レイプ蜂蜜の使用：利益と害

菜の花 - これは、その香りで知られている年間植物ハニー植物です。 春の終わりに解散した菜種の花から、人々は油を抽出し、ミツバチは驚くべき性質の蜂蜜を作ります。 さらに、この作物はバイオ燃料の生産のため、また家畜のための飼料として栽培されている。 しかし、多くの有益な特性と低コストにもかかわらず、菜種は土壌に悪影響を及ぼし、それは同じ場所で定期的に播種することが不可能であり、したがって、毎年家庭羊膜炎におけるそのような蜂蜜の収穫は得られない。 （1グラムの菜種からの蜂蜜の収量は90kgに達するが）。

ナタネの特徴と特徴

レイプ蜂蜜はヨーロッパでは非常に人気がありますが、まだ我が国では広く普及していません。 一方、菜種の蜂蜜は、先進国の科学者によって証明されたユニークな有益な特性を持っています。たとえば、カナダで生産される蜂蜜のほとんどは菜種であると言えば十分です。 外部の特徴により、菜種と他のタイプの蜂蜜とを容易に区別することができます。 それは非常に厚く（そこに水がほとんどなく、不十分に溶解する）、不透明で、非常に薄い色をしています。結晶化が白くなった後、細かい構造を得る。ほとんどの瞬間的な結晶化は、菜種播種の不規則性が私たちの国の菜種蜂の希少性であることの後の第二の理由である。養蜂者がハニカムを封印されたらすぐに拾う時間がなかったら、それらからハチミツを吸うことは大きな問題になる。この場合、時間が経過しても、汲み出された蜂蜜は4週間を超えて液体に保たれません。

場合によっては、この不便な品質のために、菜種の蜂蜜はまったく販売されず、ミツバチの飼料として残されます。レイプ蜂蜜は、他の品種の蜂蜜の結晶化を促進するためにも使用されます。 ヨーロッパの養蜂家はより建設的に来るが、彼らは菜種の蜂蜜をクリーミーな状態に倒し、それを実施する。 他の品種からの菜種蜂の味の違いは、長い後味として彼らに残された顕著な苦味です。最初の感覚では、製品は非常に甘いですが、他の点では非常に柔らかく、心地よい味です。レイプ蜂蜜はあまり香ばしくないが、その苛酷なにおいはかなり良い。

菜の花の説明を続けると、この製品を保存するための追加規則を決定するだけでなく、大量に購入することを排除する他の品種よりも発酵プロセスが起こりやすいと言わざるを得ない。加えて、菜種蜂蜜は溶解性が低いため、液体との混合を伴うカクテルや他の料理には適していません。

ナタネのカロリー量と化学成分

菜の花のカロリー量はかなり高いです。 蜂蜜100 gには329 kcalが含まれています。これは約15％が健康な人の1日のエネルギー必要量をカバーしています。誰もが理解できる量単位について話すと、そのような蜂蜜のガラス（250 ml）には1200 kcal以上が含まれているので、間違いなくこの微妙なものを誤用すべきではありません。この蜂蜜の炭水化物は80％以上、タンパク質は1％未満、脂肪はありません。

研究で示されているように、ナタネの化学組成は、 水（約19％）。サトウキビ、フルクトース、グルコース、多糖類（最大80％）、有機酸とその塩、精油、酵素、ホルモン、灰分などが含まれます。 さらに、菜種ハチミツの組成には、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、ナトリウム（降順で列挙）などの元素が含まれる。 菜種の蜂蜜は、アスコルビン酸と豊富なビタミンB群（2,3,5,6,9）を豊富に含んでいます。グルコースの量（50％以上）によって、菜種の蜂蜜は、他の養蜂製品の中でも記録保持者です。また、この製品中の微量元素の組成は完全にユニークであり、性質上類似体をもたないと考えられている。しかし、他の品種と比較してレイプ蜂蜜は特に価値があるとは考えられていません。

購入時にナタネの自然さをチェックする方法

専門家でさえ、一般的な蜂蜜と特に菜種の蜂蜜の品質は、自然さ、さらにはそれ以上のものを目で判断することは困難であることが認識されるべきである。 事実、蜂蜜の主な特徴は、それを生産するミツバチの品種であり、実際にはそれが食べたものです。例えば、最小量でさえ、飼料中のミツバチに粉末状の砂糖を加えることは、製品中の有益な酵素の量を劇的に減少させる。

他にも要因があります。 だから、養蜂家以外の誰も、彼のミツバチが病気かどうか知りません。もしそうなら、どの薬がそれらを治療するのに使われましたか。蜂蜜中の抗生物質の存在は、その品質の最良の指標ではありません。しかし、菜の花の結晶化（糖化）は決してその有用な特性を低下させず、むしろ製品を好むと主張する。主なことは、蜂蜜が新鮮であることです。

したがって、高品質のハチミツを購入する最良の方法は、実績のある連絡先（養蜂家の友人、友人の推奨事項、信頼できる店舗またはオンラインリソース）を使用することです。また、一度実際の品質の製品を見て、慎重に調べて味をつけ、その味を覚えておくことは非常に重要です。 この場合、詐欺師はあなたを欺くのがずっと難しくなります。

