ズブロフカハーブの有用な特性、禁忌、写真、レシピ

ズブロフカ（民間伝承で）は多年生植物で、 穀物の家族に属する。 草は美しい香りのアロマで知られています。なぜなら、英国はそれを「甘い草」と呼んでいます。私たちの地域では、植物はそれを扱うことを好むバイソンからその名前を取得しました。彼女はツアーに関しても同様の理由から、トゥルーブとして知られています。

植物の説明
構成
有用な特性
禁忌
アプリケーション
- 料理中
- バイソンチンクール
- 薬で
- 体重を減らすとき

植物の説明

あなたは下の写真でバイソンを見ることができます。根系は非常に広く深く地面に成長します。上部には、瘤状の隆起を伴う滑らかな体幹がある。それは60〜70センチメートルに成長する。葉は平らで、端に細長い点があります。下部の葉は上部の葉よりはるかに大きい。シートの前面には緑色があり、裏面には少し灰色がかっています。花は茶色の金色で、多くの長いスパイクで集められ、広がる穂を形成する。

あなたは知っていますか？ いくつかの国家はバイソンを神聖な植物として位置付けている。そして最近、一部の国民は悪い勢力との戦いに効果があると信じています。

果実は夏の終わり近くに暗褐色の種子。彼らのサイズは非常に小さいので、地面に着陸するのは最も簡単な作業ではありません。

ほとんどが森林にあるズブロフカ。 また、この草は、松やスプルースが生えている野生でも、道路から離れていなくても、川岸や山岳地帯では3キロも離れていないところで見つけることができます。熱帯の山と北米大陸の近くの、温暖な気候の緯度ではヨーロッパとアジアで最も人気があります。

ズブロフカは 耐寒性植物 ロシア、西シベリア領、極東、コーカサスのヨーロッパの部分に共通するもののために。時には雑草として出くわすこともあります。どんな土壌でも生育することができますが、砂がより適しています。

構成

ズブロフカの上部には、塩酸酸無水物、アルカロイド、クマリンが含まれています。クマリンは、味気、苦味、粘性臭を説明しています。

有用な特性

ズブロフカには多くの有用な特性があります：

髪や肌の色に回復効果があります。
血液凝固に対する優れた効果;
癌の予防に効果的である;
筋肉組織および血管内層を強化する。
消化に正の効果があります。
抗菌効果を有する。
食欲不振に有用である。
神経系を正常化する。
心臓へのプラスの効果。
消毒剤として作用する。
授乳中の女性の乳汁分泌を増加させる。

Zubrovkaハーブに加えて、ヘレボア、オレガノ（オレガノ）、シェリル、キャロウェイ、ロカンボール、メロン、ロッホ、ホップ、オキサリ、カレンデュラ、ミカンもまた、心臓血管系の状態に良い影響を与えます。

禁忌

ズブロフカは身体にあまり害はないが、 いくつかの副作用があります：

頭痛があるかもしれません。
女性の牛乳排泄量の増加に伴い、牛の歯の内容も増加する。
家畜は気分が悪いかもしれません。

頭部はクマリンから片頭痛の発作まで痛むことがあります。ミルクの放出を増やすために自己塗布の煎じ薬は、草の活性物質の粒子で子供を傷つける可能性があります。バイソンの飼料中の含有量の増加は、家畜の毒のようなものです。このハーブを香りのある目的のために、クマリンを含む他の植物と混合することは勧められません。

それは重要です！ 公式レベルでは、変電所が医薬品の製造に使用されていないことを考慮すると、安全上の理由から医薬品用途のための使用も推奨されていない。

ズブロフカ禁忌：

妊娠中の女性;
神経症および精神障害を有する人々;
不眠症に苦しんでいる。
個人的なアレルギー反応;
潰瘍や腸の他の重大な問題を伴う。

アプリケーション

ズブロフカは、調理、医薬品の調理、および食事代理店として非常に幅広いアプリケーションを提供しています。

料理中

調理では、このプラントはかなり広範囲に使用されていました。

アルコール飲料の製造において;
菓子業界では、
マリネしている;
調味料の製造において。

人々はすでに長い世紀の間製造されている非常に人気のチンキー "ズブロフカ"です。その名前は同じ名前の植物を加えたもので、飲み物はハーブの明るい香りで飽和します。また、この植物はハチミツのリキュールにスパイスとして使用されています。ポーランド人は16世紀にそれを元に戻しました。菓子業界では、ゼブロフカはエッセンスを調製するために定期的に使用され、製品の味と香りを高めます。魚の香辛料としても使用され、魚の缶詰食品に入れられることもあります。

あなたは知っていますか？ ヨーロッパと私たちの時間では休日に教会の装飾としてズブロフカを使用しています。

自分自身で、スパイスとしてのスパイスは、非常に独特な味のために実際には使用されていません。誰もが料理に追加するかどうかを決定します。このハーブの調味料を使用してフランスの料理専門家として知られていた歴史は知られています。彼はこれを煮込んだ豚肉のソースに加え、非常に有名な競技会で2位になりました。

バイソンチンクール

手作りのバイソンチンキのレシピは非常に人気があります。 この飲み物は、様々なハーブの香りを持つ新鮮な干し草の香りです。どんな秋の保存も完璧なので、準備と使用は非常に簡単です。また、この輸液は、様々なピクニックや自然への旅行にあなたと一緒に取ることをお勧めします。

準備するためには、ウォッカまたは月明かりの半分リットル、草の茎2〜3杯、砂糖の小さじ、水の大さじ、レモン汁2杯を取る必要があります。

ハーブは薬草から市場で購入することができます。それは、明るい緑の色と新鮮な牧草地の香りを持っている必要があります。 初めての場合は、1本または2本の草の葉を使用することをお勧めします。 植物は細かく細かく刻んでアルコールで缶に注ぐ。砂糖とレモン汁は、ウォッカや月明かりを少し柔らかくする必要があります。飲み物は時々震えながら10〜15日間描かれます。最後に味がまだ厳しいと判明した場合は、蜂蜜や砂糖を追加してください。チンキは淡黄色で得られる。