最高のArugula品種を知る

Arugula は地中海諸国では非常に人気のあるサラダ作物で、アジアでは油糧種子処理をしています。 私たちのオープンスペースでそれを成長させることは勢いを増しつつあり、市場はまだ多様な品種多様性を提供していませんが、国内外の選択の多くの品種が市販されています。我々はさらに、arugulaとその親族の最も優れた品種である2列の餌を説明します。

Arugula：1つの名前 - 2つの植物。区別する方法

既にarugulaを栽培した経験があれば、同名の種子から栽培された植物は外見や味が違うかもしれませんし、品種の名前の隣に別の植物名が表示されるかもしれません。 絵が現れると混乱が生じるかもしれません。すべてが簡単に説明されています：名前の下に "arugula"の2つの文化が隠されています。

イタリアから私たちにもたらされた商品名は、今日、店内、梱包、カタログで、野菜栽培者の間で料理に活躍しています。特別な植物文献では、別の名前が使用されています - Indow播種キャンペーン、またはeruka播種キャンペーン（ラテン語の名前から）。 この植物は、キャベツ科のインダス（Indus）属に属し、栽培されたアルグルラ（arugula）である。

インド植物の年次、前立腺、30-60センチメートルの高さに達する、ギザギザのエッジを持つ広い葉の特徴です。 花序 - まれな長い筆。花は明るく、紫色の脈があり、黄色やクリームがかかっています。マスタード種子に似た、小さい、明るい茶色のarugulaの種子は、2〜3cmのポッドに2列に並べられ、緑色のarugulaはスパイシーなスパイシーな味をしています。

細い葉 - キャベツに属し、40-70cmの高さの多年生の宿です。私たちの国ではめったに使用されていないこの植物は、商品名「Arugula Wild」の葉状のレタス文化として栽培されています。 これは、より多くの解剖を伴う狭い葉によって特徴付けられる。 花は黄色で、時間はオレンジ色です。種は非常に小さく、ケシの種に似ており、長さ2.5〜4cmのポッドに2列に置かれています。緑はインドよりも辛味があります。

インドウ播種キャンペーン

ウクライナでの流通に適した植物品種の国家登録簿には2種類しか登録されていませんが、ロシアとヨーロッパの様々な品種の種が販売されています。 ロシアでは、30種類のインドウが登録されています。

ウクライナの選択：ヒーラーとLybed

2008年には、国内植物育種の最初の品種であるウドゥーは、ウクライナの農業科学アカデミー（Chernihiv地方）の植物栽培研究所とメロンメロン栽培研究所の実験所「マヤク」で作成されたウクライナの流通に適した植物品種登録国証明されたarugula種子。 これは初期の熟した品種で、最初の苗は5-6日目に、苗条から収穫には27日間かかります。ステムはまっすぐで、非常に厚い植え付けができます。芽は弱いアントシアニン染色を特徴とする。葉の幅は6〜10cm、長さは23〜25cmで適度に濃い緑色です。アウトレットでは5-7葉です。花は白く、直径2.2〜2.5cmの紫色の静脈があります。 1〜3kg / sqの収率。この品種は、濃縮作物の栽培や機械化された技術の条件に適しています。 それはウクライナのすべてのゾーンでの実装にお勧めします。

2014年に、Lybedの品種は、キエフの企業 "NKELІT"によって登録されました。この初期の多様性は、発芽後20日以内に最初の収穫を喜ばせる。成長期は95日間です。アウトレットには、泡立ちとワックスがなく、適度な緑色の約10の長い葉があり、最初のシートは解剖されない。 arugula Lybidの平均収量は2.5kg / sqである。 m この多様なアールーグラは、高収率と耐性を特徴とする。 ウクライナの栽培に適した種類のarugula種。

ポーカー

Indowの最も一般的な品種は、2005年にProtected Ground（モスクワ）の野菜栽培研究所と飼育会社Gavrishによって登録されたPokerです。 この初期のロシアの品種は、その優れた味が評価され、肉や魚料理のサラダやサイドディッシュにおすすめです。発芽から刈り取りまで、緑は20-25日かかります。 arugula "Poker"の茎は40〜80cmの高さに達しています。 強く切開された緑色の葉は、高さ18-20cmのロゼットを形成します。保護された地面では、ロゼットは開放された地面に20-28の12枚の葉で構成されています。 Arugula Flower Poker - ペールクリーム。品種の収量は1〜1.3kg / sqである。 m。夏のコンベヤー栽培に適しています。

シチリア島

シーズン中期のシチリアは、2006年にScientific-Production Companyの "Russian Seeds"によって登録簿に登録されました。 この種の緑は顕著なナッツ風味とアロマを持っています。出芽後27〜30日で葉を食べることができます。植物は高さ60センチメートル成長する。 耐寒性（霜は-6℃に低下しますが、熱を許容しません）、干ばつの間に矢印を始動します。 Arugulaの葉は、Sirelium lyrateであり、頂部に切開され、花は紫白色で、黄色がかった白色である。緑の収量は2.5kg / sqです。 m

ロココ

Rococoの広葉樹品種は、2006年に "Semko-Junior"社によって登録されました。 品種は早い熟成です：緑は20-25日間熟す。それは鋭い味と強い香りを持っています。中程度の大きさの緑色の葉は、端に沿ってわずかにギザギザになっていて、高さ12-18 cmのソケットと20-25 gの重さのソケットに集められています。緑色の収量 - 1.6kg / sq。 m

コルシカ島

ミッドシーズンのコルシカは、2006年にロシアの種子科学研究会社とユーロシード社によって創設されました。 緑は発芽から30〜32日間食用になります。葉の半隆起したロゼットは62cmの高さに達する。細い葉は滑らかな表面、緑色、刻み目のついた葉状である。花は白く、ピンクの色合いです。この種は寒さに強いが、干ばつには耐えられず、速い矢印である。

