シャロットは、最も有益なタマネギの代表ですので、この作物は家庭や商業の野菜の栽培で非常に人気があります。しばしば、シャロットはビタミングリーンを得るために羽毛上に生育される。シャロには、早熟、高収率、耐寒性、耐霜性など、タマネギよりも優れた利点がいくつかあります。
このタマネギの葉はほとんど芽を出すことはありませんが、成長中は粗く成長せず、長期間に渡って味と栄養特性を保持します。植え付け材料の消費量が比較的少ない場合、シャロットのグリーン収穫は、タマネギのグリーンストックの数倍です。
- シャロットを植えるための場所と土壌の選択
- 準備作業
- 羽の上にタマネギを植えるスキーム
- 冬に着陸する
- 春の着陸
- 緑の羽毛のシャロットベッドのケア
- グリーンカット
説明によると、シャロットは共通のタマネギに似ていますが、その頭の中にはいくつかのタマネギのスライスがあります。 Shallot - タマネギ科の一員で、デンマーク、ロシア(種子)、ジャガイモの品種があります。
シャロット球のタイプに応じて、円形、楕円形または平らな円形の形状とすることができる。球根は、親球のいわゆる「ヒール」(底)に取り付けられているため、時には尖った形をしていることがあります。
シャロット近くの巣の中で、6〜12個の球根が形成され、栽培された品種の中には25〜40個ものものがあり、そのために植物の一般名が「40個」になっている。シャロットのタイプに応じて、乾燥した鱗屑の色は白、淡黄色、茶色、ピンクからライラックに変わります。ジューシーなシャロットフルーツは、白、緑、またはライラックでもあります。 シャロにはアスコルビン酸だけでなく、精油、ビタミン、ミネラルも含まれています。以下では、緑のためにシャロットを成長させる方法の主要な段階と推奨事項について検討します。, 豊かで健康的な収穫を得る。
シャロットを植えるための場所と土壌の選択
野外で野菜を栽培するシャロットは、数多くの簡単な勧告的勧告に準拠しています。これは光を愛する文化であり、日光の下で緑の葉の緑色のロゼットを形成し、したがって、オープンソーラースペースと、通常の弓よりはるかに広い着陸スペースが必要です。
最高の土壌は湿潤、中性または弱酸性、腐植 - 砂質、および軽質腐植質のロームです。シャロットは肥沃な土壌でよく生育するので、ベッド用の堆肥を残念に感じるべきではありません。 羽の上にシャロットを植える前に、彼らは秋から土を準備する:1平方メートル。土壌の2〜3バケツのコンポスト、腐敗した肥料または腐植物質に、それぞれ70gの過リン酸塩および硫酸カリウムを混合したもの。
シャーレの前に土壌を改善するためには、フェラリアを播種することができます。それは霜に成長し、緑は雪の下に行くでしょう。春になると、4月下旬にベッドを掘り、地中にフェスケリアを植え、シャロットを植える必要があります。
準備作業
植え付けには直径が約3cmの小さな球根が最適です。彼らはよく枝分かれし、関連するタマネギを形成する。小さなタマネギの頭は、ペンを強制するために、秋の植え付けの間に使用されます。
大きな球根は、小さな球根と緑がほとんどないので、使用するのは実際的ではありません。
植付する前に、球根を約5時間、エピネンの溶液(水100mlあたり4滴)に入れて植え付けてください。電球を15〜30分間保持する刺激剤として、過マンガン酸カリウムの溶液を使用することも可能である。 この場合、底部の堅い部分(ヒール)を新鮮な根に切断する必要があります。栽培材料が冷たい方法で保管されていた場合は、+ 30度の温度で1週間保持する必要があります。
羽の上にタマネギを植えるスキーム
シャロットは、春の早い時期や冬の前の秋に植えられます。
冬に着陸する
冬のためにシャロットを植えるために、彼らは直径3cm未満の小さな球根を使用し、彼らはより冬の丈夫です。最初の霜が始まる約1ヶ月半前に植物を植える必要があるので、シャロットは根絶することができますが、育つことはありません。 南緯の場合、これはおおよそ10月の初めと中頃です。タマネギは濡れた地面に植えられ、その間に30cmの距離があります。植物間の距離は少なくとも10cmです。
球根は、土壌表面の上に10cm埋もれているか、または3cm上に残しておくことができます。植え付け後、シャロットは腐植質または泥炭で覆い、3〜4cmの層が春に取り除かれます。
ほとんどの場合、南緯度の冬のタマネギを植えました。植物は高い耐寒性で有名であるにもかかわらず、-20℃までの霜に耐え、凍結後の活力を保持することができます。冬の植え付け中盤には依然として作物の半分以上を失うリスクがあります。 シャロットの秋の植栽の利点は、それが早い春に植えられたときよりも緑の葉の形成にあります。シュートは雪の直後に現れ、緑は非常に早くなります。
春の着陸
春には、霜の脅威が終わったときに、緑にシャロットを植えることができます。これは通常、4月の終わり - 5月の初めです。窒素施肥前に窒素肥料を施用します.25g / m 2の球根を、12cmの深さに移植するために準備した湿った土壌に置き、30cmの列と苗の間の距離を観察します(約15cm)。
1平方メートル上には、ほぼ同じ大きさの約30球根が必要です。必要に応じて植え付けを行い、泥炭や腐植物質を撒き散らした。凶器を避けるために、シャロットはルトラシルで覆われています。緑が現れるとすぐに、葉が変形しないように避難所が取り除かれます。
緑の羽毛のシャロットベッドのケア
シャロットの栽培には、除草、土壌のゆるめ、散水などのケア活動が含まれます。成長期の初めに水の供給は重要な役割を果たしますが、乾季には、1平方メートルあたり15-20リットルの水を使用して、水を3回まで灌水する必要があります。掃除する1ヶ月前に水を止めてください。
土壌の肥沃度が異なる場合は、葉の生育後に、尿素、鳥糞、ミューリン:10平方メートルあたり1バケツの溶液を窒素肥料と一緒に摂取する必要があります。土地のm。
グリーンカット
作物は異なる時期に植えられているので、その収穫時期についての具体的な言及はない。羽の強制力のために植えられた様々なシャロットにかかわらず、緑が30cmの高さに達すると、それは取り除かれなければならない。
シャロットの芽が弱くなり、薄くなり、薄くなり、地面に向かうようになると、すぐに玉ねぎをきれいにする必要があります。シャロットが異なる速度で成長するにつれて、羽は選択的に切断される。 所望の高さに達したものだけが適切であり、このような羽は十分に強く、その形状を保持し、良好に包装され輸送される。収穫の時間を逃さないことが重要です。グリーンは固くなり、黄色に変わり、ジューシーさと味が失われます。