チェリープラム(tkemali、visnesliva) - プラム(Plum)属からの同名の樹木の果実。アジア、ヨーロッパ、コーカサス諸国で成長させる。チェリープラムの果実は丸く、細長く、扁平、黄色、赤色、紫色、黒色である。それらは人間に有用な大量の物質を含み、そのためにプルームは化粧品の民間療法の製造に使用される。彼らは高い味質を持っているので、料理に広く使われています:新鮮で、乾燥し、冷凍され、加工されています。ほとんどの製品と同様に、定期的に桜の梅を摂取すれば、利益と害をもたらすことができます。
- チェリープラム:カロリー、ビタミン、ミネラル
- 有用なプラムは何ですか
- 民俗医学でチェリープラムを使用する方法
- 化粧品にチェリープラムの使用
- チェリープラムの料理への利用:冬の準備方法
- 禁忌と起こりうる害
チェリープラム:カロリー、ビタミン、ミネラル
チェリープラムはビタミンやミネラルが豊富で、以下から構成されています:
- 砂糖(10%)、
- クエン酸およびリンゴ酸(1.5~4%)、
- ペクチン(0.3~1.5%)、
- ビタミンC(22%)、
- プロビタミンA(11%)、
- カルシウム(3%)、
- 鉄(11%)、
- マグネシウム(5%)、
- リン(3%)。
チェリープラムの栄養価は100gで、次のようになります。
- 脂肪 - 0.1g;
- タンパク質 - 0.2g;
- 炭水化物 - 7.9g
有用なプラムは何ですか
このような豊富なビタミンやミネラルの含有量のために、チェリープラムは治療や予防に使用することをお勧めします。 ビタミンA、風邪、咳。欠けているビタミンを補うために、子供、老人、子供がいることを期待する女性、授乳中の母親の毎日の食事にそれを含めることが望ましい。
チェリープラムは、腸を刺激することができるので、それは便秘にお勧めします。ペクチンと繊維の内容は、有害な放射性核種物質を人体から除去することを可能にします。チェリープラムの組成に含まれるカリウムの量が多いことは、心臓の問題を抱えている人が使用すべきであることを示しています。定期的に彼女の食事は心筋を強化し、不整脈を防ぐことができます。砂糖の含有量が低いため、代謝障害、肥満、糖尿病の人々には、Vishneslivaを食べることをお勧めします。
また、果実の落ち着いたリラックスした特性についても知られています。 彼らは中枢神経系の状態に良い影響を与えます。 血圧を正常化することができます。
また、ビタミンCおよびAの含量が高いため、チェリープラムの果実は有益な抗酸化特性を有する。ビタミンは老化過程を遅くすることに関与している。
フルーツパルプに加えて、チェリープラムとピットの花にも有益な特性があります。腎臓や肝臓の病気、男性の性行為に使われる花から作られたもの。ピットから抽出されたオイルは、香水製品、医療用石鹸の一部です。シェルは、活性炭の製造に使用される。
このように、 チェリープラムはそのような特性を持っています:
- 免疫調節性;
- トニック;
- sudorific;
- 下剤;
- 鎮咳薬;
- トニック;
- 抗酸化剤。
民俗医学でチェリープラムを使用する方法
さまざまな健康問題のためにチェリープラムを使用したいくつかの人気のレシピがあります。
脚気、インフルエンザおよびARVIの予防に。 冷却した沸騰した水200gを乾燥果実100gに注ぎ、飲んだり、果物を食べる。
前立腺と勃起の問題。 100gの花が300gの冷たい沸騰した水を注ぎ、24時間強要します。
汚染された作品の作業中。 1週間に1回、100 gの新鮮なまたは50 gのドライフルーツを食べる。
咳 チェリープラムを加えてお茶を飲むことが必要です。または、食事の前に1日3回、チェリープラムの60-70 mlを飲む。
これは、乾燥したチェリープラムの大さじに沸騰した水のガラスを注ぎ、魔法瓶を5時間執り行って準備されています。
便秘。食事の前に、1日3回チェリープラムを飲む。その準備のためには4大さじが必要です。乾燥した果物のスプーンに、0.5リットルの沸騰水を注ぎ、5分間沸騰させる。 4-8時間を要する。
化粧品にチェリープラムの使用
Orychaは、皮膚の老化を遅らせ、刺激を除去し、あらゆる種類の発疹を助ける優れたツールです。したがって、化粧品への応用が見出されています。 それから、クリームに加えて、洗髪、髪のすすぎ、マスクのための注入を準備する。
脂っこい肌の方は、チェリープラムで洗うことをお勧めします。それは100gの温かい沸騰した水を注ぎ、夜間に注入することができる果物(破砕)50gから調製される。午前中、輸液は、意図したとおりに濾過され、消費される。
