ストロベリーは本当の遺物です。 ヨルダンでは、発掘時に、考古学者が化石の木を発見しました。さらに、ストロベリーは300年代に紀元前に住んでいたギリシアの科学者、テオフラウススの執筆にも言及されています。今日、イチゴに似た果実の木がスペインの首都のシンボルとなっています。マドリードの紋章には、植物の明るい果実を味わう青銅の熊が描かれています。イチゴの木とも呼ばれるアルブトゥスは、イチゴに似た果実のためにその名前がついた。さらに、イチゴの果実にはイチゴの香りがあり、果実は生のまま食べることができます。
- イチゴ：カロリーと化学組成
- ストロベリーの有用な特性
- 料理中のイチゴ果実の使用
- 伝統的な医学での使用
- 医療用原材料の収集と準備
- 禁忌
イチゴ：カロリーと化学組成
イチゴの花には、明るくて軽い蜂蜜の香りがあります。発汗剤として使用してください。また、植物は優れた防腐特性を持っているので、イチゴをベースにしたさまざまな煎じ薬、チンキ、薬は、喉の痛みや泌尿器系の痛みのために取られることが推奨されています。イチゴの樹皮及び葉には、消化器系に有用な物質が含まれている。彼らは抗炎症と鎮静の特性を持っています。 
アルブトスの化学的特性はまだ研究されている。それにもかかわらず、果物は豊かです ビタミンB、リンゴ酸およびアスコルビン酸、砂糖およびペクチンが挙げられる。 熟した果実には、アルコールの割合があります。樹皮には、タンニン、タンニン、フラボノイドが含まれています。ところで、ストロベリーはイスラエルに生息する大型の蝶のための食糧であり、木の果実からは、味と香りの良い蜂蜜を作ります。
お土産の棺や時計のケースは、強いイチゴの木で作られています。樹木の果実のカロリー含量は、エネルギー値は28kcalであり、そのうちタンパク質は0.8g、脂肪 - 0.4g;炭水化物 - 7.5 g
植物にはさらにいくつかの名前があります：健康リゾート、ささやきその他の元の "名前"。植物は熱が大好きなので、冬の庭、温室、温室で栽培するのが最善です。
ストロベリーの有用な特性
アルブトゥスの樹皮および葉に存在するタンニンはアミノ酸を結合するため、 消化器系を和らげ、腸内細菌叢を改善します。 果物やイチゴの木の他の部分は体に治療効果があります：ビタミンや酸は活性代謝を促進し、免疫力を高めます。
料理中のイチゴ果実の使用
多くのグルメにとって、イチゴの木が何であるか、それがどのように料理に使用できるのかを知ることは有益です。ベリーは様々なシロップやジャム、甘い果実やゼリーを作るために使われます。また、果物はアルコール飲料（ワインおよびリカー）の調製のための主成分である。例えばポルトガルでは、イチゴからウォッカを生産しています。
伝統的な医学での使用
民俗医学では、イチゴもその使用を発見しています。植物の果実に基づく調製物は、膀胱炎および湿疹を治癒するのに役立つ貴重な成分を有する。
民俗医学では、イチゴの木が 多くの病気のための薬として、 その説明および適用は様々な情報源に見出すことができる。例えば、木の花の煎じ薬が主張されています：若いイチゴの花が摘まれ、きれいな水で洗われ、コンポートのようなベリーが入った容器で煮沸されます。このチンキは、鼻炎、喉の痛み、植物が消毒性を持つため有用です。
医療用原材料の収集と準備
上記のように、葉、果実、花、樹皮は病気の治療に使われます。プラントのこれらの部分はすべて処理され、別々に収穫されます。 夏に収集された葉： 涙を流し、慎重に選別し、黒い葉を投げ捨て、毎日乾燥させ、裏返した。葉が完全に乾燥している場合は、紙の梱包に最長2年間保管されます。
ベリーはすぐに料理に使用されるか、特別な乾燥機で乾燥されます。樹皮と花は、換気が良い部屋のキャノピーの下で乾燥されます。樹皮も夏に収穫されます：それは粉砕され、使用するまでパッケージに保管されます。
ストロベリーツリーはヨーロッパ、アメリカ、特にアイルランドで一般的な植物であり、多くのイチゴ種が栽培されています。木はゆっくりと成長し、何十年にも高さ5メートルに達する。
禁忌
適度にイチゴの使用は多くの利点をもたらすでしょう。しかし、過熱果実 人に頭痛や消化不良があるかもしれません。 多量に、成熟した状態でアルコールとアンドロメドトキシンの少量が果実に現れるのと同様に、果実は凍りついてしまいます。