Koltivata

オランダの様々なKoltivataが2015年に登録を開始しました。 それは早い熟成です：緑は20-25日間食べることができます。大きな緑の葉が強く切開され、高さ10-15cmのロゼットを作ります。植物の花はクリームです。緑色の収量2.4kg / sq。 m、植物の質量 - 40 g この種類のアールルグラは強いアロマと鋭いナッツマスタードの香りがあり、ジューシーな葉は精油と健康な物質が豊富です。 この種は開け閉め地での栽培に適している。

好奇心

ミッドシーズン品種のIndow Dovkinaは、全ロシアの植物野菜産業科学研究所と農業会社Poiskによって2010年に登録されました。 半隆起した18-20cmの高さのロゼットは、平滑な表面を有する織物形態の中程度の緑色の葉からなる。好奇心の花には褐色の静脈があります。植物重量 - 18-20g緑色収量 - 1.7kg / sq。品種は寒さに耐性であり、水分を愛し、長期間にわたりその栄養品質を保ち、後で矢を始める。

スパルタク

2012年には「Sedek」の農作物のおかげで、この辛い味の早い品種が登場しました。 緑は24-28日間成熟する。植物の高さは70cm、体重は20-25gに達し、葉のロゼットは半分に引き上げられ、葉は緑色で、中程度の大きさで、形がよく、表面が平滑である。クリームの花。緑色の収量2.1kg / sq。 m

ビクトリア州

ミッドシーズンarugula Victoriaは2012年に農業会社 "Sedek"で飼育されました。 緑は芽の出芽後28〜32日で食物に適している。植物の高さは70cm、体重は22-27gです。半盛りのロゼットは、穏やかな葉と淡い緑色の中間の滑らかな葉で構成されています。ビクトリアの花はクリーム色です。品種は2.2kg / sqの収量を特徴とする。 m

薄い葉

ウクライナの流通に適した植物品種の国家登録簿には、2列の細かい葉のイタリアングレースが1種類しかありません。 ロシアのカウンターパートには13種があり、うち3種は2017年に導入された。

ロケット

モスクワの会社「LANS」は、2006年に中期シーズンのロケットの品種を登録しました。 ロケットの緑は28-30日で食べることができます。葉の半隆起したロゼットは、最大60cmの高さと15-20gの質量に達する。細い葉は滑らかな表面を有し、明るい緑色であり、縁に沿って歯を有する解剖された形態を有する。 花は淡黄色です。 緑は強いアロマとスパイシーなマスタードフレーバーを持っています。収量は1.5〜2.5kg / sqである。 m

ソリティア

この初期の熟した品種は、保護された土壌の野菜栽培の科学研究所と繁殖会社Gavrishのおかげで2007年に登場し、非常に人気があります。 ソリティアは冷たい抵抗性の品種で、野原や春の初めに冬をして緑を与えることができます。熟成期間は25日間です。半盛りの葉のロゼットは18-20cmの高さで、植物の塊は15-20gです。葉は中程度の大きさで、縁に沿って切れ目を付けた緑色の解剖解剖された形をしています。 花は黄色です。 緑は非常に香りがあり、ナッツマスタード風味が強く、収量は1.4-1.6 kg / sqです。 m。夏の間コンベヤーモードで栽培することができます。

タガンツカヤ・セムコ

初期の成熟度の高いTaganskaya Semkoは、2006年に "Semko-Junior"社に登録されました。 緑は、芽の出現後20〜25日で食品に適しています。半隆起したロゼットは、高さ15-20cm、重さ20-25gで、中程度の濃い緑色の葉と表面に滑らかな表面があります。花は淡黄色です。緑は強い香りとスパイシーな味を持っています。その収量は1.3-1.5kg / sqである。 m

ユーフォリア

全ロシア野菜生産科学研究所によって2007年に登録された。 ユーフォリア（Euphoria）は、発芽から使用まで35-40日が経過する中間熟成品種です。この植物は寒さと干ばつに強く、高さは23-25cm、体重は30-40gです半盛りの葉のロゼット。滑らかで波打つノッチ付きの葉は緑色で中程度のサイズで、花は黄色です。グリーン収量3.2kg / sq。 m

キューピッドの矢

シーズン中の様々なロシア選抜品種は2011年にAgrofirm "Poisk"によって品種登録簿に登録されます。 工場は長い間商業品質を保持していますが、それは遅れていることが判明しています。発芽から適応まで35-38日が経過する。植物は高さ20-25センチメートルまで成長する。重量 - 35-38 g。葉のロゼットは半分盛り上がっており、葉は中くらいの波打ち刻みの緑色です。花は黄色です。緑の収量 - 2.6-2.8 kg / sq。 m

オリベッタ

この初期の熟した品種は、2011年に "Semko-Junior"社のおかげで登場しました。 「Wild Arugula」Olivetは急速に成長しています。緑は20〜25日で消費されます。それは高さ20-25センチメートルまで成長し、植物の質量は20-25グラムです。緑色で強く切開された葉は、辛味と強い香りです。オリベットの花は明るい黄色、種子は薄い茶色、非常に小さい。緑の収量は1.3-1.5kg / sqです。 m ちょうど数年前、アールーグラは不思議でしたが、今日では多くの品種の種が販売されています。このリストは繁殖作業が行われ、緑の市場が拡大するにつれて増加します。 あなたが新しい文化を育てることに興味がある、またはあなたがアルグルラのファンである場合、あなたはあなたに魅力的な様々なものを間違いなく見つけるでしょう。