あなたが最初にレイプハニーで会うとき、あなたは上記の説明（色、味、香り）を使用することができますが、最後の手段としてこの方法に頼ることができます。しかし、その自然さと新鮮さを評価するために、蜂蜜を買うときに注意を払うことが推奨されるいくつかの共通の兆候があります。それらも考慮に入れることができます。同時に、4つの感覚器官（視覚、触覚、嗅覚、味覚）を活性化する必要がある。

前述したように、レイプ蜂蜜は非常に明るく、ほぼ白色です。濁った色合い、堆積物、層別化 - 購入を放棄する理由と、蜂蜜が熟していないか発酵し始めたことを示す泡。 他の品種のハチミツと比べて液体の粘性が高すぎると、新鮮さが増しますが、ナタネは液体ではありません。 あなたがスプーンで蜂蜜を取って持ち上げると、それは重い波や細い糸（スプーンの量にもよるが）に流れなければならないが、決して垂れないようにするべきである。 さらに、スプーンから落ちると、本物のハチミツはまず水面に沿って広がるのではなく、水平面に丘を形成します。粘性の高いフォームや完全な結晶化さえも完全に正常な現象です。しかし、製品の構造は同じタイプでなければなりません。ワックスが蜂蜜に含まれている場合、これはかなり正確ではないコレクションを示しますが、製品の品質の低さに関するものではありません。 「正しい」ナタネは体重によって定義することができます。 1リットルの容量には約1.66kgの蜂蜜が含まれている必要があります。 リットル瓶の重さが少ない場合 - 蜂蜜、おそらく希釈。

触ることによって蜂蜜を判断するヒント：指で擦ったときに肌に擦れた場合は、すべてが上手く、ペレットの形成は外来の添加物があることを示しています。今、製品を嗅ぐ。すべての天然の蜂蜜はいい香りです。菜種の花粉から得られた蜂蜜特有の特有の香りが分からない場合は、最初の感覚に導かれます。シロップが混入するほど、不快な人工匂いになります。

最後のチェック - 味。 強姦の蜂蜜は苦味があるという事実にもかかわらず、それはあまりにも苦いことも、より酸っぱくすることもできない。蜂蜜の味が原因で喉に何らかの刺激が感じられるはずですが、他の不快な味覚は、外来添加物の偽造や侵入を疑う理由です。

ナタネの適切な保管

前述したように、ナタネは非常に迅速に結晶化し、さらに発酵プロセスに非常に敏感であり、この製品の貯蔵規則に特に厳格な遵守が要求される。 したがって、他のタイプの蜂蜜が単に光と熱から保護されることが推奨されている場合、菜の花の蜂蜜は冷蔵庫または冷暗所に保存する必要があります。適切に選択された包装は、蜂蜜を適切に保管するための第2の条件である。これらの目的のためには、木製の陶器やセラミック容器を使うのが良いですが、針葉樹からの料理は避けるべきです。 また、ガラスパッケージングも可能です。 これらの材料はすべて化学的に活性ではないため、蜂蜜の品質の変化には影響しません。

どんな蜂蜜の容器を選んでも、密着したふたを付けて、常に密封しておいてください。

ナタネの有用性と治癒特性

レイプ蜂蜜は、多くの有益な特性を有し、さらに、身体に素早く吸収され、様々な痛みを伴う状態の予防および治療に使用することができる。 口腔炎症、特に口内炎および歯肉炎の治療のために、追加の治療を必要とせずにこの製品を有効にすることは、明らかに証明されています。

蜂蜜に含まれているヨウ素は内分泌系に安定作用を及ぼし、私たちの緯度ではごくわずかな産物しか自慢できません。 治癒効果は、菜の花の蜂蜜から作られた軟膏を有し、糖尿病のバックグラウンドで生じる潰瘍を治療するために使用される。 さらに、レイプハニーは女性の毒素の攻撃を減らし、閉経中や不妊症などのホルモンの変化に対処するのに役立ちます。男性にとっては、この製品の効能を向上させる能力について知っておくといいでしょう。

レイプハニーは重金属や体内の有害物質を排泄する能力が非常に貴重で、巨大都市や工業地帯の住民の食事に不可欠な添加物となっています。同時に、菜種の蜂蜜は、他の蜂の製品よりもアレルギーが少ない。これにより、強姦からの免疫を回復するために、より広く蜂蜜を使用することができます。とりわけ様々な呼吸器疾患において去痰薬および鎮痙薬があり、喉のための蜂蜜の使用は誰の疑いも超えている。 レイプ蜂蜜はまた、組織を再生する能力を有し、この特性は、製品の内部のみならず、外部用途にも使用される： 菜の花の蜂蜜から圧縮を行うことができます。これは、火傷や傷などのトラブル後に素早く肌を回復させるのに役立ちます。 このタイプの蜂蜜は、胃腸管（特に、潰瘍および胃炎）、肝臓および胆道の疾患の治療にも使用される。レイプ蜂蜜は腸にとっても非常に有用です。分泌は正常化され、微生物叢は改善され、酵素の組成が回復し、腸内疝痛が軽減され、便秘が軽減されます。

