庭師のための見つける - 北京のキャベツBilko

北京のキャベツは美味しく健康な野菜で、庭師の間では非常に人気があります。

収量、害虫抵抗性、熟成スピードなどが異なる多くの品種があります。最も人気のあるものの1つは、北京のキャベツBilko F1のハイブリッド品種です。

品種Bilko F1はオランダでのハイブリダイゼーションによって得られました。彼の科学者たちは1899年以来野菜作物の選定に従事しており、依然として種子生産者の中でもトップの地位を占めているBejoを率いています。

この記事では、キャベツの品種Bilko F1の特徴を考察し、栽培とケアのルールについて話し、この野菜に影響を及ぼす病気や害虫について説明します。

他の品種との違い

この品種は、早い時期に成熟し、65日から75日までの間に含まれます。 生産性に優れており、病気に対しても安定しています。 Bilkoは、キール、べと病、フザリウム、粘液性細菌症の多くの種族に対して免疫があります。

優れた輸送性が異なり、輸送中にその特性や表示が失われることはありません。十分な長さは、新鮮に保存することができます - 2から6ヶ月。

外部特性

フォークは長方形に形成され、丸い形状を有する。 平均体重は1キログラムから2キロです。。頭の密度は中程度であり、茎は内部で小さい。

葉は、卵形をしており、逆の方向に広がっていて、凹凸があり、緑色である。

キャベツが熟度に達すると、底の葉は黄色がかった白色になり、一番上にはライムの色に飽和する。

成長条件

Bilkoは屋外でも温室でも屋内でも栽培できます。開いた地面には、通常、苗を植えています。温室内で野菜を栽培するためには、土壌を準備して種をまくことが必要です。

あなたはどこでどのくらいシードを買うことができますか？

専門店や部署でこの品種を購入することができます。オンラインストアでオンラインで注文することもできます。種子と会社の数に応じて、価格は40ルーブルからです。最大1,500ルーブル

誰がこの野菜をよく育てるのですか？

このタイプのキャベツは、家庭のプロットと産業規模の両方で栽培されています。 Bilkoは長い間プレゼンテーションを失わないため、新鮮な販売のために店舗や市場に運ぶのが便利です。したがって、この種の北京キャベツは農業労働者や農業労働者の労働者によって選ばれることが多い。

庭師のためのステップバイステップの指示

着陸すること

苗

早い収穫を得るために、開かれた地面に植えられた北京のキャベツは苗を必要とする。 4月に必要な苗の種まき.

1. カリウム過マンガン酸塩で沸騰水を撒く前の土壌。これはキャベツを黒い脚のような病気から救うでしょう。
2. 種子を直ちに別のカップまたはカセットに植え、約0.5センチメートルの間土壌に浸す方がよい。
3. その後、容器を少なくとも20〜24度の温度の部屋に設置してください。芽は4日後に現れます。

今、北京キャベツは多くの光を受け取る必要があります。明るい場所に設置してください。ライトが低い場合は、人工のライティングを作成する必要があります。苗は、尿素、木材灰が成長するにつれて受精されるべきであり、十分な量で給水されるべきである。

開放地

苗木に3〜4枚の葉が出現した後、開けた土壌に植え付けられます。 移植する前に土地を肥料化する。。 1平方でm推奨：

• コンポスト - 5kg;
• ドロマイト粉 - 150グラム;
• 木の灰 - 4大さじ。

30cmの距離に苗を植え、通路に約0.5mを残す。

慎重に

北京キャベツのケアは簡単です。 Bilkoは、十字病に影響を与える主要な病気に耐性があります悪条件の下で開花する矢印の形成を受け易い。

これの主な理由は次のとおりです。

• 植物の成長の初期には低温または高温である。
• 移植中の根系への損傷;
• 長すぎる昼間（13時間以上）。
• お互いにキャベツの茂みに近すぎる。

さらに、土壌を適時に緩め、雑草を除去し、栽培する前に肥料を施用する必要があり、枯渇した土壌で作物が高くならない。

クリーニング

北京のキャベツの上の葉を切り、サラダを作るために使用します。熟した頭は茎と一緒に切断されます。北京Bilkoキャベツは収穫に使用され、よく保管されています。この種の頭部は葉で閉じており、貯蔵中に長時間劣化することはない。

