葡萄の特徴である「クラスノストック・ゾロトフスキー」

"Krasnostop Zolotovsky" - Old Don技術的なブドウ品種。平均熟成期間が特徴です。それは黒海沿岸で一般的なブドウ品種に属します。 「クラスノストーパ」地域化はクラスノダー・テリトリーで行われた。

繁殖歴

この種類の外観のいくつかのバージョンがあります。

• 最初のバージョンによると、 "Krasnostop"は "Cabernet Sauvignon"に由来しています。彼の苗は1812年にフランスへのキャンペーンの後、コサックによってドンの土地に運ばれました。
• 第2版​​によれば、品種はダゲスタンのルーツを持っています。ダゲスタンの領土から8世紀に持ち込まれたバージョンがあります。ダゲスタンの領土は、北の北に分布しています。

"Krasnostop"の最初の記述は、ドン地域（農場ゾロトフスキー）の1980年代に受け継がれました。

説明と写真

Krasnostop Zolotovskyは、他の品種と区別するのに役立ついくつかの機能を備えています。植物と果実の詳細な説明を考えてみましょう。

潅木

潅木には柔らかい丸い輪郭の小さな葉があります。それらは、弱い漏斗形状、中程度の切開、5つまたは3つのブレードの存在を特徴とし、通常は幅の広い中刃を有する。葉には鮮やかなブルームがあり、裏側には厚く網状の斑がある。葉とその茎の脈は赤で、ワインの色合い、色

ブッシュ自体は平均的な成長力を持っています。シュートは早くてよく熟す。

束

「クラスノストック」のクラスターのサイズは小さく、場合によっては15cmまでの最大値に達することがあります。クラスターは円錐形、中密度、砕けやすさが異なり、最大のクラスターはベースに小さなブレードを持っています。ぶどうは技術的なものとみなされているため、小さな、丸く、時には弱い楕円形の果実もあります。それらの色は濃い青色であり、果実の特徴的な特徴は、すべての果実を覆う濃い青色のブルームである。果物は、肉厚で肉厚で汁がかった肉を持ちます。

品種の特徴

熟成が完全に行われたときの葡萄畑からの収穫量、冬の寒さに耐えられるブドウ、様々な病気や害虫による被害への抵抗など、さまざまな種類の「クラスノストック・ゾロトフスキー」の特性を考えてみましょう。

収量

この品種は、1ヘクタール当たり約6トンの平均収量を特徴とし、これは栽培条件に大きく依存しない。

土壌が乾燥した状態で定期的に保管されていると、ブドウの束が悪影響を受けることがあります。果実は非常に小さくなり、果実の重量は減少します。ブッシュの収量は大幅に低下します - ヘクタールあたり2-4トンまで。

ブドウがよく湿った土壌で生えれば、クラスターはいっぱいになり、大きくて重くなります。これは、1ヘクタール当たり8トンに作物の量を増加させます。

妊娠期間

Krasnostop Zolotovskyは中期の熟成期間を特徴としています。ブドウが生育する区域が草地の条件と非灌漑（ほとんどの場合、それが見いだされるこの種の成長する場所の特徴である）によって区別される場合、芽は4月下旬に咲く。 6月上旬にブドウが咲き、8月上旬にはベリーが熟す。収穫は9月初旬に行われます。

冬の丈夫さ

"Krasnostop Zolotovsky"はかなり冬の丈夫な品種です。

病害虫抵抗性

クラスノストプ病の耐性は平均です：ブッシュが世話されなければ、免疫力は大幅に低下し、ブドウは真菌性疾患に対してより脆弱になります。

真菌によって引き起こされる最も危険な病気は、うどんこ病および卵管炎の敗北である。それらはぶどうの葉や芽だけでなく、収穫にも影響を及ぼします。真菌の影響から、ベリーの皮膚はひび割れの傾向を獲得するので、真菌は容易に内部に浸透し、これからベリーは腐敗して乾燥し始める。そのような作物はワインを作るのにふさわしくないでしょう。それでもまだこの飲み物を作ってしまうと、そのワインは非常に品質が悪くなり、長期間保存することができなくなります。

また、 "Krasnostop"には昆虫の害虫を定着させ、寄生虫を寄生させることができます。最も一般的な害虫の中には、ナス、ブドウの変化、ブドウのダニなどがあり、果実の熟度を損なう可能性があります。あなたがそれらと戦わなければ、 "クラスノストック"からのワインは悪い味を得る。

この種はカビの被害にも脆弱であり、最も一般的なものはボトリチス・シナリアです。しかし、この真菌は作物の品質に悪影響を及ぼさない。逆に、それはベリーとそれらから生産されたワインの品質に良い影響を与えることができます。そのため、これは「高貴な真菌」とも呼ばれます。

"Krasnostop"からのワイン

"Krasnostop Zolotovsky" - 非常に人気のある品種で、さまざまなワインの製造に使用されています。

これにより、ブルーベリー、エルダーベリー、ベリー、トーンが味わいのユニークなワインを作ることができます。

このブドウから作られたワインは、ユニークな味の味によって区別されます。 熟成に伴う味の特徴、樽の種類、ワイン作りの技術。彼は外的要因に非常に敏感なので、しばしばワインは最高の品質を出せないかもしれません。

Vedernikov、Kubanワイン、Gostagaya、 "Byrnye Krasnostop"、EastのChateau-le-Grand、 "Janis Karakezidiのカントリー・コンパウンド"、Sober-bashのワインは、 "Krasnostop"

このように、Krasnostop Zolotovskyは、成長する条件にはまったく無意味であり、ワイン造りのための優れた特性を有するユニークで人気のある技術的なブドウ品種です。