エンドウ豆：栄養価、組成、有益な特性および害

多くの庭園やコテージでは、人々はエンドウ豆を栽培しています。この緑の野菜を知って、そのメリットとデメリットを学びましょう。

エンドウ豆の栄養価と組成

緑豆100gの栄養価はわずか55Kcalであり、同量の野菜にはタンパク質5g、脂肪0.2g、炭水化物8.3g、食物繊維5.5gが含まれています。

この植物の組成は、カリウム、カルシウム、ケイ素、マグネシウム、ナトリウム、硫黄、リンのような多くの多量栄養素、並びに微量元素：アルミニウム、ホウ素、バナジウム、ヨウ素、コバルト、銅、モリブデン、ニッケル、スズ、セレン、フッ素である。 エンドウ豆を食べる前の多くの人々は、しばしばそれがどのような種類のビタミンを含んでいるかという疑問を抱いています。科学者は、この有用な野菜がビタミンA、C、E、H、PPおよびグループBの複合体全体であることを長い間証明しているので、この質問に対する答えは入手可能なあらゆる情報源に見出すことができる。

有用なエンドウ豆とは

有用なエンドウ豆をより深く研究することで、この野菜の主な利点を見つけ出すことができます。体には過剰なカロリーが掛からず、大量の植物性タンパク質のためによく栄養を与えられます。エンドウ豆の体の利点は、心臓の筋肉の活動と血管の開存性を改善することです。

エネルギーバランスとパフォーマンスを回復するための身体活動の強化は、エンドウ豆の有益な栄養特性を助けます。エンドウ豆の消化困難な炭水化物の含有量は、集中的なスポーツや活発なレクリエーションのためのエネルギーを追加します。

このマメ科植物の内容物で皿を食べると、人体のためのエンドウ豆の有益な特性が代謝の正常化に現れる。植物性タンパク質と様々な微量元素は、すべての重要なヒト活動系に栄養を与えます。

エンドウ豆の抗発癌作用は、それが放射性物質の影響から人々を守るために使用されることを可能にする。このマメ科植物は、必須アミノ酸の分解および合成に寄与し、発作および発疹の発症に対抗する効果を与える。

ゆでたエンドウ豆はどのように役立つのですか？

ゆでたエンドウ豆は、カロリーで栄養価が高く、心地よい味わいを持ち、飢えをすぐに満足させることができます。エンドウ豆ピューレは、消化作業の正常化、および便秘の排除などの有益な特性を有する。野菜は食物の消化不良を防ぎ、食欲を増し、圧力のレベルを調節し、また貧血から癒すのに役立ちます。

エンドウ豆腐は大量の植物性タンパク質を含んでいます。これは筋肉量と菜食主義者のための栄養補給に不可欠です。ボイルしたエンドウ豆はタンパク質で飽和し、これはすべてのシステムの生命活動と正常な機能に必要です。

エンドウ豆乾燥は、抗酸化物質のために、皮膚病の治療や皮膚の問題の予防などの有益な特性を持っています。あなたがする必要があるのは、エンドウ豆の粥を煮沸し、それに美味しい昼食を取ることだけです。

ボイルしたエンドウ豆は、アテローム性動脈硬化症、心臓血管疾患、また、この治癒野菜の一部である有用物質は抗生物質と同様に作用し、同時に人の他の身体に害を及ぼすこともありません。

生のエンドウ豆を食べてもいいですか

しばしば疑問が生じ、生のエンドウ豆を食べることは可能でしょうか？ 生のエンドウ豆は消化管の効率を低下させ、胃および腸の粘膜の炎症を引き起こし、そしてその高感度で粘液組織の内部破裂を引き起こすので、栄養士は明確な答えを与えることはできない。他方、生のエンドウ豆には、栄養素の最大量が含まれており、熱処理中に減少します。

人体にビタミンAが急激に不足しているため、新鮮な生のエンドウ豆を使用することが示されていますが、主なものは、澱粉の含有量が高い製品と摂取を組み合わせることではありません。したがって、各人は、自分の体の特徴とこの野菜への反応を考慮して、生のエンドウ豆を食べることができるかどうか、自分で自分で決めます。