レイプハニーは低ヘモグロビン、アテローム性動脈硬化症、リウマチ、肥満、血圧障害、冠状動脈性心疾患、心筋ジストロフィーにも使用されます。この蜂蜜は、循環系や心血管系に強壮効果をもたらし、血管の弾力性を改善し、血液中のコレステロールのレベルを低下させます。菜種の含有量が非常に高いため、菜の花の蜂蜜は肉体的または感情的な重いストレスの後に体を素早く回復させるのに役立ちます。

病気の治癒薬としてのレイプ蜂蜜：伝統的な医学での使用

レイプ蜂蜜は伝統的な医学だけでなく伝統的な医学においても幅広く応用されています。 例えば、根茎炎およびリウマチには、以下のようにして得られた調製物を用いて痛みを矯正することが推奨される。黒い大根の作物では、蜂蜜で満たされた円錐状の窪みが切断される。数時間後、大根から抽出した治癒汁を蜂蜜と混合し、シロップを意図どおりに使用することができる。ところで、同じように、あなたは喉の治療のための素晴らしいツールを手に入れて、風邪の免疫力を向上させることができます。

鼻水の症状を取り除くために、蜂蜜の結晶片を鼻に入れ、その後少なくとも1時間に水平姿勢にする必要があります。 鼻の中で感じられたわずかな灼熱感は正常であり、かなり早く消え去る。 アテローム性動脈硬化症の症状は次のように扱うことができます。必要な）玉ねぎのジュースと同じ量の菜種の蜂蜜のガラス（玉ねぎにはすりおろし、搾ったジュース）。薬は食事の1時間前または3時間後に1日3回服用されます。

別のトピックは、蜂蜜のアルコール依存症による治療です。事実、アルコールを枯渇させた生物は、特にカリウムにおいて、多くの微量元素の急な不足に悩まされている。この場合、カリウムの欠乏は、アルコールの欲求を増加させ、その結果、人は悪循環に陥る。レイプから作られたハチミツは、身体が微量元素とビタミンのバランスを取り戻すのに役立ちます。 この効果は、1日に数杯の蜂蜜を飲むことによってのみ達成することができます。 しかし、あなたはアルコール依存症のために特別に開発された3日間の蜂蜜食を使うことができます：1日目と3日目に2時間ごとに3杯の菜の粉蜂蜜を6回服用します。第2〜6杯の茶さじで1日3回。 脱水を防ぐために、水の中に溶解したハチミツの半分のティースプーンを毎晩飲んでください。しかし、蜂蜜は病気の治療のための万能薬ではないことを理解することが必要であり、その効果は予防を目的としており、病状悪化および無条件の医学的介入を必要とするその他の状態のために、

化粧品にナタネの使用

言われたように、ナタネの蜂蜜は再生特性を持っているので、それは皮膚に非常に有益な効果を持って、それを若返らせ、更新します。 菜の花蜂蜜が化粧品業界で広く使用されていることは驚くべきことではありません。それに基づいて、様々なクリーム、ローション、スクラブ、シャンプーが作られています。 さらに、美容院では、さまざまな老化防止、クレンジング、傷や傷の治癒、にきび、にきびなどの皮膚疾患の除去に使用されています。 しかし、そのような準備と手順は高価なので、あなたは菜の花の蜂蜜と自宅で化粧品を作ることができます。 フェイシャルマスクをリフレッシュさせるには、卵白をかき混ぜ、粉小さじ2杯、蜂蜜小さじ1杯を加えます。顔に優しい力をかけ、10分間放置し、温かい水で洗い流します。青少年のにきびの治療のために、ハチミツはオニオンジュースと同じ割合で混合されています。私たちは、皮膚の問題領域に圧縮を適用し、30分放置します。顔から汁をすすいで水をすすいでください。この手順を2週間毎日繰り返す。

禁忌

菜種の蜂蜜を無意識のうちに使用すると、恩恵だけでなく害をもたらすことがあります。 まず、 この製品は、他の品種のハチミツと比べてアレルギー性がありませんが、アレルギーではありません。したがって、菜種の蜂蜜に基づいた手順は、この製品に個別に不耐性がないことを確認した後にのみ、厳重な注意を払って実施する必要があります。特別なリスクグループは、妊婦と小児で構成されています（1年まで、子供の食事中の蜂蜜は一般的に除外されます）。

第二に あなたは急性の病気の兆候の存在下で、蜂蜜を含む自己投薬することはできません。蜂蜜は体とその問題領域を強化する絶好の機会ですが、この製品は専門の医療を置き換えることはありません！高いカロリー量とそれに含まれるフルクトースの巨大な量を考慮すると、蜂蜜を摂取する際の過剰摂取は、肥満、糖尿病、う蝕を引き起こす可能性があります。したがって、糖尿病の人は極端に注意して蜂蜜を服用し、悪化の時期にはこの製品を食事から除外する必要があります。

要約すると、レイプハニーは確かに人体にとって有益な製品だと言えます。 しかし、それが新鮮で自然な、適正に保存され、適度に、そして基本的な予防措置の遵守を条件としてのみである。