発疹の場合、梅の梅で問題の領域を拭くことができます。
粉砕された石から、若返らせるフェイスマスクが用意されています。それらはパルプと混合され、顔、首、およびデコルテに20分間適用されます。その後、温水で洗い流してください。
毛包を強化し、それらに輝きとシルキーを与えるために、0.5リットルの温水で注入した100gの果実(破砕)から調製したチェリープラムを12時間使用する。彼らは髪をすすぎ、プレフィルターをかける。
チェリープラムの料理への利用:冬の準備方法
チェリープラムはジューシーで、甘い酸味をもち、料理に広く使われています。彼らは新鮮なまま使用され、処理されます。
このうち、ジャム、ジャム、ジャム、ゼリー、キャンディ、フルーツキャンディーを準備します。ジュース、コンポート、ゼリー、ワイン:飲料の製造のために使用されます。チェリープラムは、白人の国で人気の醤油「Tkemali」の主要な構成要素です。これは、栄養や食事のプロパティに評価されておいしいピタパンを作るプラムからもあります。ならびにスープ、プルーンまたはkharchoを取る調理例えば、アゼルバイジャンbozbash。サラダに使用プラム、ベーキング中に詰め物。
果実からクエン酸を抽出する。チェリープラムジュースからエッセンスを作り、レモネードを作る。
チェリープラムを新鮮に食べるのが一番です。冷蔵庫に保管して5日間摂取してください。果物の多くはそれらすべてを食べる場合は、フリーズや梅を乾燥させることができる方法はありません。凍結すると、それはすべての有益な特性を保持します。ドライフルーツ - これは冬に体の免疫力を高めるための優れたツールです。
ここで彼女は冬を通してあなたの机に存在していたことを、桜の梅から調製することができるいくつかのレシピがあります。
プラムジャム。 シロップを準備する:200mlの水に3杯の砂糖を溶解し、沸騰させ、1kgの果物を加える。 3分間料理する。フルーツエキス。シロップに砂糖を注ぎ、沸騰させ、果物を加える。 5分間クック。それから数時間醸造してください。ジャムを2回以上5分間煮る。 冬のチェリープラムのビタミンサプリメント。黄色の果物から調製。果物からピットを抽出し、マッシュポテトを作る(ふるい、コランダ、ミキサーを使用)。味に蜂蜜を加える。小さな容器に入れてよく混ぜる。冷凍庫に入れてください。 2ヶ月以内に保管してください。ジャム、ジャムの代替品として使用します。
シロップのチェリープラム。 1/2リットルの瓶には1/3カップの砂糖が必要です。果物と水、何人が入るのでしょうか。私たちは、チェリープラムを瓶に入れ、砂糖と沸騰水を加えます。蓋で覆い、この状態で10分間放置する。それから水を抜き、沸騰させてください。 3分間沸騰させる。その後、シロップを銀行に注ぎ、巻いてください。我々は缶の内容物が冷えるまで包み込み、待つ。アプリコットもこのレシピに追加することができます。
テカマリソース。 フルーツ3キロからマッシュポテトを作る。これを行うには、まず石を炒め、少量の水で短時間煮沸した後、ふるいやコランダをこするか、ミキサーを使用する必要があります。低温で30分間大沸騰。 1大さじを加えなさい。スプーンを入れてさらに10分間沸騰させる。その後、大さじ1を加えます。 1杯のホップ - サンエリ、細かく刻んだニンニクの半分、100-150gの熟したコリアンダーの種子を持つグリーン。ソースは5分間沸騰します。その後、銀行をロールアップします。
禁忌と起こりうる害
その説明で考慮されたチェリープラムのメリットにもかかわらず、害をもたらす可能性があります。あなたがそれをあまりにも多く食べれば、それは吐き気、胃痛、下痢、および胸やけの形で現れる中毒を引き起こす可能性があります。
また、その過剰な消費は、血糖値の上昇、胃炎、潰瘍、酸味の増加などの胃腸疾患の悪化を招く。したがって、チェリープラムは、そのような診断の歴史を持つ人々に有害な可能性があります。彼らはこの果実を慎重に使用する必要があります。
あなたは10ヶ月未満の子供にチェリープラムを与えることはできません。 その後、赤色はアレルギー反応を引き起こす可能性があるので、黄色い果実のピューレを授乳する方がよい。メニューには、ティースプーンの半分からチェリープラッターディッシュを入れて、徐々に量を増やす必要があります。子供が12歳になる前に、特に乾燥した梅は、少量のメニューに導入する必要があります。
合理的な量でチェリープラムを使用することは、人体にプラスの効果をもたらし、多くの病気を助けることができます。また、彼は呼吸器感染症および不利な環境条件に耐えることができるという事実にも寄与する。