使用することができます:木材灰、古い腐植。

ジャガイモの主な病気に抵抗性のジャガイモ品種 "モーツァルト"。ジャガイモは、一般的な疥癬または線虫の影響をほとんど受けず、葉および塊茎の晩枯病に耐性がある。悪条件下では、真菌またはウイルスによる感染が可能である。予防のためには、最新世代の除草剤で土壌や植え付け材を処理する必要があります。

ジャガイモ「モーツァルト」には 非常に快適な、フルボディの味。中程度のデンプン含有量により、塊茎は多目的になり、沸騰、揚げ、焼きまたは煮込みが可能となる。沸騰した塊茎から、それはマッシュポテトの一塊を塊なしで産出する。スープと揚げ物を充填するのに適しています。

起源と利益

オランダのブリーダーによって育まれた様々な「モーツァルト」。 2010年ロシア国家登録簿に含まれる。中央とヴォルガ=ヴィャトカ地域のための区域。ジャガイモは産業栽培に適しており、農場や民間の農場に適しています。

滑らかで美しい塊茎は、消費者の財産を喪失することなく、必要な条件の下で、販売に理想的です。交通機関は可能です。

多様性の利点:

  • 塊茎の高い味質;
  • ジャガイモ、売りにも最適です。
  • 高収率。
  • 良い品質を維持する。
  • 干ばつ耐性;
  • 塊茎の機械的損傷に対する耐性;
  • 良好な免疫、主要な疾患に対する感受性。

成長の特徴

ジャガイモが必要 よく加熱された土壌にのみ植える。 この場合、苗条はフレンドリーで、塊茎はより速く締め始めるでしょう。

植え付け前に、塊茎を選別し、太陽光で発芽させ、次いで殺菌剤および成長刺激剤を噴霧する。これらの活動はすべて、成長期を可能な限り短縮します。

茎は75cmの間隔で35cmの距離に植えられ、土壌の栄養価に敏感な品種です。灰(好ましくはバーチ)と腐植を穴に分解することをお勧めします。使用可能 マグネシウム、リン、カリウムに基づく無機複合体。スパッディングを2回植える季節には、1回の散水をすることが望ましい。

高品質の種子を収集するために、鮮やかなリボンが茂った茂った茂った茂った茂ったブッシュが刻印されています。収穫後、種芋は別々に保管されます。例えば枯死した葉など、回復した茂みから植えるために塊茎を取ることは不可能です。

最初の塊茎は夏の真ん中で掘ることができますが、 最大の収穫は9月の第二十年に集められる。通路を掃除する1週間前にゆるめ、1日か2日は上を切る。これは、塊茎が最大限の栄養分を蓄積することを可能にする。

根菜 掘削中にほとんど損傷しない軽傷はすぐに治癒します。掘削後、ジャガイモを棚の上に置いて乾燥させる。曇った天候では、塊茎はキャノピーの下で乾燥される。

病気および害虫

ジャガイモは違う 強い免疫、種子は退化しない.

この品種は、塊茎および葉の後枯病、嚢胞性線虫、一般的な痂皮、ジャガイモ癌から十分に保護されている。予防目的のために、植え付けに銅含有調製物を噴霧することが推奨される。

必須 植え付ける前に慎重に土を緩め、 収穫後、微生物や害虫の繁殖地となる塊茎を忘れて慎重に選んでください。

ボツボ植物はコロラド・ビートルズによって脅かされ、塊茎はしばしばクリックカブトムシの幼虫に影響を及ぼす。殺虫剤による援助治療の出現を防ぐために、塊茎を植える前に活動を開始する必要があります。植栽のためにサイトを定期的に変更すると便利です。

牧草、大根、キャベツ、またはマメ科植物は、ジャガイモの良い前駆体になります。トマトやナスが占めるベッドにジャガイモを植えることはお勧めしません。

ジャガイモ品種 "モーツァルト" - 農家や園芸家のアマチュアにとっては良い選択です。彼 十分に収穫され、最小の注意で、優れた味と提示を保証する 塊茎。種子の材料は変性することはありません。これは、定期的に自分で収集し、塊茎の植え付けを節約します。