新鮮なエンドウ豆の無意味な使用から身体への疑いのない利益があるでしょう、それは構成ビタミン、ならびにミクロおよび多量栄養素を供給し、より大きな部分は、ガス形成および他の問題を増大させる可能性がある。

エンドウ豆には他に何がありますか？毎週150〜200 gの新鮮な野菜を週に一度摂取すれば、喘息が促進され、この病気の合併症が予防されます。

少量の甘い生のエンドウ豆を男性に使用する主な利点は、性的欲求を高め、性的機能の機能を正常化し、前立腺炎を効果的に予防することです。

伝統的な薬にエンドウ豆を使用する方法

伝統的なヒーラーは、人間の病気の治療のためにこのマメ科植物の植物の部分を積極的に使用している。

しばしば使用される治療薬は、その使用がその利尿作用、ならびに腎臓から小さな石および砂を除去する能力を発揮する発芽エンドウである。 石の大きさを小さくし、痛みを伴わずに体から取り除くために、発芽したエンドウ豆を乾燥し、粉砕し、乾燥した混合物3杯を沸騰した水で淹れ、6時間放置する。このブロスを100mlで1日3回15〜20日間服用する。

エンドウ豆の苗から2小匙の小麦粉は、鎮痛剤の代わりに必要に応じて使用すれば、頭痛を取り除くのに有益ですが、熟した、乾燥しすぎた、または腐敗した野菜を使用すると有害になることもあります。発芽したエンドウ豆の小麦粉は、便秘を忘れることができます。

発芽エンドウが食べられるかどうかは、糖尿病患者にとって非常に重要な血糖値の低下、人体からの毒素やコレステロールの除去、さらにはがんの出現の予防に役立ちます。

皮膚疾患の治療のために、水で希釈したエンドウ豆粉末を使用することが推奨される： この医療用混合物は、にきび、湿疹、沸騰の影響を受けた部分に、1日に数回、15分間適用されます。

エンドウ豆の調理における使用

ピーナは世界の多くの国で使われています。缶詰のエンドウ豆は、サラダ、スナック、おかずの好きな食材です。

エンドウ豆の粥は、パイ、パイ、豆粉が麺、パンケーキ、パンケーキを作るのに使われます。エンドウ豆のスープを新鮮なものと乾いたものと缶詰のものにするためのレシピが多数あり、そのスープは古典的な形かクリームスープの形にすることができます。

家庭用化粧品にエンドウ豆を使用する方法

家庭用化粧品では、エンドウ豆は、細胞の成長および再生を刺激し、皮膚の老化および退色のプロセスを遅らせる若返り剤として使用される。このためには、週に数回エンドウ豆の皿を食べるだけで十分です。

10分のマスクの形で顔に塗ったピーピュレは、肌の美しさを改善し、ビタミンで栄養を補給します。

あなたのエンドウ豆のスープを洗う、あなたは顔のにきびと腫れを減らすことができます。

エンドウ豆と発芽穀物の定期的な消費は、若返り効果を有し、視力を改善し、成長および細胞再生を促進する。

いくつかの女性は薄い層で細かく粉砕したエンドウ豆粉を顔に塗り、それによって粉末を置き換えます。

エンドウ豆を食べる、人体に害を与えることができます

エンドウ豆に出会って多くの有益な特性を学んだが、禁忌については忘れてはならない。 エンドウ豆を取ることは、肥満や腹部の不快感を避けるために、泌乳中の女性のためだけでなく、消化と全身の腸の状態に問題がある人にはお勧めできません。

エンドウ豆の特性は、人の恩恵を受け、外観を改善することは、 血栓性静脈炎、胆嚢炎および腎炎、 このマメ科植物は病気の悪化の形でそれらに害を与えるからです。

高齢者や痛風に苦しむ人々のためにエンドウ豆に有害なものは何ですか？ 豆類のプリンは、人の腱、関節および内臓に尿酸塩を蓄積させる能力があることで知られており、これが病気の進行を悪化させ、治療の効果を最小限に抑えます。

酵素欠乏症および個々のアレルギー反応は、エンドウ豆の摂取に対する禁忌である。

適度に使用すると、エンドウ豆の皿はおいしくて健康的ですし、家族の毎日のメニューを多様化することもできます。禁忌や副作用がなければ、この野菜の使用を否定しないでください。