繁殖によって

この品種は、種子を地面に植えるとき、および実生を育てるときと同じように有益である。育ち、ビルコ種の種子を集めることは、必要なプロパティは保存されません。専門の品種は、評判の良いメーカーから購入する必要があります。

収穫物の貯蔵

ビールコキャベツ。凍りつきがなく、真菌病の影響を受けず、ダメージを受けていない頭部が選択される。

貯蔵用のキャベツは、粘着フィルムで包まれるか、または開いたままにすることができます。それは単層のボックスに入れられ、セラーに置かれます。湿度は95〜98％、空気温度は0〜+ 2度でなければなりません。数字が高ければ、キャベツは芽を出し始めます。ヘッドを保管する別の方法は凍結です。

地下室に北京キャベツを保管するとき、果物との接近は容認できません。

アナログ

マノコF1はビルコと同様の特性を持っています。これは初期の熟したキャベツで、頭の重さが1kgまで劣りますが、輸送や保管中の保存性や外観も十分です。Bilkoのように、一般的な病気に抵抗する。 新鮮な使用のための非常に一般的な品種：

1. リッチー。
2. ヒドラ
3. 北京広報。
4. ベスニャンカ。

貯蔵と発酵のためにより適しています：

1. スライドF1。
2. ガラス
3. ニック。
4. ロシアサイズ。

病気および害虫

成長期には、有害生物防除のために農薬を使用することは容認できないため、木材灰は有害生物の防除に使用され、葉や土壌を粉砕する必要があります。さらに、塩、辛口のマスタード、赤唐辛子を塗布する。ナメクジとキャタピラーは手ですばやく清掃されます。

いくつかの興味深いレシピ

唐辛子で酸っぱく

料理に必要なもの：

• キャベツ - 1kg;
• トマト - 1kg;
• 唐辛子 - 2個;
• ニンニク - 8クローブ
• 塩 - 50グラム。

クッキングプロセス：

1. キャベツのフォークをよく洗い流し、粗く切り刻み、塩を加え、よく混ぜて、その日のプレッシャーをかけます。
2. 次に、ブラインを流出させ、キャベツを絞ってすすいでください。
3. 慎重に洗ったトマトの刻み。
4. 細かくニンニクとコショウをチョップし、トマトに加えます。
5. 得られたトマトペーストをキャベツに加え、よく混ぜ、別の日に圧迫する。
6. スナックはクリーンな乾燥した銀行に広がり、冷蔵庫やセラーに保管してください。

冬のおいしいサラダ

成分：

• 北京キャベツ - 1キロ;
• ブルガリアの唐辛子 - 1/2 kg;
• リンゴサイダー酢 - 100 ml;
• タマネギ - 1/2 kg;
• 苦いコショウ - 1 pc;
• 水 - 1200ml;
• 塩 - 40g;
• 砂糖 - 100グラム。

料理の順序：

1. 鍋に水を注ぎ、塩と砂糖を加えて沸騰させてください。
2. 酢を沸騰した水に注ぎ、15分ほど沸騰させます。
3. 北京のキャベツは粗くチョップ。
4. タマネギのリングを切ります。
5. ブルガリアの唐辛子は、ストリップにカット。
6. 野菜は清潔な乾燥した銀行に広がり、苦いコショウを加えます。
7. 煮沸したマリネを銀行に注ぎ、ロールアップして毛皮の下に置きます。

植え付けにはキャベツを選ぶときは、その品種とその特性に注意することが重要です。。 Bilkoは病気、高収量、良好な味に抵抗性であり、しかも、長い間新鮮なままであり、すべての有用な特性を保持しています。