アイスバーグレタスは、多くの野菜料理の準備、テーブルの提供、または有名なハンバーガーの充填に使用されます。
おそらく最も人気のある料理はカエサルサラダです。
あなたがいつもこの植物の参加でおいしく健康的な料理を作ることができるように、自宅で氷山レタスを成長させる話をしましょう。
- 家庭でレタスを栽培するための土壌ミックス
- 容量要件
- 植え付け前の種子の調製
- アイスバーグレタス種子の播種のスキームと深さ
- 種子を発芽させる条件
- 自宅での氷山レタスのケア
- レタスを収穫する
家庭でレタスを栽培するための土壌ミックス
ウインドウズの上に上陸するアイスバーグレタス、我々は土壌の選択から始まります。オープン土壌で栽培する場合は、様々な肥料や腐植が使用されますが、そのようなトップドレッシングは不要で、根系への干渉を許容しないため、植物をもう一度悩ます必要はありません。
したがって、私たちは花屋に行って、pHが6〜7(中性またはわずかに酸性)の酸性度を持つ肥沃な土壌を購入します。サラダは成長と発育に多くの栄養を必要とするため、出生率が最も高い土壌を優先します。 別の選択肢は、バイオヒューマとココナッツ繊維の混合物である。このような組成物はすべての点で黒い土壌を上回り、植物に不要な硝酸塩および他の有害物質を飽和させることはない。混合物を次のように調製する:1kgの基質を生成するために、350gのバイオヒューマと650gのココナッツ繊維を慎重に混合し、しばらく放置する。
容量要件
上で述べたように、頭のレタスは根系によって邪魔されるのが好きではありません。
そのため、植え付けをする必要がないように、最大可能な植物の大きさに基づいてポットを選択する必要があります。
あなたが1つのポットで多くの植物を育てる場合は、大きな直径のポットを拾います。さもなければ、サラダは非常に近くなります。
植え付け前の種子の調製
アイスバーグレタスを植える方法についての話題を続けながら、植え付け種子の調製についてお話しましょう。 まず第一に、いくつかの品種または雑種がポットで育つために特別に飼育されていることを覚えておく価値があります。従って、そのような種子が好ましい。類似の種子が見つからない場合は、早熟種種の種子を購入する。
今準備の準備について。播種前に、種子は過マンガン酸カリウムの溶液中で約15分間保持されるべきであり、従ってそれらはよりよく発芽し、真菌性疾患の影響を受けない。
あなたが肥沃な土壌またはバイオ - 腐植混合物を使用する場合は、その後に浸漬し、我々はすぐにシード。庭土と土壌の混合物を使用する場合は、アイスバーグの着陸を延期し、土壌混合物に種を深め、植えるピートキューブを購入する必要があります。
アイスバーグレタス種子の播種のスキームと深さ
窓の上に成長するレタスは、スキームと植え付けの深さを遵守する必要があります。
泥炭を使用するかどうかにかかわらず、種子は1〜1.5cmの深さに置かれます.2cm以上埋めることはお勧めしません。そうでなければ、土壌層を克服するのに十分な強度がありません。
明確な植え付けパターンはありませんが、2〜3cmの種子の間を後退することをお勧めします。さもなければ、若い植物が互いに干渉し始めるでしょう。行を作ってみたいのであれば、列の間に3-3.5cm後退し、行間の植物の間に2cmの間隔を残すことをお勧めします。
種子を発芽させる条件
播種後、氷山には一定の微気候が必要です。栽培のこの段階では、指示にわずかに従わないと発芽した種子が死滅することになります。
播種直後に、暖かい落ち着いた水で土壌を湿らせ、ホイルで鉢を覆う。その後、温度を+18℃以上に上げない涼しい場所に移動します。そのような状態では、ポットを2日間保管してください。
最初の撮影が表示されるとすぐに、フィルムを取り除く必要があります。
自宅での氷山レタスのケア
今あなたは窓の敷居やバルコニーにアイスバーグレタスを栽培する方法を知っています。したがって、我々は形成されたサラダの適切なケアについてさらに話をするでしょう。
すぐにこれが1年植物であることを覚えておく価値があるので、矢印の形成後にそれを処分しなければならない。 実際の葉が生長すると、スプレーボトルを毎日スプレーして湿度を上げる必要があります。急速な成長のためには、昼間は少なくとも12時間でなければなりません。冬には、追加の照明の助けを借りてそれを拡張することが可能です(太陽に近い光を与える電球を使用する方が良い;純粋な白色光または不自然な色合いはお勧めしません)。
また、地殻を形成しないように、土を緩めることを忘れないでください。注意してください。そうしないと、ルートシステムが損傷する可能性があります。
レタスを収穫する
記事を終えたら、熟したアイスバーグ・サラダをどのようにカットするのか、いつ行うのか話します。
キャベツの頭は、その直径が約8〜10cmになるように一度に切断することができます。これは葉がより鮮明になるように早朝に行われるべきです。頭を壊すことはお勧めしませんが、鋭利なナイフを使用する方がいいです。切断後、植物をすぐに使用するか、温度が+1℃以下の寒い場所に置かなければなりません(凍らせないでください。そうでなければサラダが腐ります)。そのような状態では、それはさらに1週間保存することができます。 アイスバーグのレタスがどれほど有益で、どれがどれほどの料理を補完するのか、私たちは皆知っていると思います。それで、キャベツの最初の頭を切った後、植物の世話を続け、少数の小さなコーチがその上に現れます。あなたが幸運であれば、もう1つのおいしい葉を収穫することができます。