おそらく、私たち一人一人が、ジャガイモを買って、品種、好み、料理の最善の方法について売り手に多くの質問をします。これは驚くべきことではありませんが、今日はあらゆる種類のジャガイモの味がありますが、この品種の中には鮮明なものがありますが、その一つが議論されます。
- 説明
- シュート
- 果物
- 特徴的な品種
- 長所と短所
- 植え付けジャガイモ
- サイトの選択
- 着陸パターン
- ケアの特殊性
- 水にかける方法
- 土壌のケアとドレッシング
- 病気の予防
- 収穫
説明
植え付けのためにジャガイモ品種を選ぶとき、庭師は歩留まり、病害抵抗性、味覚、外見の標準基準に従う。過去20年間、ロッコポテトは特に人気がありました。何がその魅力を高め、何がその特徴であるのかを理解するために、その説明について説明します。
品種 "ロッコ"は ミッドシーズン、高収量のテーブルポテトオランダで最初に繁殖した。 「ロッコ」は、その味が世界的に人気があることで有名です。外観のこの種のジャガイモを区別するのは難しくありません。
シュート
この植物は中程度の高さの樹木であり、数多くの芽が付いています。芽は紫色の花と小さな波状の葉を持っています。非常に頻繁に、開花は欠けているかもしれません。
果物
ジャガイモの果実は正しい楕円形をしており、滑らかで軽いパルプで、塊茎の皮は紫色から茶赤色に変色することがあります。
特徴的な品種
ジャガイモ品種「ロッコ」は野菜栽培者にとって魅力的な特徴を持っています。この亜種はミズーリ季節のジャガイモ品種を意味します。つまり、その栽培時期は約100日です(時期は天候や気候条件によって異なります)。
"ロッコ"はウイルス性疾患に耐性があり、非常に高い収量を有する。だから 1ヘクタールにつき400-600セントを平均で集めることができます 塊茎(1羽のブッシュで12個の塊茎に成長する)。チューバは、16〜20%の高いデンプン含有量を有する。
長所と短所
他のポテト品種と比較して、 "ロッコ"は夏の住人の間で広く人気を博しています。この増加した関心は、 多数の利点と欠点のほとんど完全な欠如:
- ジャガイモは素晴らしいプレゼンテーションを持ち、よく運ばれ、長期間(6ヶ月以上)保管することができます。
- チューバは、その形状を失わず、熱処理中にパルプの色を変えず、甘くて心地よい味わいを持つ。
- この植物はウイルスやその他の病気に非常に抵抗性があり、世話をしていても天気の変化に耐えます。
重大な欠点のうち、晩枯病(褐色腐敗)の傾向のみが確認され、その結果、ブッシュの葉が最初に苦しみ、次に塊茎が苦しむ。
植え付けジャガイモ
作物がその容積に喜ばれるようにするためには、ジャガイモを植えるための場所を選ぶという問題に真剣に取り組む必要があります。
サイトの選択
サイトは滑らかで、きれいで、すべての面からうまく吹かれているはずです。準備段階では、雑草、瓦礫、乾燥草などを掃除する必要があります。品種 "Rocco"を栽培するための土壌は、砂、芝、黒い土壌に適しています。
土壌の準備の主な条件は完全に緩んでいる、土壌は根が積極的に発達し、塊茎が正しい形状を持つように土壌が豊かでなければならない。
着陸日は、土壌柱の温暖化の程度によって決まります(温度は+ 7〜+ 8℃でなければなりません)。温暖な気候のほとんどの国では、4月下旬から5月上旬にかけて最適な時期があります。より寒い地域では、着陸時間が調整され、遅くとも5月にシフトされます。
着陸パターン
多くの経験豊富な庭師は、ポテトベッドを整理するいくつかの方法をアーセナルで持っていますが、私たちは最も速くて簡単なものに焦点を当てます。
基本的な方法 "ショベルの下"その本質は以下の通りである:畝間は約5cmの深さに作られ、それらの間の距離は少なくとも70cmでなければならず、塊茎は30cmの間隔で溝に植え付けられ、掘削された土壌で眠りに落ちる。より密接な植え付けは、ベッドのさらなるケアを著しく複雑にする可能性がある。
ケアの特殊性
だから、ジャガイモの植え付けに成功しました。ベッドの慎重な管理が必要になりましたので、このプロセスの特徴をさらに検討します。
水にかける方法
ポテト "ロッコ"は水分を愛する品種に属しているので、最も重要なのは、週に少なくとも3〜4回、豊富で定期的な散水を確保することです。必要な水分を保存するための良い効果は、マルチ層を作る手段を用いることによって達成される。
土壌のケアとドレッシング
重要な点は、土壌の注意深い世話、雑草からのベッドの除草、および定期的な土壌の弛緩であり、これにより良好な空気循環が確保される。ジャガイモの豊富な収穫の前提条件は、土壌を肥料化し、植物自体に栄養を与えることです。
実績のある伝統的な民俗方法や特別に設計されたツールとしては優れています。伝統的に、肥料は有機および無機肥料によって生産される。塊茎を分ける土壌中の窒素、リンおよびカリウムの十分な量は、外的要因に対してより耐性であった。
病気の予防
他の植物と同様、ジャガイモは様々なウイルスや病気に罹り易いし、害虫の影響を受けることもあります。早ければ、硫酸銅は伝統的な普遍的な防御方法であると考えられていましたが、今日では新世代の殺菌剤や殺虫剤が非常に多く選択されています。
収穫
庭師のための最もエキサイティングな時間は収穫の秋です。果物が悪化したり腐敗したりしないように、収穫は適時に行う必要があります。ジャガイモをいつ掘ることができるかを判断するには、トップの状態を監視する必要があります。
花の頂部の乾燥が始まると、塊茎の活発な成長が始まります。 上から完全に死ぬ 作物は収穫できると言いますが、塊茎が成熟していることを確認するために予備掘りをすることをお勧めします。頂上が死んだら、雨が降る前にジャガイモを掘る必要があります。
通常、収穫期は8月末で、9月下旬まで続きます。事前収穫が望ましい 草刈りと清潔なドライトップ塊茎の感染の可能性を避ける。
ジャガイモが掘られた後、箱に保管する前に乾燥させるために1つの層のパッドにレイアウトする必要があります。収穫から、あなたは植え付けのために来年に使用される少数のジャガイモを選ぶ必要があります。
説明によって判断できる限り、ポテト "ロッコ"は人気のあるテーブル品種の中では正当なものです。それは無意味さと優れた味、それは最も経験豊富なグルメにアピールし、適切な世話をすると印象的な収穫であなたを喜ばせるでしょう。