悪魔のキノコで中毒することは可能ですか？

6月から10月の間にキノコを集め、経験がなくても、多くの人が小さなバスケットで悪魔のキノコを見つけ、それをブーレトゥスと混同します。信頼できる情報がなければ、誰もがそれを投げ捨てることを急いでいるわけではありません。この記事は質問を明確にするのに役立つでしょう：悪魔のキノコは食用かどうかです。あなたは、その特徴、起こる場所、その特有の特徴について学びます。

それはどのように見えるのですか？

悪魔のキノコ、科学文献では、サタンのbol（lat。 ボレトゥス・サタナス）、Borovik属は、Boletov科に属する。 食べられない。しかし、適切な加工と適切な準備があれば、ボルトは安全でおいしいと信じられています。

彼の他の名前： "キノコ"、 "サタン"、 "森の悪魔"。

成熟に応じて、悪魔のキノコの記述は変わります：

• 帽子の形は平らから凸に、サイズは10〜25cm、色は灰色から緑色に変わります。
• 表面は滑らかであり、雨天では濡れてぬるぬるである。
• 尿細管は黄色で、熟したときに色が緑黄色に変わる。
• 胞子は緑から茶色に色を変えます;
• 脚は巨大で、色は茶色で、形はカブに似ています。
• 肉は白く濃く、数分後には赤から青に変化します。

成長はどこですか？

彼は、ミックスまたはホーンビームの森林の石灰質土壌に、ヘーゼル、オーク、リンデン、およびチェリー（食用）が生育する悪魔のキノコを栽培するのが好きです。 それは南ヨーロッパで最も頻繁に見られ、ロシアとコーカサスではそれほど頻繁に見られません。

有毒かどうか？

「森林の悪魔」の食糧はすべて確かではありません。しかし、一部の国では、その収集を規制し、それを食べさせる。

10時間以上長時間浸して沸騰させた後は、プロの料理人だけが食べることができます。 しかし、長時間の熱処理であっても、その安全な使用または望ましくない結果がないことを保証することはできません。

不適切な調製または生の試飲は、重度の中毒を引き起こす。その結果、多くの内臓が影響を受けます。医師は、1グラムでも重度の中毒につながり、10グラムは致死的であると警告しています。

同様のキノコ

遠くから経験の浅い人々は、「サタン」をボレトフ家の他のキノコと混同します。

条件付き食用親類との類似性：

• ダビウィクオリーブブラウン彼は高い茶色の帽子で区別されます。
• かすかなオークそれは、脚に顕著なメッシュがないことによって区別される。

そのような食べられない親戚との類似点：

• 白いポルチーニ;
• 食べられないブリオス;
• ピンクゴールデンブレスタス;
• Boletus legal （またはBorovik de Gal）
• 偽のキノコの偽の様々な.

このリストは、まだ完全に研究されていない他のキノコ種によって補われることがあります。

成熟した痛みは不快な臭いがあり、若い年齢では不快なにおいがない。

中毒のための応急処置

食事の2時間後には、腹痛、悪心、嘔吐、下痢、発熱、めまい、重度の頭痛の中毒の兆候があります。

最初の症状が発生したら、できるだけ早く救急車に電話する必要があります。 救急車を待っている間、次の措置が有効になります：

• 嘔吐を誘発し、したがって胃を洗い流す。
• ソーダ溶液（1リットルの水に対して2杯）を準備し、患者に与える。

条件付きの可用性にもかかわらず、ボルトを使用することの結果を予測することは不可能です。そして、カメレオンのような色を変える彼の能力は、驚くべきことです（幸いにも、それは頻繁に起こらない）。

経験の浅いマッシュルームピッカーの場合、収集時に主要なルールを適用する方が良い： 疑い - それを取らない.