珍しい味があり、多くの有用な特性を持つジャムであなたの親戚やゲストを驚かせたいなら、マンチュールジャムはあなたの機会には理想的です。それはそれだけでなく、おいしいデザートだけでなく、薬の一種でもある多くのユニークな薬用成分とビタミンが含まれていますが、誰もが、このような繊細さについて聞いたことがあります。外側には、このナットはクルミのようなもので、それに関連していますが、気まぐれなものではなく、さまざまな気候条件でより人気があります。
- 利点について少し
- 必要な器具と器具
- 成分リスト
- ステップバイステップレシピ
- ストレージルール
利点について少し
満州のクルミの木は、長い間様々な目的のために使用されており、各部分から最大限の利益を得ることを試みました。家具はその木材、様々なお土産からできていた。黒や茶色の色合いのナチュラルな色合いは樹皮でできていました。多くの化粧品はこの木の葉とナッツを含んでいます。
現在、科学者はこのナッツの有用な特性を研究するために多くの時間を費やしています。それはカリウム、マグネシウム、クエン酸などの多くの重要な化学元素を含んでいることが既に証明されています。また、多くのビタミン、タンニン、フィトンチッドも含まれています。 100gのナッツが含まれています 645 Kcal主要部分はタンパク質によっても提供され、炭水化物も含まれています。 
万華鏡ジャムは、さまざまな病気に役立ち、くる病や下痢の優れた予防として役立つユニークな癒しの特性を持っています。
必要な器具と器具
このタイプのナッツからジャムを作るには、次のものが必要です。
- 2つのパン：1つの中型サイズと1つの大きなサイズ。
- ナイフ;
- 野菜ピーラー;
- 爪楊枝。
成分リスト
調理に必要なすべての成分を慎重に読んでください：
- 1.5 kgの清浄な満州ナッツ;
- 砂糖1kg;
- 約10gのクエン酸;
- バニラシュガーまたはポッド;
- 水（シロップの調製のために約0.5リットル、ジャムのために2リットル）。
誰も気にせずにおいしいジャムを作りたいなら、ここにあなたの いくつかの勧告:
- 未熟果実を果皮に正確に使用することが望ましい。
- 調理する前に必ず水に浸してください。
- 水を数回交換し、常に果物を洗う。
ステップバイステップレシピ
満州のジャムは準備が非常に簡単で、基本的な規則に従う小学生が必要です。以下は この珍味のためのステップバイステップレシピ:
- ナッツ果実自体の苦味を取り除くためには、少なくとも3日間水に浸しなければならない。水は1日3回交換してください。平均して、ナッツは長期間浸漬されますが、定期的な水の交換により、すべての苦味が3日間で消えます。
- パンを排水し、ナッツをはがし始める。これはナイフと野菜ピーラーの両方で行うことができます。あなたの手に加えて、皮からのジュースが食器や家電製品を汚すことがあるという事実を考えてください。そのような痕跡を洗うことはほとんど不可能です。ナットから穀粒を得るには、普通のつまようじを使います。
- それからもう一度2リットルの水を鍋に注ぎ、そこに5グラムのクエン酸を加え、すべてを火の上に置きます。煮沸した後、この混合物を約20分間煮沸した後、熱い果実を排水するべきである。
- ナットが沸騰している間、シロップを調製する必要があります。中型の鍋に0.5lの水を注ぎ、沸騰させます。沸騰した水の中で、砂糖をパンの中央に直接注ぎ、少量の時間を沸騰させる。その後、ナッツを落とし、10分間沸騰させておきます。ポットを蓋で覆い、一晩中ジャムを保護します（約10-12時間）。
- 落ち着いた後、同様の手順を実行します：ジャムをもう一度煮沸し、さらに30分間煮沸します。沸騰が終わる数分前に、残りの5gのクエン酸とバニラシュガーを加えます。これはそれに独特の香りと味を与えるでしょう。
- あなたのジャムが準備ができたら、あなたは安全にそのスピンに進むことができます。その前に缶と蓋を必ず低温殺菌してください。詰まった後、1ヶ月で食べることができます。
ストレージルール
このようなジャムの保管に最適な条件は、暗い場所と室温です。防腐剤を含まない天然の繊細さを準備している場合、最大9ヶ月間保存することができます。しかし、開かれた銀行は冷蔵庫にのみ保管することができ、2ヶ月以内に保管することができます。
そのような有用で美味しい珍味は、紅茶、特に緑茶に非常に良いものになります。これは、パイや様々なパンのための充填物として使用することができます。冬には、必須のビタミンと重要な成分を提供することが理想的です。しかし、消費されたジャムの量を注意深く監視してください。その高いカロリーの内容は、余分なポンドの出現につながる可能性があります。
